भोजन और पेयडेसर्ट

जाम के साथ एक स्वादिष्ट बिस्कुट खाना बनाना

जैम के साथ बिस्किट विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। लेकिन किसी भी मामले में, ऐसी मिठाई अनिवार्य रूप से बहुत स्वादिष्ट और असामान्य हो जाएगी। वैसे, इसे तैयार करना इतना मुश्किल नहीं है, क्योंकि यह पहली नज़र में लगता है

जैम के साथ बिस्किट: नुस्खा सबसे सरल है

ऐसे असामान्य पाई दोस्तों के साथ एक सुखद शगल के लिए आदर्श है। लेकिन इसे बनाने के लिए, आपको खुद को होममेड जाम के साथ स्टॉक करना होगा।

इसे तत्काल ध्यान दिया जाना चाहिए कि कोई मिठास (उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, प्लम, खुबानी, आदि) किसी भी विनम्रता के अनुरूप होगा। हालांकि, इस लेख में, हमने आपको बताने का फैसला किया है कि कैसे सेब से जैम के साथ एक बिस्कुट बनाने के बारे में।

इसलिए, इस तरह के इलाज के लिए हमें पकाने की आवश्यकता होगी:

  • ऐप्पल जाम (फल के दृश्य टुकड़ों के साथ) - लगभग 2/3 कप;
  • रेत चुकंदर चीनी - 170 ग्राम;
  • बड़े चिकन अंडे - 4 पीसी।;
  • सोडा का एक भोजन कक्ष, खट्टा क्रीम के साथ slaked - आधा मिठाई चम्मच;
  • गेहूं से आटा - लगभग 1 कप

घुटने की मूल बातें

जल्दी में जाम के साथ बिस्किट एक दोस्ताना चाय पार्टी के लिए एक उत्कृष्ट पाई के रूप में काम करेगा। इसे बनाने के लिए, आपको बेस को मिश्रण करना होगा। प्रोटीन और अंडे की जर्दी अलग-अलग व्यंजनों में फैल जाती है। अंतिम घटक को चीनी जोड़ें और चम्मच के साथ बड़े पैमाने पर पीस लें। इस तरह के कार्यों के परिणामस्वरूप, एक थोड़ा सफेद और रसीला द्रव्यमान का गठन किया जाना चाहिए। फिर सेब से जाम और सजातीय तक हलचल।

अंडा प्रोटीन भी संसाधित होते हैं। वे एक ब्लेंडर के साथ तीव्रता से पीटा गए हैं एक फर्म और रसीला द्रव्य प्राप्त करने के बाद, यह जार के साथ एक जार में फैल गया और फिर बाधा आ गई।

एक बिस्कुट बनाने के लिए उच्च बने, टेबल बेकिंग सोडा हमेशा आटा में जोड़ा जाता है इससे पहले, यह साधारण खट्टा क्रीम के साथ बुझती है।

बहुत ही अंत में, बेस के साथ व्यंजनों में आटा डाल दिया जाता है। उत्पादन बहुत मोटी आटा नहीं है

फॉर्म कैसे करें?

जैम के साथ बिस्कुट गहरे रूप में पके हुए हैं यह ओवन में गरम किया जाता है, और फिर तेल से सना हुआ (उत्पाद के 1-2 मिठाई चम्मच की आवश्यकता होगी)। इसके अलावा तैयार कंटेनर में सभी आटा फैल गया।

पाक प्रक्रिया

जैम के साथ बिस्किट को भारी गर्म ओवन (लगभग 190 डिग्री) में पकाया जाना चाहिए। इसमें भरे हुए फ़ॉर्म को जगह और तुरंत दरवाजा बंद करें इस रूप में, पाई लगभग 50 मिनट के लिए पकायी जाती है।

सही ढंग से मिठाई बनाई जाती है एक लंबा, रसीला और सुर्ख बिस्कुट जिसमें जाम से सेब के टुकड़े होते हैं।

चाय के लिए वर्तमान

अब आप जानते हैं कि जल्दी में जैम के साथ एक बिस्कुट बनाने के लिए। पाई बेक होने के बाद, यह ढालना से बाहर ले जाया जाता है और थोड़ा शांत करने की अनुमति दी जाती है। एक ऐसी मेज के लिए जो कि कॉफी या चाय के साथ प्रस्तुत की जाती है यदि वांछित है, तो इसे कुचल दालचीनी या पाउडर के साथ छिड़का जा सकता है, और चॉकलेट शीशे के साथ लिप्त भी हो सकता है।

हम बहुभुज में एक पक्षी चेरी पाई बनाते हैं

जैसा कि ऊपर बताया गया है, जैम के साथ एक बिस्कुट, जिसमें तस्वीर इस आलेख में प्रस्तुत की जाती है, अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है। एक जंगली चेरी को तैयार करने के लिए, हमने निम्न घटकों को खरीदने का फैसला किया:

  • जाम चेरी घने मोटी - 2/3 कप;
  • रेत चुकंदर चीनी - 250 ग्राम;
  • चिकन के अंडे - 5 बड़े पीसी।;
  • टेबल सोडा, खट्टा क्रीम मलबे - आधा मिठाई चम्मच;
  • गेहूं से आटा - लगभग 1.7 कप।

कलाई का परीक्षण

इस तरह के केक के लिए आधार ऊपर बताए गए अनुसार उसी तरह से मिलाया जाता है। यॉल्स्क चीनी के साथ गहन रूप से जमीन पर हैं, जिसके बाद उन में एक व्हीप्ड प्रोटीन द्रव्यमान जोड़ा जाता है। एक नियमित चम्मच के साथ घटकों को मिलाकर, वे टेबल सोडा के साथ रखे जाते हैं, जो खट्टा क्रीम से बुझते हैं। इसके अलावा, बेस में आटा डाल दिया जाता है।

एक बार सभी सामग्री को एक कटोरे में रख दिया गया है, वे सावधानीपूर्वक एकरूपता में बाधा डालते हैं। इस मामले में, आटा को चिपचिपा होना चाहिए और बहुत तरल नहीं होना चाहिए।

हम एक बहुभिन्नरूपी में फार्म और सेंकना

इस तरह के एक असामान्य पाई बनाने के लिए, बिस्किट आटा को आधा भाग में विभाजित किया जाना चाहिए। एक आधा डिवाइस के कटोरे में तुरंत रखा जाता है, जो तेल से पहले चिकना हुआ है। इसके अलावा इसे एक मोटी पक्षी चेरी जाम रखा गया है। इसी समय, सुनिश्चित करें कि यह आटा के साथ मिश्रण नहीं है, लेकिन एक अलग भराई है

वर्णित कार्यों के बाद, कटोरा पूरी तरह से बेस अवशेषों के साथ डाला जाता है, और फिर ढक्कन बंद हो जाता है। बेकिंग मोड सेट करने के बाद, आपको लगभग एक घंटे के लिए जैम के साथ बिस्किट तैयार करना चाहिए। इस समय के दौरान, वह रसीला और गुलाबी हो जाना चाहिए।

परिवार के चाय पीने के लिए केक

चेरी जाम के साथ एक बिस्किट तैयार करना, यह मल्टीवार्क के कटोरे में पूरी तरह से ठंडा है। इसके बाद, पाई ध्यान से हटा दी जाती है और एक सुंदर पकवान पर रखी जाती है। पाउडर चीनी के साथ उत्पाद छिड़काव, यह टुकड़ों में कटौती की है और चाय के साथ घर के लिए प्रस्तुत किया।

विशेष रूप से यह नोट किया जाना चाहिए कि यह मिठाई कम स्वादिष्ट नहीं है, अगर यह चॉकलेट आटा से बना है ऐसा करने के लिए, सानना प्रक्रिया के दौरान, पाउडर कोको के कई बड़े चम्मच को इसमें जोड़ दिया जाता है। आप पिघल गए चॉकलेट का उपयोग भी कर सकते हैं इस मामले में, आप एक असामान्य मिठाई प्राप्त करेंगे, जो कि न केवल परिवार की ओर आभूषण बनेंगी, बल्कि उत्सव सारणी के भी होगा।

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