खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

भरवां चिकन सहजन: सुगंधित और रचनात्मक

चिकन व्यंजनों तथ्य से प्रतिष्ठित है कि इस पक्षी लगभग कुछ भी हो सकता है की कुक। बहुत स्वादिष्ट और असामान्य चिकन drumsticks किसी भी भरने के साथ भरा जा सकता है कि भरवां प्राप्त।

बहुत स्वादिष्ट पकवान है कि नुस्खा सिफारिश की गई है कि "सहजन चिकन, मशरूम के साथ भरवां।" छोटे चिकन पैर, जिनमें से मुख्य कटौती हड्डी होने की जरूरत। यह निम्नलिखित तरीके से किया जा सकता है: के साथ हड्डी में कटौती के पास एक तेज चाकू से लागू होते हैं, जिसके बाद बाद हटा दिया जाता है। अब काली मिर्च और नमक के मिश्रण में खटाई में डालना। मांस जब तक छोड़ दो और करने में संलग्न करने के लिए शुरू मशरूम भरने। आप प्याज, लहसुन और मशरूम काट करने की आवश्यकता होगी। अब मिश्रण को एक पैन में बाहर रखा गया था राज्य समाप्त हो गया है। शिन ठंडा मिश्रण के साथ सामान की सिफारिश की और सुतली का उपयोग कर समाप्त होता है टाई। अब आप, दोनों पक्षों पर उन्हें भून ओवन में सेंकना भेज सकते हैं।

कुटू के साथ भरवां चिकन सहजन। उन्हें तैयार करने के लिए, यह केवल हड्डी कटौती नहीं की सिफारिश की है पिछले नुस्खा में के रूप में, लेकिन यह भी मांस का एक सा। पैर हमेशा की तरह एक ही तरह से मसालेदार किया जाना चाहिए। स्टफिंग बहुत रसदार किया जाना चाहिए। यह प्याज और लहसुन के साथ चिकन भून की सिफारिश की है। अलग से, कुटू उबाल थोड़ा और मक्खन जोड़ें और मांस perezharkoy साथ एक सॉस पैन में भेज सकते हैं। अब यह टिबिया मिश्रण जोड़ने पैर सुतली का उपयोग करके प्राप्त सामान के लिए संभव है। डिश, तो आप तुरंत में एक ओवन, कोट शहद और सरसों के अपने मिश्रण के साथ भेज सकते हैं। भरवां चिकन सहजन चिकन और लथपथ गार्निश के स्वादिष्ट सुगंध के साथ तैयार है।

बस के साथ भरवां चिकन drumsticks की एक अद्वितीय स्वाद है Adygei पनीर। एक सरल व्यंजन मुश्किल है। के रूप में अगर अंदर बाहर निचले पैर मोड़ करने की कोशिश कर, लेकिन संयुक्त के नीचे छोड़ रहा है आप, हड्डी में कटौती की जरूरत है। अब महत्वपूर्ण बात - अंदर मांस और बाहर काली मिर्च, नमक और सरसों के मिश्रण का प्रयोग खटाई में डालना। इस समय, भरने तैयार करते हैं। इस Adygei पनीर पीटा अंडे के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए के लिए, कुचल लहसुन और जड़ी बूटियों के मिश्रण में जोड़ें। सभी अच्छी तरह से और पैर सामान। कसकर सुतली के साथ शीर्ष टाई करना सुनिश्चित करें। इसके अलावा पकवान एक रूप है जिसमें पानी की एक छोटी राशि है में एक ओवन में भेजा जाता है। पैर शहद के साथ कोट की जरूरत है।

स्टफिंग के लिए एक आधार के रूप में भी बहुत अच्छी तरह से अनुकूल जांघों है। इसलिए, हम कुछ स्वादिष्ट और बहुत स्वादिष्ट व्यंजनों की पेशकश कर सकते हैं।

भरवां चिकन जांघों अनानास और लहसुन के साथ। एक रसदार और उच्च कैलोरी भोजन तैयार करने के लिए इतना है कि जहां तक संभव हो मांस नुकसान न ध्यान से कूल्हे से हड्डियों को दूर करने की आवश्यकता होगी। अब अनानास क्यूब्स, कुचल लहसुन और जड़ी बूटियों के मिश्रण भरने की तैयारी। Farshiruem मांस और चुभन toothpicks। नमक और करी की एक चुटकी के साथ बीट अंडा पागल, मांस कुचल और यह तला हुआ paniruem किया गया था। पकवान एक हरे सलाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

बहुत स्वादिष्ट सामान फीमर और टिबिया मीठा चावल भरने के साथ (एक विकल्प के रूप में, आप एक पूरे पैर का उपयोग कर सकते हैं)। यह सब हड्डियों को दूर करने की सिफारिश की है, लेकिन कम कण्डरा को छूने के लिए नहीं। अब एक साधारण चावल के रूप में, भरने को तैयार है, लेकिन प्याज और गाजर के बजाय भिगो किशमिश और सूखे खुबानी डाल करने के लिए। यह थोड़ा नमक और चीनी जोड़ने के लिए सिफारिश की है। अब हम हमारी मांस और बलि मौजूदा छेद farshiruem। यह चिकन बस ओवन में बेक करने की आवश्यकता होगी।

सबसे सरल अवतार बहुत स्वादिष्ट चिकन शव मांस भरने कुचले अखरोट के साथ मिश्रित है।

सामान्य तौर पर, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि भरवां चिकन कुछ के बारे में लगभग सब कुछ हो सकता है।

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