स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
वजन घटाने के मेनू, पोषण सिफारिशों और समीक्षा के लिए उचित पोषण के अड्डों
बस बेहतर मिलता है, लेकिन वांछित वजन वापस लाने के लिए और अधिक कठिन है। प्रचुर मात्रा में दावतें, शराब और कार्बोनेटेड पेय, अनंत नाश्ता और चलाने पर ठंडे भोजन के साथ मीरा छुट्टियों, अनिच्छा के रूप में यह "आंकड़े पर बुरी तरह से परिलक्षित होता है,", नाश्ता करने और कई अन्य इसी तरह की परिस्थितियों कारण यह है कि तराजू दिखाने 5-10 कर रहे हैं, और उसके बाद और 20-30 से अधिक आप की जरूरत किलो।
आज, शायद, यहां तक कि एक बच्चे आपको बताएगा कि वजन घटाने के उचित पोषण का पालन करने, कुछ उत्पादों को बाहर करने का केवल आवश्यक है - और फिर जीवन शाब्दिक अर्थ में आसान हो जाएगा। लेकिन क्या इस वाक्यांश मतलब है? और की मूल बातें क्या हैं वजन घटाने के लिए उचित पोषण ? यह महिलाओं और पुरुषों के अपने कई प्रश्नों के उत्तर खोजने का समय है!
उचित पोषण - यह कैसे है?
संक्षेप में, यह स्वस्थ जीवन शैली की नींव, जिस पर न केवल वजन, लेकिन यह भी शारीरिक और यहां तक कि मनोवैज्ञानिक भावनात्मक स्थिति निर्भर करता है। भोजन एक शारीरिक जरूरत है, पहला कदम लेता है, और इसे से पहले से ही "विकर्षित" अन्य सभी मानव इच्छाओं (इस "की जरूरत के पिरामिड" अमेरिकी मनोवैज्ञानिक इब्राहीम मस्लोव की तरह कहता है)। खाद्य - सभी रोगों का इलाज। लेकिन हाल के वर्षों में, दुर्भाग्य से, यह एक पंथ बन गया है।
स्वस्थ भोजन पाचन और पदार्थों का सेवन ऊर्जा, मानव शरीर, पुनर्वास और निर्माण कपड़े की सभी प्रणालियों के नियमन की भरपाई करने के लिए आवश्यक के सेवन का तात्पर्य।
अच्छे पोषण के मुख्य सिद्धांतों
एक नया, स्वस्थ जीवन में प्रवेश करने से पहले आप और अधिक विस्तार में इस मुद्दे का पता लगाने की जरूरत है। आप सभी बारीकियों को पकड़ने अगर वह अपने दैनिक जीवन में भोजन के साथ सौदा करने के लिए कैसे को समझने में मुश्किल नहीं होगा। वजन घटाने के लिए उचित पोषण की मूल बातें तो:
- एक विविध, संतुलित, आंशिक मेनू। सबसे पहले, इस तरह के एक आहार थक नहीं है, और दूसरी बात, यह एक गारंटी है कि शरीर दैनिक उसे करने के लिए सभी आवश्यक सामग्री प्राप्त करता है। आप छोटे हिस्से खाने की जरूरत, मुख्य भोजन रखने और 2-3 अतिरिक्त (नाश्ता) जोड़ने।
- ताजा उत्पादों। लंबे समय तक भंडारण के लिए, वे लगभग सभी उपयोगी गुण खो देते हैं, तो यह हर दिन भोजन खरीदने के लिए बेहतर है।
- वजन घटाने के लिए उचित पोषण के बुनियादी नियमों की सूची ताजे फल और सब्जियों बिना नहीं हो सकता। फाइबर की सामग्री के कारण, यह चयापचय की प्रक्रिया में सुधार और सकारात्मक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रणाली प्रभावित करते हैं। और विटामिन और भोजन के आत्मसात और शरीर की सुरक्षा को मजबूत बनाने के लिए आवश्यक तत्वों।
- उत्पादों की अनुकूलता पर नजर रखने के लिए। उनमें से कुछ, एक साथ इस्तेमाल किया जा सकता, क्योंकि यह शरीर में विषाक्त पदार्थों की एक बड़ी राशि का निर्माण होता है।
- मौसमी भोजन बदल रहा है। गर्मियों में आहार का एक बड़ा हिस्सा संयंत्र मूल के खाद्य पदार्थों से मिलकर बनता है चाहिए, और सर्दियों में यह उत्पादों वसा और प्रोटीन युक्त शामिल करने के लिए आवश्यक है।
- आवश्यक दैनिक कैलोरी की गणना करने के बारे में जानें। इस में असंतुलन कूल्हों पर अतिरिक्त सेंटीमीटर का सबसे आम कारण मायने रखते हैं।
पोषण में तरल रखें
जल मानव आहार में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। प्रति रात 1.5 लीटर - अड्डों पोषण आहार तरल खपत की एक पर्याप्त राशि है, अर्थात् शामिल हैं। यह खाता केवल सादे पानी में रखना वांछनीय है।
सामान्य तौर पर, का मानना है कि, चाहे चाय और एक ही तरल आदमी के लिए आवश्यक है कि, दूर के साथ कॉफी के रूप में माना जाता है। कुछ लोग कहते हैं कि यह विपणन पाठ्यक्रम से बाहर रखा गया था के रूप में 1990 के दशक के रूप में, जब वहाँ पानी बोतलबंद था, और यह किसी भी तरह पड़ा विज्ञापन देते हैं। दूसरी ओर, कॉफी और चाय (और उनमें से पहले भी "स्वस्थ" आहार प्रवेश नहीं करना चाहिए) शरीर से तरल पदार्थ वापसी प्रक्रिया में तेजी लाने, और इसलिए प्रणालियों में से कोई भी नहीं मिल रहा है यह पानी के समुचित संचालन के लिए की जरूरत है के रूप में ऐसे पेय पदार्थ । इस एक अतिरिक्त पेय है, और एक सरल तरल - - कोर हालांकि, यह स्थिति यह है कि चाय से चिपक सबसे अच्छा है।
किसी भी समय वह चाहता है पर पानी पियें। पहले कांच नींद के बाद तुरंत पीने के लिए, खाली पेट की सिफारिश की है।
योजनाओं में वजन घटाने के लिए उचित पोषण के अड्डों
आज की तारीख तक, सिस्टम का एक बहुत विकसित वहाँ विशेषज्ञों से सिफारिशें की एक बड़ी संख्या है और व्यक्ति ही एकमात्र विकल्प है कि सबसे अच्छा सूट अपने जीवन शैली का चयन करने की जरूरत है। यह आसान समझने के लिए आगे बढ़ने के लिए कैसे बनाने के लिए कुछ पोषण योजनाओं पर विचार करें।
योजना 1 №।
भोजन | मेन्यू |
नाश्ता |
|
nosh |
|
लंच |
|
nosh | शहद के साथ ताजा मसला हुआ गाजर। |
डिनर |
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योजना 2 №।
सप्ताह के दिन | नाश्ता | लंच | डिनर |
सोमवार | किशमिश के साथ पनीर कैसरोल। | मटर और व्यंग्य के साथ चावल सूप। | सब्जी स्टू। |
मंगलवार | क्रीम पनीर के साथ बाजरा दलिया। | मांस के साथ ओवन भुना हुआ सब्जियों। | उबले हुए चावल के साथ चीनी में चिकन स्तन। |
बुधवार | सब्जियों के साथ आमलेट। | कुटू और मछली के साथ कैसरोल। | Fishcakes। |
बृहस्पतिवार | नट और फल के साथ दलिया। | चिकन के साथ सब्जी का सूप। | भरवां तोरी। |
शुक्रवार | चीज़केक। | मछली का हलवा। | ग्रील्ड सामन। |
तालिका 2 में वर्णित नहीं कर रहे हैं № नाश्ता मेनू भी चाय शामिल नहीं है। इसका मतलब यह नहीं है कि वे नहीं होना चाहिए। फलों, सब्जियों और उनमें से सलाद, दूध पेय, आहार कुकीज़: आदर्श प्रकाश भोजन snacking के लिए। चाय और सादे पानी के बारे में भूल नहीं भी महत्वपूर्ण है।
तीसरे योजना - यह मेनू नहीं है, और केवल ऐसी प्रणाली है जिसमें वजन घटाने के लिए उचित पोषण की मूल बातें संलग्न है।
भोजन | समय | पेय | उत्पादों |
पहले | 8:00 | - | यह 150 ग्राम यह कुटू, चावल, सूजी, मक्का या जौ दलिया हो सकता है की राशि में कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों का उपभोग करने की सिफारिश की है। नाश्ता उबले हुए अंडे और कुछ सब्जियों / फलों के साथ पूरा किया जा सकता है। |
दूसरा | 9: 00-9: 30 | यह 500 से अधिक नहीं मिलीलीटर की राशि में चाय, कॉफी या रस पीने के लिए आवश्यक है। | - |
तीसरा | 11:00 | - | उबले हुए अंडे और अनाज (150 ग्राम) |
चौथा | 12: 00-12: 30 | पानी, कॉफी, चाय या रस (500 मिलीलीटर)। | - |
पांचवां | 14:00 | पानी या चाय (500 एमएल)। | मशरूम, सब्जी या सलाद एक (200 ग्राम), कम वसा वाले मांस या मछली / समुद्री भोजन (100 ग्राम)। |
छठा | 17:00 | चाय या रस (0.5 एल)। | सिर्फ 2 बजे के रूप में: कार्बोहाइड्रेट (200 ग्राम) और भोजन के प्रोटीन (100 ग्राम)। |
सातवाँ | 20:30 | दही, दूध या खट्टा दूध के 200 मिलीलीटर। | पनीर या किसी अन्य प्रोटीन की 100 ग्राम। |
इस आहार का कैलोरी सामग्री 1300 किलो कैलोरी है।
पोषण विशेषज्ञ उचित पोषण के साथ आहार की सलाह देते हैं?
बहुत से लोग कारण यह है कि यह की वजह से, उनकी राय में, मोटा हो सकता है के लिए नाश्ता छोड़ देना। इस सिद्धांत को, उसके सिर से बाहर निकाल दिया जाना चाहिए, क्योंकि वह दिन के दौरान सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, और उसे बिना वजन घटाने के लिए उचित पोषण की मूल बातें नहीं माना जा सकता। पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं:
- नाश्ता खाने के लिए सुनिश्चित करें कार्बोहाइड्रेट भोजन।
- नहीं सख्ती से, खाद्य पदार्थों की खपत सीमा भी मिठाई हमेशा के लिए देने के लिए जरूरत नहीं है।
- मेनू में विविधता लाने के लिए, तो यह अच्छी तरह से संतुलित, पौष्टिक था और ऊब नहीं मिलता है।
- भूखा न करें - शरीर के लिए तनावपूर्ण है।
- अधिक फल और सब्जियों के लिए मेनू में शामिल करें।
- खट्टे फल और अनानास खाओ, जैसा कि वे वसा को जलाने के लिए की क्षमता है।
- भी तला हुआ, नमकीन, वसायुक्त और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ छोड़ देना।
- सादा पानी पीने के लिए मत भूलना।
वजन घटाने के लिए उचित पोषण के आधार: मेनू
इस तालिका में पता चलता है कि दिन भर में भोजन हो सकता है।
भोजन | विकल्प 1 | विकल्प 2 | विकल्प 3 | विकल्प 4 | विकल्प 5 |
नाश्ता | दही भीग अनाज, फल और कॉफी / चाय। | सूखे फल और हरी चाय के साथ चावल दलिया। | सब्जी सलाद और चाय के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया। | पके हुए सेब और चाय / कॉफी के साथ दलिया। | पनीर कैसरोल और मक्खन, रस या हरी चाय के साथ टोस्ट। |
लंच | दही और अखरोट। | केले और दही। | शोरबा कूल्हों और पनीर। | एप्पल और दही। | केले और दही। |
लंच | मछली सूप, उबले हुए सब्जियों, उबला हुआ चिकन स्तन, फल मुरब्बा। | सब्जी का सूप, स्टू, मसले आलू, रस, सब्जी सलाद। | भूरे रंग के चावल, सूप, अनाज, पके हुए मछली, सलाद। | सूप, कुटू दलिया, चिकन कटलेट, फल धीमी आंच पर पकाया। | गोभी का सूप, मछली केक, मसले आलू, रस। |
दोपहर नाश्ता | दही या पनीर। | कोको दही के साथ टोस्ट। | अंजीर, या सूखे खुबानी के साथ दही। | फल का सलाद और पटाखे। | सूखे फल और नट्स, और दही। |
डिनर | मछली, ग्रील्ड, दही के साथ सब्जी सलाद। | मछली और चोकर रोटी, चाय के साथ सब्जी स्टू। | सुंगधित बोतल, हरी चाय के साथ चिकन पट्टिका। | सब्जी स्टू और हैम, चाय। | सब्जी सलाद और हरी चाय के साथ स्टेक। |
खाना पकाने की विधि और पोषण में अपनी भूमिका
मुख्य आपूर्ति नियम वजन घटाने, मेनू के लिए जिनमें से ऊपर वर्णित किया गया है, यह भी शामिल है और विशेष खाना पकाने की तकनीक। इसलिए, यह सब क्योंकि refried खाना पेट और जिगर के लिए बुरा है पर पैन के उपयोग का परित्याग करने के लिए बेहतर है। तैयार करने में बिल्कुल सही सहायक multivarka होगा, स्टीमर, हवाई ग्रिल पैन और सरल। उत्पाद ओवन में बेक किया जा सकता है।
निष्कर्ष
उचित पोषण की मूल बातें याद रखें वजन घटाने महिलाओं के लिए आसान है, लेकिन एक स्वस्थ मेनू में संक्रमण के बाद परिणाम बहुत जल्द ही महसूस किया जाएगा, और यह न केवल आंकड़े पर, लेकिन यह भी सामान्य स्वास्थ्य के लिए देखा जा सकता है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रणाली के काम पूरे शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, भले ही कई लोगों को जानते हैं और पता नहीं है। मुख्य रूप से यह प्रतिरक्षा की शक्ति को प्रभावित करता है, क्योंकि सुरक्षात्मक कोशिकाओं इस अंग में उत्पन्न होती हैं। ठीक से खाने - इसका अर्थ है स्वस्थ होने के लिए अंदर और बाहर!
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