मशरूम, बेकन और चिकन के साथ आलू कैसरोल

कुछ व्यंजन तैयार करने के लिए समय के व्यय की आवश्यकता नहीं है में से एक है, यह मशरूम, बेकन, चिकन, या अन्य भराव के साथ आलू कैसरोल माना जाता है। तैयार करने के लिए आलू पुलाव इतना समय नहीं की जरूरत है। प्रारंभ में, आप तय करने के लिए जो उत्पादों की आप इसे पकाने की जरूरत होगी। आप मशरूम, बेकन, चिकन या किसी अन्य मांस के लिए इसका उपयोग कर सकते हैं।

आलू gratin मशरूम और ब्रोकोली के साथ

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

ब्रोकोली पुष्पक - 7-8 टुकड़े;

फूलगोभी - 7-8 पुष्पक्रम;

बो - टुकड़े की एक जोड़ी;

आलू - 1.2 किलो;

Champignon - 450 ग्राम;

क्रीम - तालिका के कुछ चम्मच;

मक्खन;

चरबी;

नमक

सबसे पहले आप नमकीन पानी में आलू उबालने के लिए, तो अंडा, चम्मच चम्मच मक्खन के एक जोड़े को जोड़ने की जरूरत है और प्यूरी में मैश। फिर थोड़ी देर के लिए आलू शांत करने के लिए छोड़ दें। अब हम अपने टॉपिंग, जो प्याज और मशरूम शामिल होंगे तैयार करना होगा। मशरूम और प्याज एक पैन में पतले और तलना कटा हुआ जा सकता है। मशरूम का रस जारी करने के लिए शुरू करते हैं, के बारे में 12 मिनट के लिए नमक और क्रीम, तो सभी भूनें। इस दौरान, आप ब्रोकोली और गोभी उबाल चाहिए, तो एक पकवान जोड़ देते हैं।

अब हम पुलाव के गठन के लिए आगे बढ़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पैन लेने के लिए और (आप जैतून का तेल, मक्खन या वनस्पति का उपयोग कर सकते हैं) के तेल के साथ यह तेल। फिर डाल उसे आलू समान रूप से मसला। शीर्ष प्रसार मशरूम, उसके बाद फिर से मसले आलू की एक परत। आप मसाले स्वाद के लिए साथ gratin छिड़क कर सकते हैं। अंतिम परत फूलगोभी और ब्रोकोली है, हम मसले आलू के शीर्ष पर समान रूप से फैल गया। पकवान अब कसा हुआ पनीर और ओवन में जगह के साथ छिड़का जाना चाहिए। बेक्ड नहीं 190 डिग्री पर 24 से अधिक मिनट।

यही कारण है कि अभी के लिए 15-2- मिनट मशरूम के साथ आलू कैसरोल है, जो एक महान उत्सव भोजन हो सकता है की तैयारी कर रहा है!

बेकन के साथ आलू gratin

कोई है जो वास्तव में आलू व्यंजन का स्वाद की सराहना करता है के लिए, यह नुस्खा सबसे प्यारी में से एक बन जाएगा। खाना पकाने के लिए उत्पाद:

बेकन - 300 ग्राम;

बो - कुछ टुकड़े;

आलू - 4-5 टुकड़े;

खट्टे - 3 चम्मच;

नमक, मसाले

पहले हम स्ट्रिप्स में मांस में कटौती की जरूरत है। 6 मिनट के लिए प्याज सूक्ष्मता और कम आंच पर तलना काट, तो कुछ मिनट के लिए बेकन और भूनें। यह मांस भून करने के लिए इतनी के रूप में एक सुनहरा परत बनाने के लिए सलाह दी जाती है। अब, आलू साफ पिसाई यंत्र पर घिस, मलाई के साथ मिश्रण। फिर एक थोड़ा नमक जोड़ने के लिए, आप स्वाद के लिए मसाले का उपयोग कर सकते हैं। अब, मिश्रण आलू, बेकन और प्याज। जन पाक के लिए फार्म को देते हैं। 210 डिग्री पर 25 मिनट के लिए बेक किया हुआ पकवान। मलाई के साथ गर्म सेवा की।

चिकन और मशरूम के साथ कैसरोल

इस व्यंजन आप चिकन, या चिकन जांघों ले जा सकते हैं तैयार करने के लिए। सामग्री:

चिकन - 450 ग्राम;

आलू - 450 ग्राम;

मशरूम (खाना पकाने मशरूम के लिए ले जा सकते हैं) - 450 ग्राम,

बो - टुकड़े की एक जोड़ी;

क्रीम - 20 मिलीलीटर;

नमक, मसाले,

सूरजमुखी तेल;

साग;

काली मिर्च (लाल एट अल)

प्रारंभ में, आप टुकड़ों में चिकन में कटौती करने की जरूरत है, तो यह पट्टिका लेने के लिए सबसे अच्छा है। के छल्ले में कटौती प्याज, और मशरूम - छोटी प्लेट। अब मध्यम आंच से अधिक प्याज के साथ मांस भून। अलग से प्याज की एक छोटी राशि के साथ फिर ग्रिल मशरूम एक साथ। पील आलू, धोने और छोटे स्लाइस में काट लें। अब एक बेकिंग डिश लेने के लिए और यह मशरूम कि क्रीम से भर में फैल गया। शीर्ष और यह चिकन पर आलू रखो। अगर वांछित तुम भी कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के कर सकते हैं। फिर हम आधे घंटे के लिए 190 डिग्री पर ओवन और सेंकना में सब कुछ डाल दिया। जब मशरूम और चिकन के साथ आलू कैसरोल जड़ी बूटियों के साथ यह छिड़क करने के लिए तैयार हो जाएगा।

अपने भोजन का आनंद लें!