कैसे मकई पकाने के लिए और खुद को जहर का फल से बचाने के लिए

ग्रीष्मकालीन - कई की पसंदीदा मौसम है, यह ठीक इस समय, आप फल और सब्जियों कि एक अलग समय में विकसित नहीं की एक किस्म का आनंद लेने के खर्च कर सकते हैं कर रहा है। मकई - इन उत्पादों में से एक है, और वह गर्मियों में आप इसे जितना अपने दिल इच्छाओं का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन घटना साल का सबसे गर्म समय में, फलों और सब्जियों में एक जहर माना जा सकता है दुर्लभ नहीं है। यही कारण है कि मक्का के प्रशंसकों के लिए कैसे पता होना चाहिए है मकई खाना बनाना ठीक से आपके शरीर की रक्षा के लिए।

विषाक्तता के शिकार, सब से पहले बनने से बचने के लिए, मक्का कच्चे नहीं खाना चाहिए। यह भी सड़ा उपयोग करने के लिए वांछनीय है और कीड़े COB poedennye। भोजन हरे और ताजा पत्तियों के साथ मकई का चयन किया जाना के लिए, बीज, जिनमें से एक पीले रंग इन cobs रसदार और मीठा कर रहे हैं है। के रूप में ज्यादा के रूप में वे उबाल नहीं है बहुत पुराना गोभी का चयन न करें, वे कठिन और नरम स्वाद कर रहे हैं।

इससे पहले कि कैसे मकई पकाने के लिए, यह है, तो पत्तियों और रेशों से साफ करने के लिए किया जाना चाहिए बहते पानी के नीचे कुल्ला। मकई की पत्तियां नहीं फेंका जाता है, और बर्तन जिसमें यह पीसा जाता है के नीचे, और मकई के कान के शीर्ष पर लेट। यह सुनिश्चित करना है कि खाना पकाने मकई पैन की सतह को स्पर्श नहीं करती दौरान आवश्यक है। कुछ unpeeled कान खाना बनाना पसंद करते हैं। मक्का की इस पद्धति के लिए धन्यवाद के रूप में मिठाई और रसदार हो जाएगा।

तो, पकाया मकई पैन में रखा गया है, जो के नीचे एक पूर्व पत्ते करना। इसके अलावा उसकी पत्तियों के शीर्ष पर रखा। मकई पानी से भर जाने के बाद तो यह है कि पानी पूरी तरह से cobs कवर किया जाता है। पान आग पर रखा गया है। उबालने के बाद आग अधिक मक्का कम से अधिक पकाया को कम किया जाना चाहिए। खाना पकाने के दौरान मकई नमक नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह नमक रोचकता लूटता है, और मकई इतना स्वादिष्ट नहीं प्राप्त की है।

आदेश मकई खाना बनाना करने के लिए हमें याद रखना चाहिए कि समय cobs की परिपक्वता पर निर्भर करता है। मकई हल्के पीले जल्दी से पीसा, इसकी तैयारी के समय उबलते पानी के बाद लगभग 20 मिनट है। COB पीले रंग पर मकई एक घंटे से थोड़ा कम पकाया हो जाएगा। पाक कला समय बड़े कान दो घंटे के लिए एक घंटे से अधिक हो जाएगा। यह मक्का जैसे रसदार नहीं होगा और उसके स्वाद अपस्फीति हो सकता है।

एक बार जब यह पकाया जाता है, पानी सूखा जा सकता है। नमक के साथ पकाया मकई, वैकल्पिक रूप से तेल और जब तक गर्म खाया।

आदेश में सर्दियों का आनंद का अवसर मिला है और यह उत्पाद एक सर्दियों घर पर सिल पर मकई जमे हुए किया जा सकता है या उन्हें दुकान में खरीद सकते हैं। जमे हुए मकई खाना बनाना सीखने के लिए, शायद नहीं हर कोई जानता है, लेकिन इस प्रक्रिया काफी सरल है। तुम बस मकई उबलते पानी की एक गहरी बर्तन में जमे हुए cobs कम और निविदा जब तक पकाने के लिए है। पाक कला समय 20 से 40 मिनट से किया जाएगा। तब समाप्त मकई नमक या अन्य मसाले के साथ छिड़का, संभव है।

अब आप जानते हैं कि मकई खाना बनाना है, ताकि वह न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ, लेकिन यह भी आपके शरीर के लिए सुरक्षित था।