स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
पहाड़ी बादाम: कैलोरी और लाभ
आंकड़ों के अनुसार, अखरोट लोकप्रियता में आत्मविश्वास से मूंगफली के साथ एक पायदान की पहचान कर सकते हैं। तथ्य यह है कि सब पागल स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं के बावजूद, अखरोट इन फलों की सभी किस्मों के बीच एक प्रमुख जगह ले ली।
पहाड़ी बादाम न केवल स्वादिष्ट और पौष्टिक, लेकिन यह भी बहुत उपयोगी है। और अखरोट गिरी और खोल, और एक आवरण है, और पराग, और जड़ें, और छाल, और पत्ते और टहनियां - चिकित्सकीय प्रयोजनों, संयंत्र और उनके डेरिवेटिव के सभी भागों का उपयोग कर के लिए। लकड़ी सुंदर सजावटी फर्नीचर बनाया है, और से गोली मारता है टोकरी बुनाई।
पहाड़ी बादाम प्रोटीन, अमीनो एसिड, वसा, प्राकृतिक शर्करा, स्टार्च में समृद्ध है। अखरोट एक छोटे से है, इसलिए, वसा की बड़ी राशि के बावजूद में कार्बोहाइड्रेट, यह आंकड़ा पर एक नकारात्मक प्रभाव नहीं है। बेशक, उचित सीमाओं के भीतर, हम अखरोट सहित किसी भी पागल, खाने के लिए की जरूरत है। कैलोरी यह बहुत अधिक है: फल के 100 ग्राम - 700 के बारे में कैलोरी। पहाड़ी बादाम और अधिक पौष्टिक चॉकलेट, ब्रेड, डेयरी उत्पाद है। पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज, जस्ता, सल्फर, फ्लोरीन, तांबा, लोहा, आयोडीन, कोबाल्ट, सोडियम, और विभिन्न विटामिन: कोर 20 अमीनो एसिड, खनिज की एक बड़ी मात्रा में होता है। रिच रासायनिक संरचना सब पागल की खासियत है। कोई अपवाद नहीं और अखरोट है।
प्रति उत्पाद की 100 ग्राम उत्पाद के पोषण मूल्य इस प्रकार है:
- ऊर्जा मूल्य - 700 किलो कैलोरी;
- कार्बोहाइड्रेट - 10.0 छ;
- वसा - 65.2 छ;
- प्रोटीन - 15.9 छ
बच्चे और पहाड़ी बादाम तेल के बुजुर्ग उपयोग की सिफारिश की है, क्योंकि यह पामिटिक, ओलिक, शामिल स्टीयरिक अम्ल, जो दिल और रक्त वाहिकाओं को नुकसान के खिलाफ की रक्षा करता है, सामान्य विकास और हड्डियों और सभी शरीर के ऊतकों के विकास को सुनिश्चित करते हैं। एक सामान्य शारीरिक विकास - दूसरे शब्दों में, बुजुर्ग पहाड़ी बादाम स्वास्थ्य, प्रदान करता है बच्चों। इसके अलावा, अखरोट पदार्थों कि विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटा सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं। आज, कई वैज्ञानिकों का कहना है कि पहाड़ी बादाम अद्वितीय विरोधी कैंसर गुण है।
पहाड़ी बादाम जिसका कैलोरी प्रति 100 ग्राम विडंबना छोटी खुराक में डॉक्टरों द्वारा सिफारिश की 700 किलो कैलोरी - मोटापा, न्युरोसिस, मधुमेह, रक्ताल्पता के लिए रोकथाम के रूप में। और अगर अपने भोजन में हर दिन पागल की एक छोटी राशि को पेश करेंगे, अखरोट क्रोनिक थकान से निपटने के लिए मदद करते हैं। इसके अलावा, असंतृप्त वसा है, जो फल के हिस्से के रूप में उपलब्ध हैं, तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार होगा।
यह अखरोट विभिन्न प्रकार के व्यंजन के लिए जोड़ा जा सकता है। यह देखते हुए कितनी कैलोरी एक हेज़लनट में हैं, यह एक नाश्ता है, जो जल्दी भूख मिटाने और शरीर को शक्ति देने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। रसोइयों इस अखरोट सलाद, मांस, मछली, सब्जियों के व्यंजन, पाक केक, मिठाई और सॉस में जुड़ जाते हैं। खाद्य उद्योग पहाड़ी बादाम में चॉकलेट उत्पादों, क्रीम, कैंडी, शराब, में पाया जा सकता अखरोट मक्खन। कई में confections अखरोट पाया जा सकता है। थर्मल मीठे व्यंजन हमेशा छोटे नहीं हैं, लेकिन पागल के साथ संयुक्त, वे ऊर्जा का बहुत अच्छा स्रोत हैं।
खाना पकाने और दवा के अलावा, अखरोट सौंदर्य प्रसाधन में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका तेल जड़ों, पत्तियों में बालों के झड़ने रगड़ और शोरबा मेरे बाल धोने के लिए के लिए सिफारिश की है।
और, तथ्य यह है कि पहाड़ी बादाम, जो प्रति 100 ग्राम 700 कैलोरी की थर्मल सामग्री के बराबर है, बड़ी मात्रा में, शरीर बस नकारा नहीं जा सकता के लिए अपने अच्छा में उपभोग करने के लिए सिफारिश नहीं की जाती थी। इसके अलावा, उन्होंने वास्तव में कोई मतभेद नहीं है। यहां तक कि मोटापे से पीड़ित लोगों, अखरोट की सीमित मात्रा में खाया जा सकता है। यहाँ कैलोरी - एक बाधा नहीं।
दुनिया भर के रसोइयों सलाद, डेयरी उत्पाद, पनीर, पेस्ट्री में अखरोट जोड़ें। और हम अनुशंसा करते हैं कि आप प्रयोग और मांस और मछली व्यंजनों के लिए अखरोट, साथ ही पाक केक, जो छोटे बच्चों की विशेष रूप से शौकीन हैं जोड़ने के लिए प्रयास करें।
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