पनीर क्षुधावर्धक - स्वादिष्ट और महंगा नहीं!

पनीर एक बहुत पुराने उत्पाद और एक है जो यह आविष्कार किया, अलग है के बारे में जानकारी है। किसी को लगता है कि पनीर अफ्रीका में उत्पादन करने के लिए शुरू कर दिया। पौराणिक कथा के अनुसार, एक Bedouin, दूध निकालकर, एक लंबी यात्रा पर चला गया। एक लंबी यात्रा के बाद, वह दूध पीना करने का फैसला किया है, लेकिन भेड़ के पेट में ही थक्का पाया। यह स्वाद के लिए सुखद था, और जब वह उसे चखा था, खानाबदोश पड़ोसियों की खोज के बारे में बताया। जल्द ही पनीर बनाने की इस पद्धति के बारे में कई खानाबदोश जनजातियों के लिए जाना जाता था। दूसरे संस्करण के अनुसार, वहाँ एक बयान है कि पनीर दिन गए जब लोगों को केवल दूध के बारे में सीखा के बाद से जाना जाता रहा है है। अब पनीर काफी लोकप्रिय हैं और अपूरणीय डेयरी उत्पाद है। इसके अलावा प्रजातियों और पनीर की किस्मों की समृद्ध विविधता: यह पकाया जाता है, पनीर,, हार्ड नरम, फफूंदी, और कई अन्य। वे केवल खूबसूरती से एक थाली में कटौती नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी व्यंजन की तैयारी करने के लिए, इसे और अधिक स्वादिष्ट और मूल बनाने, पनीर नमकीन, व्यंजनों जो अब हर स्वाद के लिए एक महान विविधता हैं जोड़ने के साथ ही तैयार करते हैं।

पनीर क्षुधावर्धक छुट्टी मेज पर काफी आम है। आगे की हलचल के बिना यह तैयार हो रहा है, कृपया आप और आपके मेहमानों को चकित। इसके अलावा, पनीर थाली सिर्फ कल्पना दिखाने के लिए पर्याप्त पर उज्ज्वल और मूल देखो नाश्ता। पनीर कई उत्पादों के स्वाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और इसलिए पनीर नमकीन, बहुआयामी ठंडे व्यंजन हैं के रूप में वे पाक कृतियों की एक किस्म के दायरे में आ सकता है। उदाहरण के लिए, लहसुन, जो एक सुखद खुशबू और तीखेपन के साथ पनीर नाश्ता। लेकिन इसकी मुख्य लाभ यह है कि यह उपलब्ध फ्रिज प्रत्येक परिवार में उपलब्ध उत्पादों के लिए तैयारी कर रहा है। इस व्यंजन तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

नरम पनीर की 400 ग्राम, खासकर जुड़े हुए (ग्रेड अपने स्वाद के लिए चुन)।

अंडे - 2-3 टुकड़े।

लहसुन लौंग - 2-3 टुकड़े,

हरी प्याज, अजमोद, सोआ की गुच्छा।

मेयोनेज़ (यदि आप घर से कर सकते हैं) - 2-3 चम्मच। चम्मच।

नमक, काली मिर्च।

सबसे पहले आप उबालने के लिए की जरूरत है कठोर उबले अंडे, उन्हें ठंडा और साफ। एक ठीक पिसाई यंत्र पर अंडे और पनीर कस। जोड़ें लहसुन प्रेस का उपयोग कर निचोड़ा, राशि अपने स्वाद के लिए व्यक्तिगत रूप से निर्धारित होता है। मेयोनेज़ या मलाई, काली मिर्च, नमक के साथ जिसके परिणामस्वरूप सलाद, बारीक काट और ताजा जड़ी बूटी जोड़ने के लिए, अच्छी तरह से मिश्रण। पनीर पर रखा नाश्ता काले रोटी, आप भी परीक्षण या मीठा टमाटर हिस्सों की टोकरी भर सकता है, या छोटी-छोटी गोलियां बनाने के लिए, साग उन्हें सजी, और एक थाली पर डाल दिया। नाश्ते के लिए तैयार है! लहसुन के साथ पनीर क्षुधावर्धक पाक कला कम से कम बीस मिनट लगते हैं, और के बारे में छह सर्विंग्स की जाती है।

डिश, जिनमें से नुस्खा तैयार करने के लिए बहुत आसान है, लेकिन यह एक विशिष्ट स्वाद है। यह पनीर क्षुधावर्धक "Raffaello"। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक है:

संसाधित पनीर - 2-3sht।

लहसुन की लौंग के एक जोड़े।

केकड़ा लाठी की पैकिंग।

उबले अंडे - 2 टुकड़े।

खोलीदार अखरोट।

मेयोनेज़ या मलाई - 3 चम्मच।

नमक, काली मिर्च।

आप एक मध्यम पिसाई यंत्र अंडे और पनीर पर रगड़ना, एक प्रेस का उपयोग कर लहसुन लौंग बाहर निचोड़ करने के लिए, जोड़ने नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ की जरूरत है। आप मेयोनेज़ के बजाय बच्चों के दलों के लिए एक नाश्ता खाना बनाना, तो मलाई रखा जा सकता है। सभी अच्छी तरह से मिश्रित। एक अलग कटोरी जाली में केकड़ा चिपक जाता है। प्राप्त जन से छोटे आकार की है और प्रत्येक मनका एक अखरोट की गिरी द्वारा निर्धारित के बीच में गेंदों रोल करने के लिए आवश्यक है। जिसके परिणामस्वरूप मोती केकड़ा लाठी, एक थाली पर डाल में रोल, और दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया जाना चाहिए। जब एक तालिका पकवान साग और सब्जियों के साथ सजाया।

पनीर नाश्ता "Raffaello" अखरोट के अलावा, बादाम, जैतून या जैतून डाल कटा हुआ जड़ी बूटियों जोड़ने के लिए, मसाले कर सकते हैं।

इन व्यंजनों खाने से अपने भोजन का आनंद लें, क्योंकि पनीर क्षुधावर्धक - एक सच्चे विनम्रता!