आज breadmaker लगभग हर परिवार में है। यह बस अपरिहार्य हो गया है, क्योंकि हर सुबह मैं ताजा रोटी की सुगन्धित गंध को पकड़ने और अपनी अनूठी स्वाद महसूस करना चाहते हैं। बहुत आसान घरेलू उपकरणों और में पकाने के लिए pies, के लिए आटा रैवियोली या पिज्जा। हम कह सकते हैं कि बिजली रोटी निर्माता - हर गृहिणी का सबसे अच्छा दोस्त है। कैसे यह सही आटा में पकाने के लिए?
कुछ टिप्स
इस तरह से आटा और रोटी कुछ विशेषताओं है। उदाहरण के लिए, यदि आप सूखी और ताजे खमीर का उपयोग नहीं करते, तो उन्हें पीसने और गर्म दूध की एक छोटी राशि में मिला दें। केवल 20 मिनट बाद आप उन्हें तकनीक में जोड़ सकते हैं। रैवियोली या पिज्जा के लिए रोटी बनाने की मशीन में आटा बेहतर प्राप्त विपरीत मैन्युअल तैयार किया जाता है। खमीर या तरल की एक बड़ी संख्या रोटी ढीला कर सकते हैं। इसलिए, यह वास्तव में अनुपात का पालन करने के लिए आवश्यक है। रैवियोली के लिए रोटी मशीन में आटा निकला तो मुलायम नहीं, इतने कम पानी जोड़ दिया गया।
पाक कला पकौड़ी
यह पकवान कई ने पसंद किया है, लेकिन कितना मुश्किल आटा फेंटना यह खाना बनाना! इसके अलावा, इस प्रक्रिया में समय लगता है। इस मामले में, घरेलू उपकरणों मदद करते हैं। बिना किसी समस्या के तैयार रैवियोली के लिए रोटी बनाने की मशीन में आटा, और भी बहुत समय की आवश्यकता नहीं है। के लिए इसकी तैयारी आटे की 450 ग्राम, पानी की 210 मिलीलीटर, नमक का आधा और एक छोटे से एक अंडा की आवश्यकता होगी। रोटी मशीन में आटा मिश्रण करने ब्लेड सेट करें। अब, सभी सामग्री एक कटोरी में पड़ा रहा। इसके अलावा कार्यक्रम 'पकौड़ा "का पर्दाफाश और आटा के लिए तैयार है प्रतीक्षा करें। यहाँ हम कुछ बातों पर विचार करने के लिए है। सबसे पहले, हम कमरे के तापमान पर ही पानी का उपयोग करें। ऊपर सानुपातिक, अन्यथा आटा सही स्थिरता नहीं होगा। मिश्रण की गुणवत्ता संतुष्ट नहीं है तो (एक आटा की तरह), तो यह हाथ से खत्म। ऐसा करने के लिए, हम आटा बाहर निकालते हैं और आटा के योग के साथ अपने हाथों mesim। लेकिन मूल रूप से, अगर प्रौद्योगिकी मनाया गया, परिणाम उत्कृष्ट है। आटा फेंटना रोटी बनाने की मशीन के अंदर छोड़ दिया जा सकता है के अंत के बाद एक घंटे से अधिक नहीं है। आप इसे पोस्ट किया है, तो पन्नी के साथ कवर करने के लिए मत भूलना। रोटी बनाने की मशीन में रैवियोली के लिए पकाया आटा बच गया है। इस मामले में, यह लस पहुँच जाती है, इसे और अधिक लोचदार बना रही है। वैसे, अगर कोई कार्यक्रम 'पकौड़ा "(यह सभी मॉडलों पर नहीं है), तो हम समारोह" परीक्षण "का उपयोग करें। यह ध्यान देने योग्य है कि रैवियोली के लिए रोटी मशीन में आटा 20 मिनट के लिए गूंथी है। इस बार चयनित व्यंजन के लिए स्टफिंग तैयार करने के लिए पर्याप्त होगा।
अन्त में
का काफी महत्व रोटी मशीन मॉडल है। वे विभिन्न आकारों में आते हैं, और इसलिए, कटोरा बिल्कुल अलग। इसलिए, आप ध्यान से निर्देश, मौजूदा व्यंजनों और खाना पकाने की तकनीक है, जो प्रत्येक घरेलू उपकरणों से जुड़े होते हैं पढ़ना चाहिए। कटोरा के आकार चुना जाना चाहिए और सामग्री और अनुपात की आवश्यक मात्रा पर निर्भर करता है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि अपने मॉडल के लिए सटीक नुस्खा केवल अनुभव के द्वारा निर्धारित किया जा सकता है और निर्देश में डेटा के आधार पर। और फिर आप अपने खुद के सही तरीका है जिसके द्वारा आप रोटी मशीन में आटा कर सकते हैं होगा। प्रयोग करने के लिए डरो मत, रोटी के एक नए किस्म बेक करने। आप उत्पादों है कि इसे और अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट कर देगा में से किसी जोड़ सकते हैं।