कैसे मलाई पर बैगल बनाने के लिए?

पर क्रीम के साथ Bagels सेब मक्खन एक घर का बना स्वादिष्ट डेसर्ट, जो वयस्कों और बच्चों के लिए खुशी के लिए आते हैं। इस तरह मीठा सामग्री की एक छोटी संख्या की खरीद, और खाली समय 70 मिनट समर्पित करने के लिए आवश्यक व्यंजन की तैयारी के लिए।

कदम दर कदम क्रोसेंट नुस्खा मलाई के साथ

आवश्यक सामग्री:

• पीसा हुआ चीनी - 5 बड़े चम्मच;
• sifted गेहूं का आटा - 500 ग्राम;
• अंडा छोटी राशि - 1 पीसी;।
• मोटी और वसा क्रीम - 200 ग्राम;
• क्रीम नकली मक्खन या ताजा तेल (समान रूप से इस्तेमाल किया जा सकता) - 200 ग्राम,
• आयोडीन युक्त नमक - 1 छोटा चुटकी;
• नींबू के छिलके - फल के 1 से;
• वेनिला चीनी - चम्मच;
• जमीन दालचीनी - 2-3 मिठाई चम्मच;
• सेब मक्खन - व्यक्तिगत विवेक के उपयोग।

मिठाई के लिए आटा फेंटना

मलाई पर बैगल बेकिंग सोडा के अलावा बिना बनाया है, वे अभी भी बहुत रसीला और स्वादिष्ट मिलता है। एक मोटी नींव, आवश्यक बीट अंडा मिश्रण करने के लिए, मलाई, पिघल मार्जरीन, क्रीम, साथ ही एक बैग जोड़ने वेनिला चीनी, का नींबू के छिलके, आयोडीन युक्त नमक और गेहूं का आटा। नतीजतन, ऊपर सभी अवयवों का संबंध है, तो आप एक नरम और लोचदार आटा, जो अच्छा है हथेलियों से unstuck आता मिलना चाहिए। तो यह परत बाहर रोल करने के लिए आसान हो सकता है, नींव फ्रीजर में एक घंटे के एक चौथाई पर डाल करने की सिफारिश की।

स्टफिंग तैयार

मलाई और नकली मक्खन के साथ Bagels अच्छी तरह से किसी भी भरने के साथ प्राप्त की। उदाहरण के लिए, आप सिरप के बिना जाम, उपयोग कर सकते हैं उबला हुआ गाढ़ा दूध, केला स्लाइस, किसी भी जामुन, आदि हालांकि, विविधता से हम खाने के बाद मिठाई सेब जाम के साथ भरवां बनाने का फैसला किया। इस मामले में, यह सुनिश्चित करें कि इस उत्पाद को एक मोटी था बनाने के लिए आवश्यक है, अन्यथा यह बस आटा से बाहर चला जाएगा।

बनाने व्यंजनों की प्रक्रिया

आसान मलाई के साथ बैगल बनाने के लिए की तुलना में कुछ भी नहीं है। इस ठंडा आटा तैयार करने के लिए कई भागों में विभाजित किया जा करने के लिए और उसके बाद व्यास में 3 मिलीमीटर और 13 सेंटीमीटर की अपनी परतों की मोटाई से उतारना। इसके बाद, आप 8 छोटे त्रिभुजों में चक्र में कटौती करना चाहते हैं। प्रत्येक की व्यापक आधार सेब जाम की मिठाई चम्मच प्राप्त एक टुकड़ा रखा जाना चाहिए साढ़े। उसके बाद आप त्रिकोण रैप करने के लिए की जरूरत है ताकि "पूंछ" शीर्ष पर था। जब सभी अर्द्ध गठित किया जाएगा, वे एक तेल शीट पर ले जाना चाहते हैं और 15 मिनट के बारे में ओवन के पास शामिल सामना duhovochny।

गर्मी उपचार

सेब जाम के साथ मलाई के साथ Bagels preheated duhovochnom कैबिनेट कोई 30 मिनट से भी अधिक में बेक चाहिए। समय की इस छोटी राशि पूरी तरह से तैयार मिठाई के लिए पर्याप्त है, वह एक रसीला और स्वादिष्ट बन गया।

कैसे मेज पर लाने के लिए

जब आटा मिश्रण हम चीनी का उपयोग नहीं किया। इसलिए, बैगल खाना पकाने के बाद, वे उन्हें या रोल पाउडर चीनी में छिड़क करने के लिए सुनिश्चित किया जाना चाहिए। अगर वांछित, एक घर का बना मिठाई उत्पाद आगे जमीन दालचीनी स्वाद हो सकता है। अगला मिठाई आप एक बड़े प्लेट पर एक स्लाइड रखना चाहते हैं और गर्म हो गया चाय के साथ ठंड की सेवा।