खाद्य और पेय पदार्थ, पाक कला युक्तियाँ
बच्चों के मेनू जन्मदिन के लिए टिप्स
हर्षित और लंबे समय से प्रतीक्षित परिवार के पुनर्मिलन में से एक सदा थे और जन्मदिन होगा। स्वाभाविक रूप से, क्रम विजय के लिए उच्चतम स्तर पर जगह ले ली में, आप न केवल मनोरंजन के विकल्प पर विचार करने के यथासंभव सही होने की जरूरत है, लेकिन यह भी क्या मेज पर मेहमानों के लिए कार्य किया जाना चाहिए। यह पर मेनू के बारे में ध्यान से सोचने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है बच्चे का जन्मदिन। सब के बाद, युवा मेहमानों के लिए बस के लिए व्यंजन न केवल उपयोगी और स्वादिष्ट है, लेकिन आकर्षक सजाया थे की जरूरत है।
स्वाभाविक रूप से, बच्चे के जन्मदिन पर मेनू में जितना संभव हो उतना फल की एक किस्म शामिल किया जाना चाहिए। हालांकि, वे सबसे मूल रास्ते प्रस्तुत कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, बहुत ही रचनात्मक लग रहा है कटा हुआ फल एक मोर के रूप में। पक्षी के शरीर daikon से बनाया गया है, अनानास का एक चक्र में सेट करें और फिर पूंछ किया जाता है। ऐसा करने के लिए, इस तरह के नाशपाती के रूप में कटौती कटा हुआ फल, प्रत्येक पंक्ति में हलकों की संख्या में वृद्धि एक विस्तार पाने के लिए पंक्तियों में फैल जाना चाहिए। एक नाशपाती हलकों कीवी छोटे आकार रख सकते हैं, तो बेर-सी मंडलियों। एक शीर्ष एक सफेद अंगूर पर डाल।
और गर्म भोजन भी बच्चे के जन्मदिन को खिलाया जा सकता। मेनू गर्म भोजन के बच्चों सूअर का मांस, सॉस या गर्म मसाले शामिल नहीं करना चाहिए के लिए, तथापि, सब कुछ के रूप में उत्सव और असामान्य दिखना चाहिए। उदाहरण के लिए, यह उबला हुआ की तरह एक डिश बनाने के लिए संभव है आलू भरवां वील "माउस"।
आलू रूप में की जरूरत सामग्री इस तरह के व्यंजन (मात्रा आमंत्रित की संख्या पर निर्भर करता है) तैयार करने के लिए, मांस, वनस्पति तेल, नमक, अंडे और भाप के बारे में 300 से 500 ग्राम।
प्रारंभ में प्रत्येक आलू देने के लिए आवश्यक के रूप में यह संभव अधिक स्पष्ट अंडाकार है। उसके बाद, कंद के शीर्ष पर ध्यान से कट जाता है और एक चम्मच का उपयोग कर बीच खींच किया जाना चाहिए। बाहर ले जाने के ऐसे जोड़तोड़ सुनिश्चित करने के लिए कि किसी भी डिग्री में दीवार को नुकसान न बहुत सावधानी की जरूरत है। वैसे, वे लुगदी की अपेक्षाकृत छोटी राशि रहना चाहिए। फिर हल्के से नमकीन पानी में उबला हुआ कटौती पलकों के साथ भरने के लिए आलू। यह भी कानों के लिए एक अतिरिक्त बात उबाल और संबंध भागों के लिए काफी मसले आलू का एक सा करना चाहिए।
मांस एक मांस ग्राइंडर, नमक और वनस्पति तेल में तलना में मोड़ चाहिए। एक बार आलू तैयार हैं, तो आप पानी से एक slotted चम्मच से धीरे इसे पकड़ और थोड़ा शांत करने के लिए अनुमति देने के लिए की जरूरत है। में अगले कदम के लिए खाना पकाने आलू भुना हुआ मांस, आलू पहनने टोपियां भरा है और चिकना होने के लिए सभी खाद्य डिजाइन पहले अंडा पीटा।
पकवान क्षण तक ओवन में बेक जब तक यह भूरे है। कटौती जैतून की मदद से आँखें बना सकते हैं। कान स्थानापन्न आलू के बने होते हैं तो आलू छड़ी मैश्ड कर रहे हैं।
बच्चों के जन्मदिन की पार्टी पर मेनू में शामिल हैं और सब्जियों चाहिए। यह इन उद्देश्यों के "मशरूम" पकवान के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। उबले अंडे से "मशरूम" तैयार, जर्दी जो पनीर के साथ triturated किया गया था, तो यह बड़े पैमाने पर प्रोटीन भरवां है। सलाम उनके टमाटर हिस्सों जिस पर मलाई की बूँदें speckles कर प्रदर्शन करते हैं। कटा हरा प्याज पर "muhomorchiki" स्थापित करना।
इसके अलावा बच्चे के जन्मदिन पर मेनू में, आप एक मिठाई बदल सकते हैं - केक खुद ispechonny। रंजक, thickeners और स्वादिष्ट बनाने का मसाला एजेंट: यह कोई रहस्य नहीं है कि खरीदी केक हानिकारक additives के सभी प्रकार में प्रचुर मात्रा में है। व्यंजनों एक ही घर, "मेरी दादी" डेसर्ट से यह बीमा किया।
बेशक, बच्चे के जन्मदिन पर मेनू के माध्यम से सोच, हम एक अच्छा पूरक के रूप में अन्य मदों की एक किस्म का उपयोग कर के बारे में भूल नहीं करनी चाहिए। उदाहरण के लिए, इस तरह के एक मामले में, उपयुक्त कागज पट्टियां उन पर कार्टून चरित्रों के साथ सचित्र। उसी तरह से चुना है और उचित बर्तन किया जाना चाहिए।
Similar articles
Trending Now