पता करने के लिए बेक करने के लिए कैसे, विवाद और मकई खाना बनाना चाहते हैं?

ग्रीष्मकालीन इसके साथ न केवल एक सुंदर गर्म denechki, लेकिन यह भी मकई मौसम लाता है। इस अनाज के लिए प्यार करता हूँ, मुझे लगता है कि प्राचीन काल से आता है। हमारे पूर्वज महान खुशी के साथ यह प्रयोग किया जाता है, और तैयार करने के लिए सिफारिशों की एक बड़ी संख्या के साथ हमें छोड़ दिया है। हमारे देश में, इस तरह के मेक्सिको या अर्जेंटीना में के रूप में कई, नहीं हैं, लेकिन हम एक मौसम कभी नहीं याद किया, इस फल खाने के लिए नहीं।

मकई खाना पकाने से पहले, मैं आप समूहों जो करने के लिए वे विभाजित कर रहे हैं के बारे में अधिक विशेष रूप से, प्रकार के बारे में बताना चाहूँगा। सबसे आम: चीनी, दांत की तरह, सिलिका, स्टार्च और फोड़। इन के अलावा, चार उप प्रजातियों, किस्में हैं। प्रत्येक समूह किसी विशेष प्रयोजन के लिए आदर्श है। तो, स्टार्च और फोड़ से हर किसी का पसंदीदा पॉपकॉर्न तैयार करते हैं। स्वीट कॉर्न हमारे देश में बहुत आम है। यह डिब्बाबंदी, कच्चे या उबला हुआ खाने के लिए आदर्श है। ब्रीडर्स नस्ल जल्दी पकने, मध्यम की किस्मों और देर है, जो हम सभी को गर्मी युवा cobs आनंद का अवसर देता।

इसके बाद के संस्करण का एक परिणाम के रूप में, यह कुछ किस्मों, वास्तव में इस के लिए उपयुक्त की मक्का उबालने के लिए आवश्यक है। कोई भी तर्क है कि यदि आप कान फोड़ उबाल, आप कुछ अकल्पनीय मिलता है, लेकिन तथ्य यह है है कि इन प्रकार पॉपकॉर्न के लिए आदर्श हैं। पाला मवेशियों के लिए ग्रेड, भी, खा सकते हैं, लेकिन स्वाद वे काफी प्रजातियों के लिए प्रदान की है कि करने के लिए अवर हैं।

ताजा मक्का कुक यह आवश्यक है! नहीं समझ में है कि यह पकाने के लिए आवश्यक है, लेकिन समझ में वहाँ होने की जरूरत है कि में। इस धूप में रंग विटामिनों और खनिजों का सेम गोदाम में। इस तरह के एक खजाना आनंद नहीं - बस हमारी ओर से निन्दा। मकई हमारे दिल को रेटिनोल, folacin, विटामिन सी, thiamine, लोहा, पोटेशियम और मैग्नीशियम में अमीर है, इसलिए आवश्यक है। खुद को खाओ, अपने बच्चों को इस तरह के एक मिठाई दवा के साथ अपने शरीर को चार्ज करने के लिए मूल्यवान के अवसर छूट न दें।

मकई पकाने के लिए कैसे एक पैन में

एक ग्रेड चुनने के बाद, यह परिपक्वता COB के समय का निर्धारण करने के लिए आवश्यक है। कठिन अनाज, तो यह पुराना है, इसके परिणाम स्वरुप, इसे थोड़ा बड़ा पकाने के लिए है। उदाहरण के लिए, मधुमेह ग्रेड "Bonduelle", समय में फटे जब बीज थोड़ा पीले, पांच मिनट से अधिक नहीं पकाया जाना चाहिए। अगर कान बंद फटे थे बहुत बाद में, खाना पकाने के समय 3-5 मिनट की वृद्धि हुई किया जाना चाहिए। वैसे, यह सब खाना पकाने के तरीकों के संबंध में सच है।

के बाद आप एक अनाज गुणवत्ता के साथ निर्धारित किया है ठंडे पानी और उबाल के एक बर्तन में cobs खुली सबमिट करें। आवश्यक समय उबलते के क्षण से गिना जाता है। समय की साल्ट आगे इस अनाज से अनुशंसित नहीं है मुश्किल हो जाएगा।

multivarka में मकई पकाने के लिए कैसे

खुली cobs रखना एक सॉस पैन में, पानी के साथ कवर और मोड 5-10 मिनट के लिए "भाप" चालू करें। तुम भी टोकरी में COB, इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से डिजाइन पर लेट कर सकते हैं, कंटेनर के तल एक गिलास पानी डालना करने के लिए, इच्छित समय निर्धारित किया है।

एक डबल बायलर में मकई पकाने के लिए कैसे

क्रमशः ग्रेड और परिपक्वता के प्रकार उबालें। सब कुछ हमेशा की तरह है।

ग्रिल पर मकई बेक कैसे

अपने निपटान लैक्टिक मक्का में हैं, तो यह बस अंगारों पर भुनने के लिए आदर्श है। सभी कि आप की आवश्यकता - COB और तलना समान रूप से सभी पक्षों पर पर वनस्पति तेल के साथ पूर्व lubricated है। तुम्हें पता है, पन्नी में हर एक को लपेट मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ने के लिए, और पन्द्रह से बीस मिनट के अंगारों में बेक कर सकते हैं।

एक पैन में मकई भून कैसे

यदि आप एक विशेष अखिल ग्रिल, एक औसत तापमान है जो आप मक्खन cobs करना और सुनहरा भूरा होने तक उन्हें भून करने पर गरम का उपयोग बेहतर है।