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पन्नी में ओवन में कार्प सेंकना: पसंदीदा व्यंजनों का सबसे अच्छा व्यंजनों
कार्प - सबसे स्वादिष्ट मछली में से एक, के लिए पर्याप्त बजट और सस्ती साथ। इसका मतलब यह है कि यह आकस्मिक लंच या डिनर के लिए एकदम सही है कि। यदि तली हुई मछली के सामान्य नुस्खा थक, बारे में सोचना चाहिए कैसे कार्प पकाने के लिए पन्नी में ओवन में। अधिक dietichnoe और बहुत स्वादिष्ट पकवान प्राप्त करें।
आप भरने के लिए मछली की किलोग्राम शव और कीमा की आवश्यकता होगी: एक उबले हुए अंडे, पकाया मशरूम, कुछ टमाटर, तीन प्याज, गाजर में से एक सौ ग्राम, नींबू का रस का चम्मच की एक जोड़ी, पनीर में से एक सौ ग्राम, मलाई की एक सौ पचास ग्राम और एक ही - मेयोनेज़। निराश कार्प, उसे धो लें और नमक और काली मिर्च के साथ रगड़। नींबू के रस में छिड़क, मसालेदार करने के लिए रात भर के लिए छोड़। प्याज और टमाटर के टुकड़े और गाजर और पनीर जाली में कटौती, सभी एक पैन और मेयोनेज़, मलाई, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में जोड़ें। कीमा मशरूम और अंडे, आधा पनीर और सब्जी टॉपिंग और nafarshiruyte मछली जोड़ने फिर उसे शेष भरने में निहित है। तो बस ओवन में कार्प बेक पन्नी में। यह लगभग चालीस मिनट का समय लगेगा। आप एक अद्भुत, सुगंधित होगा बेक्ड कार्प ओवन में। तस्वीरें कि नुस्खा के साथ चलता है कि पकवान भी बहुत सुंदर है। खास तौर पर अगर मछली नींबू स्लाइस और ताजा जड़ी बूटी के साथ सजाने।
मछली की किलोग्राम शव, कुछ टमाटर, तीन गाजर, और अजवाइन के पचास ग्राम, प्याज, नींबू का रस लहसुन के चार लौंग, बारीक कटा हुआ साग के दो बड़े चम्मच, जमीन अखरोट आधा कप, सफेद, एक ग्लास वाइन और मक्खन और वनस्पति तेल के तीन बड़े चम्मच ले लो। मछली साफ, मसले लहसुन के साथ शराब डालना और दो घंटे के लिए खटाई में डालना छोड़ दें। सोडियम नमक और वनस्पति तेल में तलना। प्याज और गाजर और अजवाइन काट और तलना मक्खन में, खाना पकाने कटा हुआ टमाटर, अखरोट और साग के अंत में जोड़ें। अच्छी तरह से मिला लें। नींबू का रस और तेल मछली तलने के बाद शेष के साथ कार्प पर मिश्रण, बूंदा बांदी डालो। पन्नी में ओवन में कार्प सेंकना और एक अन्य महान पकवान है कि पवित्र पर्व को सजाने कर सकते हैं।
कार्प काली मिर्च के साथ बेक्ड
तो, एक किलोग्राम मछली, दो शिमला मिर्च, प्याज, गाजर, नींबू, मशरूम, घी और खाना पकाने के तेल के तीन सौ ग्राम के एक जोड़े, साथ ही ताजा जड़ी बूटी ले। बड़िया शव नमक और काली मिर्च, निशान और जिसके परिणामस्वरूप छेद नींबू स्लाइस में पेस्ट करें। पेट में एक तिहाई हरे करना। मशरूम कट और नमकीन पानी में उबाल, मिर्च, प्याज के स्ट्रिप्स में कटौती - छल्ले, और गाजर - हलकों। घी में सब्जियों भून। शेष जड़ी बूटियों के साथ सब्जियों और मशरूम पर पन्नी निर्धारित करना और शीर्ष पर मछली जगह। बेक पन्नी में ओवन में कार्प तैयार जब तक और रसदार मशरूम और सब्जियों से सजाया सेवा करते हैं। और मछली, और सब्जियों, इस तरह से तैयार किया, एक बहुत ही सुगन्धित और स्वादिष्ट हो जाएगा। अपने पाक प्रतिभा के प्रति उदासीन एक नहीं रहता।
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