स्वास्थ्यस्वस्थ भोजन

शरीर प्रतिदिन कैलोरी की जरूरत है - वजन घटाने के लोकप्रिय आधुनिक मिथक का जोखिम।

हमारे शरीर को ऊर्जा की जरूरत है। यह मुख्य रूप से अपने स्वयं के तापमान को बनाए रखने पर खर्च किया जाता है, लेकिन यह भी सभी आवश्यक कार्यों अपने दैनिक पुनःपूर्ति की वजह से किया जाता है। कभी कभी दूर अपनी राशि लिंग, उम्र, वजन, पेशे पर निर्भर करता है। बाकी में, हम ऊर्जा का एक न्यूनतम राशि खर्च, लेकिन गहन शारीरिक व्यायाम के दौरान यह बढ़ जाती है। कैसे गिनती करने के लिए - कितनी कैलोरी एक दिन आप की जरूरत है? औसत आंकड़े के आधार पर - महिलाओं के लिए, राशि है कि पुरुषों के लिए से कम होना चाहिए, लेकिन यह भी सिफारिश की दरों 1,800 3,500 इकाइयों से लेकर।

ऊर्जा हम भोजन से मिलता है। सार्वजनिक की सुविधा के लिए इस तरह के रूप में कैलोरी इकाइयों में ऊर्जा को मापने के लिए सहमत हुए। दिन हम उनमें से एक निश्चित संख्या में खर्च करने के लिए है। कई लोगों को अतिरिक्त वजन की समस्या है, जिनमें से छुटकारा पाने के लिए तैयार हैं है के बाद से, वे भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करने कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित करने की क्षमता है। वहाँ लगभग आंकड़े वयस्कों के लिए सिफारिश की प्रतिदिन 2,500 किलो कैलोरी है। बेशक, यह मूल्य के रूप में ऊपर की तरफ ठीक इसके विपरीत भिन्न हो सकते हैं।

, कितने लोगों का इस्तेमाल किया है के रूप में यह होना चाहिए, और खर्च: कैलोरी के बारे में सिद्धांत के रूप में पढ़ता। वे एक छोटे से कमी कर रहे हैं, वह उनके भंडार (वसा) से करता है, तो बहुत ज्यादा ले जाएगा, और - एक ही दिशा और वे विलंब होगा। लेकिन व्यवहार में यह काफी नहीं तो पता चला है। कई मोटापे से ग्रस्त लोगों को फायदा हुआ अतिरिक्त वजन तथ्य यह है कि कई वर्षों के लिए लगातार निरीक्षण की वजह से है कम कैलोरी आहार। कुछ समय तथ्य है कि वह प्राप्त किया था, और रिजर्व में कुछ स्थगित करने के लिए लागत को कम करने के लिए समायोजित करने के बाद अपने शरीर। बेशक, कम कैलोरी आहार के उपयोग के कुछ सकारात्मक परिणाम देता है, लेकिन अगर हम उन्हें समय की एक पर्याप्त लंबी अवधि के लिए विचार करते हैं, यह ध्यान दिया जाना जाएगा कि इस प्रभाव स्थिर नहीं है।

सिद्धांत ही पिछली सदी के 30 एँ में कैलोरी के बारे में पेश किया, दो अमेरिकी डॉक्टरों - वे सुझाव दिया है कि मोटापा आहार में भी कई कैलोरी की खपत से आता है, और शरीर में चयापचय संबंधी विकार महत्वपूर्ण नहीं है। यह विचार उठाया गया था, आम जनता के लिए समर्पित कर दिया। बाद में, लेखकों आरक्षण और संशोधन करने की कोशिश की है, लेकिन यह किसी का ध्यान नहीं गया है - सभी गिनती कैलोरी के साथ भाग ले गए। पैकेजिंग उत्पादों को अब प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट की एक संख्या का संकेत अंकों के साथ प्रदान की जाती है।

त्रुटि के इस सिद्धांत का प्रमाण, उदाहरण के लिए, निम्न तथ्यों रहे हैं: कैसे नहीं नर्तकी जो, प्रीमियर के दिन में आय से अधिक खर्च करता है व्युत्पन्न कैलोरी, जबकि स्थायी कठोर आहार का सम्मान मरने के लिए? के रूप में नहीं सभी कैदियों को इस तरह के गरीब भोजन के साथ और कहा कि शिविरों में निधन हो गया वे काम करते हैं और सर्दियों ठंड में रहने को मजबूर कर रहे थे? कैसे दुबला लोग रहने के लिए स्पष्ट रूप से प्रतिदिन अतिरिक्त कैलोरी प्राप्त - 5000 - 4000 के लिए? दरअसल, कुछ समय के बाद, वे एक बहुत बड़ा वजन एकत्र करने के लिए किया है।

शरीर समझदारी से बनाया गया है। आहार कैलोरी की किसी भी अपर्याप्त राशि यह इतना है कि कम अपनी ऊर्जा जरूरतों, "काला" दिन पर कुछ को स्थगित डिज़ाइन किया गया है है। बेशक, हम समय के किसी भी लम्बी अवधि के बारे में बात कर रहे हैं।

कितनी कैलोरी आप प्रति दिन खाने की जरूरत - तो यह इस सवाल की संभावना नहीं suschustvuet जवाब है। आहार में मुख्य बात - अपनी बैलेंस, यानी के अनुपालन सही अनुपात भोजन प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट और दिन भर में उनके वितरण से ली गई। आप अतिरिक्त वजन की समस्या के बारे में चिंतित हैं - कार्बोहाइड्रेट से भरपूर दोपहर और वसायुक्त खाद्य पदार्थों में खाने के लिए नहीं की कोशिश - यह खर्च किया गया है नहीं, तो आप एक आरक्षित स्थगित कर दिया। गणना में कैलोरी निम्नलिखित आंकड़े का उपयोग कर प्रति दिन: - 4.1 किलो कैलोरी, प्रोटीन, क्योंकि वे माध्यमिक महत्व के होते हैं नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है शरीर में ऑक्सीकरण, वसा की 1 ग्राम 9.3 किलो कैलोरी, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट विज्ञप्ति।

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