कीमा और ओवन में पास्ता के साथ कैसरोल: सबसे अच्छा व्यंजनों

पास्ता गार्निश - इस गूंज में कैंटीन भोजन सुना जाता है। यह उबाऊ लगता है, और स्वाद बहुत आदिम है। विकल्प के अभाव में, और हां, तो जाहिर है, आप खा सकते हैं, नहीं भूखा जाना। लेकिन, अपने आप को यातना एक ही उत्पाद की अगर तैयार किया जा सकता कीमा के साथ कैसरोल और ओवन, जो अच्छी तरह से पेट के लिए एक दावत हो सकता है में पास्ता। और इस व्यंजन तनाव या अपने परिवार के बजट या एक बहादुर पकाना नहीं होगा!

, फास्ट स्वादिष्ट और स्वादिष्ट

एक शुरुआत, कैसे कीमा और ओवन में पास्ता के साथ सबसे सरल कैसरोल तैयार करने के लिए के लिए विचार करें। अब, हम ध्यान दें कि सामग्री का सही अनुपात, मौजूद नहीं है अलग परिवारों उनकी प्राथमिकताओं के बाद से। केवल सिफारिश यह है कि पालन किया जाना चाहिए: दूध के आधा कप पर तीन अंडे लेने के लिए। आराम - तुमसे प्यार करता हूँ और खाते में "टीम" है, जो खाने में भाग लेंगे के सदस्यों की संख्या के रूप में ले रही है।

सबसे पहले तला हुआ प्याज है; जब यह सुनहरा भूरा हो जाता है, यह ग्राउंड बीफ देता है और भी भूरे। पास्ता के किसी भी प्रकार के अनुरूप संख्या उबला हुआ और मांस घटक के साथ मिलाया जाता है। भार एक बेकिंग डिश में रखा जाता है और दूध और अंडे जाया भर जाता है। पकवान के शीर्ष पर कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ छिड़का जाता है और एक तिहाई भट्ठी srednenagretuyu घंटों में निकाल दिया जाता है - मुख्य रूप से शिक्षा पनीर परत के लिए। जो लोग आहार भोजन की सराहना के लिए कीमा और साथ तैयार कैसरोल है ओवन में पास्ता प्रसंस्कृत मांस और उबला हुआ की। एक ओवन डिश में पूर्वगामी नुस्खा में जितना खड़े होना चाहिए।

मसालेदार कैसरोल

अक्सर, बर्तन के सभी प्रकार ओवन में तैयार किया जा रहा, छिड़क पनीर की सिफारिश की है। हालांकि, वहाँ लोग हैं, जो उसे पसंद नहीं है, या उनके शरीर की सुविधाओं उसे खाने के लिए अनुमति नहीं है कर रहे हैं। वे कीमा और पास्ता, कोई पनीर के साथ ओवन में पकाया जाता है के साथ स्वादिष्ट कैसरोल फिट। नुस्खा ग्राउंड बीफ (एक किलोग्राम का एक तिहाई) के लिए उपयोग करने का सुझाव देते हैं, लेकिन आप चिकन या सुअर का मांस को अपनी पसंद के ले जा सकते हैं। priperchivaetsya कीमा और कुछ नमक तीन कटा हुआ लहसुन लौंग के साथ मिलाया जाता जोड़ सकते हैं और लगभग तत्परता अप करने के लिए वनस्पति तेल में तला हुआ। समाप्त मांस घटक डाला कटा हुआ प्याज कलम, और सोआ में; "पतला" कर सकते हैं उनके अजमोद और धनिया, हालांकि, किसी भी ताजा जड़ी बूटी। पास्ता (तिमाही किलोग्राम) स्वाभाविक रूप से निर्देश के लिए उबला हुआ और कीमा के साथ मिश्रित। दो अंडे मार पड़ी है, वे पूरा दूध आधा कप डाला, और मिश्रण भविष्य कैसरोल पर डाल दिया जाता है। के बाद से पपड़ी इंतजार करने की ज़रूरत नहीं है, प्रपत्र एक ओवन सिर्फ पांच मिनट में निकाल दिया जाता है।

टमाटर और क्रीम सॉस के साथ कैसरोल

एक मानक शुरू करें: कटा हुआ तले हुए प्याज की एक जोड़ी (पारदर्शिता के लिए इस बार), किसी भी मांस के एक पाउंड कहा, दस मिनट - छोटे क्यूब्स (200 ग्राम), जला हुआ और खुली टमाटर। तली हुई नमकीन, काली मिर्च और एक अन्य सात से दस मिनट के लिए खाना बनाना। इस समय के दौरान, आप पास्ता खाना बना सकते हैं (पर्याप्त 200 ग्राम) और सॉस बनाने: tolstodonnuyu बर्तन में आटा और जायफल की एक चुटकी के दो बड़े चम्मच डालना, ठंडे दूध के आधा लीटर डालना - और बर्नर पर। हलचल जब तक यह फोड़े और उसके बाद - एक और मिनट। Podsolit, काली मिर्च, भंग और गर्मी से दूर करने के लिए मक्खन का एक घुंडी जोड़ें। पनीर का एक छोटा सा टुकड़ा मला है। - आधा सॉस - कीमा की परत - पनीर - की घनघोर दूसरे भाग एक चिकनी पेस्ट परत: पास्ता और ओवन में मांस के साथ कैसरोल इस प्रकार तैयार किया जाता है। भट्ठी 150 डिग्री तक गर्म किया जाता है, और प्रपत्र अपने तीसरे घंटे में निकाल दिया जाता है।

मशरूम के साथ मकारोनी कैसरोल

आप कीमा और पास्ता के साथ एक कैसरोल की तरह एक डिश खाना बनाना करने का फैसला करते ओवन में (एक नुस्खा तस्वीर के साथ), छोटे तक ही सीमित नहीं किया जाना चाहिए: आप प्रयोग करने के लिए और नए घटकों को जोड़ने के लिए शुरू कर सकते हैं। काफी मूल निम्नलिखित नुस्खा: ताजा मशरूम की दो सौ ग्राम (अधिमानतः लकड़ी, उदाहरण के लिए, शहद) बीच दो cupolas के साथ जमीन है, लेकिन मेस में नहीं। Nelenivyh बस काट कर सकते हैं। मिश्रण भुना हुआ, यह मांस का एक किलो का एक तिहाई डाल दिया जाता है है। पिछले के लिए, यदि आप किसी भी उपयोग कर सकते हैं। लेकिन विशेष रूप से नाजुक कीमा और चिकन के साथ ओवन में पास्ता के साथ इस पुलाव पता चला है - यह चिकनी स्थिरता। शमन पानी और जूस के अंतिम वाष्पीकरण तक जारी रहा। में आकार लाना - परत: उन पर पकाया पास्ता आधा किलोग्राम तिहाई - मशरूम के साथ मांस कीमा बनाया हुआ, शेष पास्ता के साथ कवर किया। ओवन में आधे घंटे के लिए और - कैसरोल अंडे से भरा है, दूध के साथ मार पड़ी है (प्रति आधा कप तीन टुकड़े), कसा हुआ पनीर से भरा है।

पकाने की विधि "पुलाव कीमा और ओवन में पास्ता के साथ" (फोटो के साथ)

पनीर के बिना इस व्यंजन पता चला है नहीं कम स्वादिष्ट। और अब हम कैसे एक कैसरोल की तैयारी का कार्य पेरिस में निपटने पर चर्चा करेंगे। फ्रेंच, वैसे, यहां तक कि इस तरह के एक सरल पकवान अपने तरीके पकाने में कामयाब रहे। टमाटर और सॉसेज और अन्य मांस उत्पादों के साथ प्याज, मसालों और जड़ी बूटियों के सभी प्रकार के साथ ... और जो लोग विशेष स्वाद चाहते हैं, 1 के अनुपात में कीमा बनाया हुआ हैम के साथ मिलाया जा सकता है: विकल्प में कुछ है 1। तला हुआ कटा हुआ प्याज की पेरिस बनाया विनम्रता के लिए (! वसा, कोई नकली मक्खन, और वनस्पति तेलों पर) की आवश्यकता, तो यह मांस पीसने के लिए (हैम के साथ है, अगर यह योजना बनाई है, कुल वजन - एक किलोग्राम का एक चौथाई) जोड़ा जाता है; चम्मच सरसों और तरल वाष्पीकरण (मात्रा के पानी से पतला) के लिए टमाटर प्यूरी द्वारा प्रशासित। मिश्रण गर्मी से निकाल दिया जाता है, दूध (दो चम्मच), पीटा अंडे में डालना, नमक और काली मिर्च जोड़ें और समाप्त पेस्ट के एक किलोग्राम का एक तिहाई गयी। पहिले सरगर्मी सांचे में रखी और पके हुए है के बाद; इस तरह के कैसरोल मांस और पास्ता ओवन में पकाया जाता है के साथ तंग आ गया, कुछ भागों में कटौती।

Lapshevnik मांस

अगर वांछित, हमेशा की तरह कैसरोल वास्तव में एक पाक कृति के रूप में तब्दील किया जा सकता है। यह केवल मांस तक ही सीमित नहीं किया जाना चाहिए के लिए गोमांस का गूदा, फेफड़े, दिल और जिगर के एक चौथाई किलोग्राम है। वे अलग से और फिर खाना बनाना छोटे क्यूब्स में कटा हुआ है और एक साथ तली हुई चाहिए, फिर varivshihsya पास्ता (350 ग्राम) और एक चौथाई घंटे बुझाने में से शोरबा डालना। एक चिकनी स्थिरता के लिए सभी घटकों को आप एक मांस मिक्सी में पीस लें कर सकते हैं, और फिर sauteed के साथ दो cupolas कनेक्ट। स्तरित है "केक" (पास्ता - मांस उत्पादों, और इसलिए कई बार), दो अंडे (वे प्रत्येक परत छिड़क करने की जरूरत है), और शीर्ष टीम क्रीम से भरा है और ब्रेडक्रंब से आच्छादित है। लगभग 20 मिनट कीमा और ओवन में पास्ता के साथ एक कैसरोल तैयारी। इस अंडा पकवान के साथ एक विशेष स्वाद बन जाएगा। यहां तक कि अगर आप आंतरिक अंगों को भरोसा नहीं करते, इस व्यंजन की कोशिश, तो आप उन लोगों के साथ प्यार में गिर जाएगा।