साक्षरता अभियान: कैसे जल्दी से मकई खाना बनाना

मकई का स्वाद - यह बचपन से ही परिचित स्वाद। अब हम अधिक सलाद और अन्य व्यंजनों के लिए डिब्बाबंद रूप में प्राप्त करने की संभावना है, लेकिन कभी कभी वहाँ COB उबाल और एक चमकीले पीले अनाज खाते हैं, उन्हें पूर्व छिड़क करने की इच्छा है नमक के साथ। कैसे जल्दी पकाने के लिए मक्का और अपने आप को और अपने प्रियजनों एक असामान्य स्वाद का इलाज?

हम भ्रूण की उम्र का निर्धारण

खाना पकाने मकई अवधि क्या यह परिपक्वता है पर निर्भर करेगा। पुराने और कान की तुलना में कठिन है, अब आप इंतजार करना। युवा काफी जल्दी खाना बनाना, और वे अधिक रसीला स्वाद। मकई की आयु, खुले अंत तक परिभाषित नहीं किया जा सकता है, क्योंकि वह यह है कि जहां अनाज नरम है और कभी कभी भी परिपक्व नहीं है। यह थोड़ा अपनी बुनियाद पर अनाज की परिपक्वता की जाँच करने के COB की पत्तियों पुश करने के लिए आवश्यक है।

कैसे जल्दी से मकई पकाने के लिए?

तो, हम बेहतर मोटी दीवारों, ठंडे पानी और धोया cobs साथ, एक पैन की आवश्यकता होगी। उन्हें पत्तियों की है या नहीं साफ कितनी तेजी से आप मकई खाना चाहता हूँ पर निर्भर करेगा। तो तुरंत खाना पकाने के बाद, यह उन्हें दूर करने के लिए यदि आप फ्रिज में कुछ समय के लिए यह स्टोर करने के लिए योजना बना रहे हैं तार्किक है, यह जगह में छोड़ देता है छोड़ने के लिए बेहतर है। वैसे, पकाया मकई की शेल्फ जीवन दो दिन है। इस समय के माध्यम से, उनके फल का स्वाद खो देंगे, और इसके साथ इसकी लाभकारी गुण के गायब हो जाएगा। तो, कैसे मकई पकाने के लिए?

1. पैन ठंडे पानी डालना और COB पर डाल दिया। वे "मुक्त चल" में होने की और पूरी तरह से तरल के नीचे छिपा हो की जरूरत है। अगर मकई बहुत अधिक है और बर्तन में फिट नहीं करता है, यह दो भागों में काटा जा सकता है।
2. नमक और पानी आप किसी भी मामले में नहीं जोड़ सकते में अन्य मसालों, क्योंकि वे अनाज cobs मुश्किल है। वे खाना पकाने मकई के बाद इस्तेमाल किया जा सकता। कुछ प्रशंसकों पानी के लिए जोड़ा एक छोटे से चीनी - यह स्वाद के लिए स्वीकार्य है।
3. अगर मकई युवा है, तो उबलते के बाद यह गर्मी से हटा दिया और की सेवा की जा सकती है। खाना पकाने के समय 10 से 20 मिनट है। आप तो - सघन अनाज के एक प्रशंसक है, तो यह काफी होगा। हैं, पर इसके विपरीत, अधिक भुरभुरा और नरम, आप समय 40 मिनट के लिए बढ़ा सकते हैं, लेकिन दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
4. कैसे जल्दी से मकई पकाने के लिए? तत्परता आप काफी सरल कर सकते हैं निर्धारित करें: फल चमकीले पीले रंग की वर्दी रंग अनाज बन जाएगा, विशिष्ट सुखद गंध प्रकट होता है।
5. बेहतर prosolit cobs करने के लिए, मकई नमक और मसालों के साथ मला जा सकता है और थोड़ी देर के लिए छोड़ देते हैं, तो वे अनाज में जितना संभव हो उतना सोख।

कितने साल मकई पकाने के लिए?

पाक कला समय अतिपक्व फल काफी अधिक हो जाएगा - 30 से 45 मिनट से। तैयारी भी रंग और गंध की जांच की जरूरत है।

सिफारिशें

कैसे जल्दी से मकई पकाने के लिए, अब आप जानते हैं। यह कुछ सुझाव के लिए समय है।

• अतिरिक्त स्वाद मकई प्रदान करने के लिए पतले कसा हुआ पनीर की एक पतली परत के साथ लेपित किया जा सकता है।
• आप तो - तला हुआ, तो की एक प्रेमी पकाया मकई थोड़ा एक पैन में वनस्पति तेल के साथ मध्यम आंच से अधिक भून कर सकते हैं, कभी-कभी यह मोड़।
• "मैक्सिकन में" मकई पकाने के लिए प्रयास करें। ऐसा करने के लिए, आप COB नींबू के रस में पकाया जाता है फैल और नमक के साथ छिड़के की जरूरत है।