सॉस "Calvet" के कई चेहरे: जायके की एक बहुरूपदर्शक

मसाला गर्म और ठंडे व्यंजन सॉस की परंपरा कई वर्षों के लिए ही अस्तित्व में। आज, एक सौ साल पहले के रूप में, वे व्यापक रूप दैनिक और उत्सव भोजन की आपूर्ति के लिए उपयोग किया जाता है।

स्वादिष्ट चटनी के साथ

सॉस की एक किस्म बहुत विशिष्ट उद्देश्य हैं - पूरक और व्यंजन के स्वाद पर जोर देना फायदेमंद। वे भोजन स्वाद बेहतर, अधिक सुगंधित और अधिक आकर्षक बनाने के लिए मदद करते हैं। यहां तक कि सबसे नरम चटनी पकवान की मदद से इसे और अधिक दिलचस्प हो जाता है। कुशल शेफ लंबे समय से उनका इस्तेमाल अपने स्वयं के खाना पकाने के फिसल जाता है नकाब से सीख लिया है।

ठीक से चयनित चटनी पकवान में सुधार होगा। तो स्वादिष्ट - लोगों के विशाल बहुमत ने कहा। यही कारण है कि घर का बना भोजन और रेस्तरां कृतियों लगभग हमेशा पूरक सॉस हैं क्यों। यह विविधता के सार्वभौमिक प्रेम समझा जा सकता है कि आज अपने सभी विविधता में लोकप्रिय सॉस "Calvet" तो है।

1996 में रूस में दिखाई दिया, मेयोनेज़ बियाना जल्दी से लोकप्रियता हासिल की। एक छोटी सी बाद में अलमारियों पर दिखाई दिया और इस ब्रांड केचप, और अब दसियों की सीमा होती है।

तैयार करें या खरीदने के?

घर का बना सॉस, ध्यान से, अपने हाथों के साथ तैयार ज़ाहिर है, स्वादिष्ट। हालांकि, तैयार करने के लिए वे कुछ कौशल और पाक ज्ञान के अधिकारी की जरूरत है। घाटे और लक्जरी - और, बेशक, अपने ही सॉस बनाने के लिए, यह समय है, जो अब है लेता है।

यही कारण है कि ज्यादातर लोगों को रोजमर्रा की जिंदगी में रेडीमेड विकल्प पसंद करते है। वे आसानी से किसी भी पकवान ले सकते हैं, वे कम खर्चीली हैं, और परिणाम प्रभावशाली है। हर दिन पहले से तैयार सॉस के लिए धन्यवाद, आप स्वादिष्ट व्यंजन की एक किस्म का आनंद सकता है। उन्हें उसके साथ देश के लिए, देश पिकनिक के लिए, किसी भी छुट्टी घर पर लेने के लिए सुविधाजनक। एक प्रभावशाली विकल्प है, उत्कृष्ट स्वाद और उचित मूल्य: उपभोक्ताओं को कई कारणों से सॉस "बियाना" चुनें।

जायके बियाना की एक विस्तृत श्रृंखला

आज बियाना लाइन इसके वर्गीकरण के साथ हड़ताली है। यह एक टमाटर सॉस, मेयोनेज़, सरसों, और अन्य आधार नहीं है। दिलचस्प बात यह है निर्माता लगातार उत्पादों की रेंज का विस्तार है, दुनिया के विभिन्न व्यंजनों से मूल संस्करण में यह भी शामिल है। उदाहरण के लिए, बवेरियन और ब्राजील केचप, प्रसिद्ध इतालवी सॉस "Kalve Tsezar", फ्रेंच tartare। ये जायके, कई अन्य लोगों की तरह, बहुत विभिन्न देशों के खाना पकाने के बारे में उपभोक्ताओं के प्रतिनिधित्व का विस्तार करें।

कौन सा व्यंजन चटनी परोसा जा सकता है "Calvet"? किसी को भी करने के लिए: मांस और मछली, सॉस और कबाब, सलाद और साइड डिश, समुद्री भोजन और सब्जियों, पास्ता और पिज्जा के लिए। रेंज में अपना रास्ता ढूँढना काफी आसान है: प्रत्येक पैकेज एक विस्तृत वर्णन और व्यंजन है, जो सबसे उपयुक्त हैं की एक सूची है।

कुछ विकल्प सार्वभौमिक माना जा सकता है। उदाहरण के लिए, सॉस "Calvet" मलाईदार लहसुन मुख्य रूप से मांस के लिए करना है। लेकिन, उपभोक्ताओं की राय में, यह सक्रिय रूप से पकौड़ी और विरासत, फ्रेंच फ्राइज़ और देश शैली के लिए एक मसाला, भरवां गोभी और चिकन के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसी तरह केचप लागू होते हैं: वे न केवल मांस व्यंजन, लेकिन यह भी स्पेगेटी, पास्ता, पिज्जा और अन्य खाद्य अनुभवी। "टमाटर", "बावरिया", "स्पेनिश," "मैक्सिकन," "नेपल्स" और कुछ अन्य: लाइन बियाना केचप निम्नलिखित प्रजातियों का प्रतिनिधित्व करती हैं।

उपयोगी है या नहीं?

घर का बना समकक्षों के साथ उपयोग करने के मामले में पहले से तैयार सॉस तुलना करने के लिए व्यर्थ। लेकिन औद्योगिक उत्पादन सॉस "Calvet" के उत्पादों के बीच सबसे अच्छा संरचना खड़ा है। यह निश्चित रूप से, एक सभी प्राकृतिक जो समझा जा सकता है नहीं कहा जा सकता, क्योंकि यह उत्पाद की लंबी अवधि के भंडारण है। हालांकि, परिरक्षकों, रंग की सामग्री, खाद्य योज्य को कम से कम में बियाना।

पहले से तैयार सॉस का उपयोग करने के ठोस लाभ नहीं, भले ही वे जायके का खजाना मजा आएगा होगा। हालांकि, महत्वपूर्ण नुकसान भी नहीं है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सॉस के कई मेयोनेज़ आधारित हैं और इसलिए, कैलोरी में बहुत अधिक महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से, यह एक लोकप्रिय और टैटार सॉस है "Kalve Tsezar।" समीक्षा चलता है कि वे वास्तव में बहुत स्वादिष्ट है। इसलिए, सभी एक ही उन्हें ठीक करने के लिए नहीं दुरुपयोग न करें। टमाटर के आधार पर सॉस एक कम कैलोरी सामग्री है। "बियाना" और कई विकल्प है कि विशेष रूप से कैलोरी कम हो जाता है की एक वर्गीकरण कर रहे हैं। अत्यंत खुशी जो लोग वजन कम करने की प्रक्रिया में हैं या सख्ती से पालन आंकड़ा द्वारा खरीदा के साथ उन्हें।

वरीय जानकार को रोकने के लिए जब। यह भी पहले से तैयार सॉस के उपयोग पर लागू। इसके अलावा, वे केवल मुख्य पकवान के पूरक हैं। उनकी भागीदारी के साथ, आप नए स्वाद का आनंद लें और खाना पकाने में नई खोज कर सकते हैं।