खाद्य और पेय पदार्थ, पाक कला युक्तियाँ
युक्तियाँ गृहिणियों multivarka में तोरी खाना बनाना
इन सब्जियों गर्मियों के अंत में पकाना। लेकिन एक देश साइट पर गिर करने के लिए उन्हें इतना है कि आप पहले से ही नहीं पता है कि तोरी के इस हिमस्खलन से कोई लेना देना एकत्र कर सकते हैं। आप तो - बिक्री के लिए नहीं एक पेशेवर किसान उन्हें है, तो आप तैयारी के बारे में सोचने की जरूरत - के लिए सर्दियों सब्जियों अप बैंकों को, जब तक युवा और रसदार तोरी, रोल उन्हें विभिन्न व्यंजनों के लिए तैयार करते हैं, अपने परिवार को खुश।
पनीर के साथ तोरी
दो युवा तोरी सिर्फ मेरी राय, नाजुक त्वचा को हटाने के बिना। गाजर और प्याज पीस और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। एक थाली पर फैल गया। दो शिमला मिर्च से बीज, कट और एक ही पैन में तलना छूट दी गई है। पुलिंग काली मिर्च, वनस्पति तेल के छल्ले तोरी में तला हुआ। पाक कला "पोलारिस" में तोरी multivarka होगा। इसके कटोरी में तोरी की पहली तिहाई की परतों खड़ी। हम 100 ग्राम मीठा दही ऊपर से सो जाते हैं। अगला पूरे काली मिर्च आता है। अगले परत तोरी (तृतीय) और दही का एक और 100 ग्राम होने के लिए। यह के शीर्ष पर तला हुआ प्याज और गाजर रखना। तोरी के अंतिम तीसरे के रिक्त। शीर्ष परत - एक कसा हुआ हार्ड पनीर (के बारे में 100 ग्राम लेता है)। क्रीम का एक गिलास में, नमक और काली मिर्च जोड़ने के एक कटोरा Multivarki में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर के साथ भरें। इकाई "बेकिंग" मोड चलाकर 10 मिनट निर्धारित है। समाप्त पकवान और हरी प्याज के साथ छिड़के।
तोरी, धीमी आंच पर पकाया टमाटर के साथ
यह शरद ऋतु पकवान, जब फल पहले से ही बड़े हैं, के साथ कठिन त्वचा। बंद तोरी शुद्ध, छोटे क्यूब्स में काट लें। बिखरना प्याज के छल्ले, 2-3 टमाटर - स्लाइस, और 2-3 लौंग लहसुन, एक कोल्हू के माध्यम से पारित, अजमोद पतले sechem का एक समूह। कटोरा के तल में,, वनस्पति तेल के एक चम्मच डालना तोरी और प्याज रखना। 10 मिनट के लिए भून। फिर, शेष सामग्री जोड़ने मेयोनेज़ और मलाई डालना। 20 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में multivarka में तोरी पाक कला।
पुलाव
पकाने के लिए कैसे multivarka तोरी में उबले
यह खाना पकाने तकनीक आप सब्जियों के सभी उपयोगी गुण को बचाने के लिए की क्षमता देता है। एक स्वादिष्ट भोजन केवल तोरी, पानी और नमक की है करने के लिए पर्याप्त तैयार करना। स्वच्छ तोरी, कट वाशर मोटी सेंटीमीटर। एक कटोरी में, पानी की 4 कप डालना। सब्जियों, एक विशेष कंटेनर में रखा जाना चाहिए एक छोटे से नमक यह। बारी मोड "भाप"। आधे घंटे के बाद आप एक आहार भोजन मिल जाएगा।
ऊपर व्यंजनों को लागू करने और अपने स्वयं के कल्पना को जोड़ने के लिए, आप पता लगा सकते हैं अन्य सामग्री के अलावा के साथ multivarka में तोरी खाना बनाना: पनीर, मांस, आलू, पालक के साथ।
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