मट्ठा प्रोटीन: यह है और इसलिए वह आवश्यकता क्यों है?

हर कोई जानता है कि प्रोटीन या प्रोटीन - मुख्य और मांसपेशियों, जो भोजन के साथ पर्याप्त मात्रा में पहुँच जाना चाहिए के लिए मुख्य भवन सामग्री है। लेकिन एथलीटों अलग proteinosoderzhaschie की आपूर्ति करता है, जो मट्ठा प्रोटीन अलग शामिल का उपयोग करें।

कैसे प्राप्त करें?

मट्ठा - उपोत्पाद पनीर उत्पादन, प्रसंस्कृत जो बाद में बड़ी मात्रा में जारी किया गया है की एक। बाद के एक लंबी प्रक्रिया और आयन एक्सचेंज mikroultrofiltratsii है। शुरू करने सामग्री पशु वसा, लैक्टोज और खराब कोलेस्ट्रॉल समाप्त, अंत में एक शुद्ध दूध प्रोटीन हो जाता है। यह एक है कि additive से छानने पारित कर दिया, आयन एक्सचेंज द्वारा प्राप्त उपयोग करने के लिए बेहतर है क्योंकि इस प्रक्रिया में उच्च तापमान है, जो अंतिम उत्पाद के लिए फायदेमंद नहीं है के लिए जोखिम शामिल है। मट्ठा प्रोटीन दूसरे के साथ किसी भी तुलना करने के लिए जाना नहीं है प्रोटीन के स्रोत , (मांस, पनीर, अंडे) के रूप में अपनी जैविक मूल्य कई गुना अधिक है, गुणवत्ता का उल्लेख नहीं। इसकी मुख्य विशेषता BCAA अमीनो एसिड जो, वास्तव में, मांसपेशियों के संश्लेषण में और उसके स्वर व्यवस्थित रखने के लिए कर रहे हैं की सामग्री की बड़ी राशि है।

प्रभाव

सभी तगड़े और करने के इच्छुक अन्य लोगों , एथलेटिक जानता है कि कैसे महत्वपूर्ण प्रोटीन की आपूर्ति करता है, विशेष रूप से मट्ठा प्रोटीन अलग। यह न केवल glutamine की सामग्री के कारण उनके निर्माण के लिए सभी आवश्यक मांसपेशियों, लेकिन यह भी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बहुत फायदेमंद प्रदान करता है। फिर भी, इसका मुख्य प्रभाव - प्रोत्साहित करने के लिए है मांसपेशियों की वृद्धि ऊतक। यहां तक कि सबसे छोटी भाग ले रहा है मट्ठा प्रोटीन, आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन केवल तभी दैनिक शक्ति प्रशिक्षण।

खुराक और मतभेद

मट्ठा प्रोटीन प्रति किलोग्राम शरीर के वजन 1-2 ग्राम लेने के लिए सिफारिश की है। कम हो सकती है, लेकिन कोई अधिक की सलाह से, जब तक भागों में विभाजित किया और 2-3 बार एक दिन पीते हैं। बहुत बड़ी खुराक जिगर की भीड़ को जन्म दे सकती है, परिणामस्वरूप, गिरावट में परिणाम। बहुत सुविधाजनक है कि मट्ठा प्रोटीन अलग बेच दिया, जिस कीमत की, निर्माता पर निर्भर करता है एक पाउडर के रूप में। यह केवल जोड़ने के लिए है कि आप की तरह (रस, दूध या पानी), या एक कॉकटेल बनाने और पीने कसरत के दौरान बनी हुई है। उन्होंने जल्दी अवशोषित और, काम करने के लिए शुरू होता है बढ़ती उपचय। इस additive की एक और उल्लेखनीय विशेषता इसकी रचना हानिकारक लैक्टोज में अभाव है, जो एलर्जी उत्पन्न हो सकती है है। अगर कोई है तो, किसी भी मामले में दूध पाउडर या अन्य लैक्टोज युक्त तरल पदार्थ से पतला नहीं किया जा सकता। मट्ठा प्रोटीन जो लोग सिर्फ अपने मांसपेशी टोन बनाए रखना चाहते हैं के लिए एकदम सही है, तो खुराक प्रतिदिन 25-30 ग्राम चुना जाना चाहिए।

जाति

ऐसे योजक, अधिक प्रभावी, या इसके विपरीत के अन्य प्रकार हैं। वे मुख्य रूप से मूल्य में मतभेद है, लेकिन शरीर पर सकारात्मक प्रभाव के बारे में भूल नहीं है। बेस्ट मट्ठा प्रोटीन को अलग - एक हायड्रोलायसेट। यह उसी तरह से तैयार किया गया था, लेकिन फिर hydrolyzation है, जो अंततः वृद्धि हुई आत्मसात दर की ओर जाता है के अधीन। इस तरह के पूरक अधिक महंगी रहा है। जो भी प्रोटीन ध्यान आप चुनते हैं, पहले एक व्यक्ति को इस मामले में सक्षम के साथ परामर्श करना है।