कैसे सूप चिकन पैर पकाने के लिए?

आसान आहार सूप की चिकन पैर उत्कृष्ट स्वाद अलग है। यह चावल, नूडल्स या मिश्रित सब्जियों से पूरित किया जा सकता है। आज के लेख में हम इस व्यंजन खाना पकाने के लिए कई विकल्पों पर चर्चा करेंगे।

पकाने की विधि एक: सामग्री की सूची

यह ध्यान देने योग्य है कि इस सबसे आसान विकल्पों में से एक है। एक नियम, व्यंजनों की तैयारी आसानी से भी युवा अनुभवहीन परिचारिका संभाल कर सकते हैं के साथ होता है। पास्ता और आलू के साथ चिकन पैर के साथ स्वादिष्ट और पौष्टिक सूप पकाने के लिए, नुस्खा जिनमें से हम आगे देखेंगे, तो आप सभी आवश्यक घटक के साथ पहले से शेयर करना चाहिए। इससे पहले कि आप खाना पकाने शुरू करते हैं, जाँच आपकी रसोई घर में हैं या नहीं:

• दो मध्यम गाजर।
• ठीक नूडल्स के 150 ग्राम।
• तीन चिकन पैर।
• चार आलू।

साथ ही, सब कुछ, देखभाल हाथ में सही समय पर लिया जाना चाहिए ताजा डिल, पानी, नमक और काली मिर्च मटर था।

कार्यों के अनुक्रम

तो तुम सख्ती से सामग्री की सिफारिश की अनुपात का पालन करना चाहिए, पास्ता और आलू के साथ चिकन पैर की एक बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ सूप मिलता है। ठंड नमक के पानी से भरा है और पहले से तैयार टिबिया रखा एक पैन में, एक फोड़ा और बेट्स आग करने के लिए लाया। शोरबा हासिल कर ली स्वाद और एक खूबसूरत सुनहरे रंग के लिए, यह धोये, लेकिन कच्चे तेल प्याज भेजता है। आधे घंटे बाद में यह पैन और एक बाल्टी में फेंक से हटा दिया है।

शोरबा उबलते होने पर, आप सब्जियों कर सकते हैं। वे ध्यान से, धोया खुली और कुचल कर रहे हैं। कटा आलू, बड़े तैरता के साथ इलाज किया गाजर। इस तरह से सब्जियों उबलते शोरबा के एक बर्तन में भेजा जाता है में तैयार किया गया, एक ढक्कन के साथ कवर और कम से कम आंच पर पकाएं जारी है।

दस मिनट के बाद सो सेंवई गिर जाते हैं और एक घंटे का एक और तिमाही के लिए खाना बनाना। इस समय के बाद, पैन प्लेट से हटा दिया और बारीक कटा हुआ डिल से भरना है। नूडल्स के साथ तैयार सूप चिकन पैर कटोरे में डाल दिया और सेवा करते हैं। अनुरोध पर, प्रत्येक टुकड़ा आधा एक उबले हुए अंडे के साथ सजाया गया है।

पकाने की विधि दो: उत्पादों की सूची

यह विकल्प में रोचक है कि चावल पास्ता के स्थान पर प्रयोग किया जाता है। आदेश खाना पकाने की प्रक्रिया को बाधित करने के लिए नहीं में दुकान पर जाने के लिए और अधिक लापता उत्पादों को खरीदने के लिए अग्रिम में आवश्यक है। अपने रसोई घर में होना चाहिए चिकन पैरों के साथ स्वादिष्ट और आसान सूप पकाने के लिए:

• चावल का 1/3 कप।
• दो चिकन drumsticks। अनुरोध पर वे पैरों से बदला जा सकता है।
• एक गाजर और प्याज।
• स्टीम आलू।
• शुद्ध पानी के तीन लीटर।

एक पूरी पहला कोर्स तैयार करने के लिए, ऊपर सूची का विस्तार करने की सिफारिश की है। यह हल्दी की दो चम्मच, तेज पत्ते, नमक, काली मिर्च और वनस्पति तेल की एक छोटी राशि के एक जोड़े को जोड़ने के लिए आवश्यक है।

प्रक्रिया का विवरण

आदेश में स्पष्ट रूप से निम्नलिखित प्रौद्योगिकियों का पालन किया जाना चाहिए चिकन पैर की एक पौष्टिक और स्वस्थ सूप कर दिया है। प्रारंभ में, फ़िल्टर्ड पानी एक पैन में डाल दिया और वापस पैर रख दिया गया है, या पैर, एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है और पके हुए मांस जब तक उबाला जाता है।

शेयर प्लेट पर languishes करते समय, आप सब्जियों कर सकते हैं। वे बहते पानी में धोया जाता है, खुली और जमीन। चिकन वेल्डेड भेजने कटे हुए आलू और तैयार चावल के साथ एक सॉस पैन में। शोरबा हल्दी और नमक के साथ अनुभवी और निविदा सब्जियों जब तक पकाना जारी है।

चावल और आलू की थाली में सड़ रहे हैं, कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर की zazharku तैयार किया जा सकता। नतीजतन, वे एक सुंदर सुनहरे रंग का अधिग्रहण करने की जरूरत है। लगभग समाप्त सूप में तेज पत्ता और zazharku जोड़ सकते हैं और एक घंटे के बारे में एक चौथाई के लिए खाना बनाना।

एक तिहाई के लिए नुस्खा

सभी आवश्यक उत्पादों के साथ पहले से इस खुशबूदार और पौष्टिक सूप तैयार करने के लिए ऊपर शेयर करना चाहिए। प्रक्रिया शुरू करने से पहले, जाँच वहाँ अपने रसोई घर में है या नहीं:

• तीन चिकन पैर।
• ब्रसेल्स स्प्राउट्स की 200 ग्राम।
• एक गाजर और प्याज।
• ताजा मशरूम की 200 ग्राम।

अतिरिक्त घटकों साधारण नमक, जड़ी बूटी, वनस्पति तेल और पनीर के 50 ग्राम के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा।

पूर्व धोये tibiae एक तीन लीटर के बर्तन में रखा गया था, आधा पानी से भर, और थाली पर डाल दिया। एक बार तरल फोड़े गर्मी को कम करने और आधे घंटे के लिए खाना बनाना।

जब तक शेयर हुड के नीचे निस्तेज, आप सब्जियों कर सकते हैं। वे, धोया खुली और कुचल कर रहे हैं। मशरूम, आलू और टुकड़ों में प्याज कटौती, और मध्यम तैरता के साथ इलाज किया गाजर।

उबालने के लिए समय था चिकन सहजन पैन से हटा दिया और ठंडा किया जाता है। जिसके परिणामस्वरूप शोरबा एक बार सभी सब्जियों भेजा और नरम जब तक पकाना है। इसके बाद, प्याज, आलू, मशरूम, गाजर कुकवेयर से खींच लिया और ठंडा हो गया।

निचले पैर की हड्डियों से मुक्त को ठंडा करने के समय था। अलग किए मांस, एक सजातीय घोल को एक ब्लेंडर के साथ जमीन संयुक्त सब्जियों के साथ और प्यूरी राज्य जब तक हरा था। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर शोरबा के साथ पैन करने के लिए भेजा है, और पांच मिनट के लिए उबला हुआ है। चिकन पैर और मशरूम से तैयार सूप कटोरे में डाल दिया, मलाई के साथ भरने और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सजाने।