तेल केक कि गुलाबी और स्वादिष्ट थे

बेकिंग हमेशा परिवारों को प्रोत्साहित किया है और एक अद्वितीय सुगंध है, जो एक आरामदायक वातावरण बनाता है के साथ है। हर गृहिणी क्या केक कि गुलाबी थे और स्वादिष्ट देखा तेल के लिए के बारे में पता करने के लिए उपयोगी है। वहाँ कई चालें है कि हमारे दादी, जब बेक्ड कचौड़ी और scones द्वारा इस्तेमाल किया गया है।

क्यों पेस्ट्री चिकना

व्यंजनों के साथ किताबों हम अक्सर समाप्त पकाना, के चित्र देखना जो
तुरंत आप ऐसा ही कुछ खाना बनाना चाहते हैं। पहली बात यह है, जाहिर है, कैसे आटा और भरने बनाने के लिए सीखने की जरूरत है।

हालांकि, कई बार निराशा गृहिणियों उपस्थिति पहले से ही के बाद यह ओवन या ओवन से निकाल दिया जाता है पाक। पीला उत्पादों रखूँ छुट्टी मेज पर नहीं चाहते हैं। तो क्या तेल केक गुलाबी थे कि? जितना आप एक परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं पेस्ट्री की किस प्रकार पर निर्भर करता है।

Pies दिखने में अलग हो सकता है, लेकिन यह उनके स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। मैट नहीं चमकदार से भी बदतर है। जब यह पके हुए जैसा कोई नरम और किसी को कुरकुरा की तरह बदल जाता है।

पहले या बाद में?

क्या केक कि गुलाबी थे तेल के लिए के बारे में सोच है, यह जब यह सबसे अच्छा है यह करने के लिए के बारे में सोच के लायक है। कुछ गृहिणियों ओवन के लिए भेजा जाता आटा, कोई उन्हें प्रसंस्करण। चिकनाई केक खाना पकाने और चमक हासिल करने के बाद।

ज्यादातर मामलों में अभी भी कच्चे आटा इलाज किया और फिर ओवन के लिए भेजा जाता है। यह हल्के से भून और लाल होना करने के लिए अनुमति देता है। बेकिंग चमकदार स्वादिष्ट परत जो एक लाह कोटिंग की तरह है।

किसी ने एक छोटे से पाई podpeklis के लिए इंतज़ार कर रहा है, और उसके बाद ही उन्हें मार पड़ी जर्दी करता है। यह जलने से आटा होने से बचाता है और अमीर भी रंग है।

पाक pies से पहले स्नेहन

चमकदार पेस्ट्री पाने के लिए, यह ओवन में प्रस्थान करने से पूर्व lubricated जा सकता है। मिश्रण कच्चे आटा करने के लिए सीधे आवेदन किया है। वहाँ क्या पाक से पहले patties और बन्स तेल के लिए के कई विकल्प हैं।

• आप अंडे का सफेद, जो जर्दी और धीरे से अलग किया जाना चाहिए उपयोग कर सकते हैं। जिसके परिणामस्वरूप सफेद फोम आटा greased। बेकिंग लाल और चमकदार होगा।
• आप एक पूरे के रूप अंडा हरा, तो चमक प्रभाव ही है, लेकिन रंग और अधिक पीला हो जाता है।
• आप एक छोटे से मक्खन पीटा अंडे में जोड़ते हैं, तो pies कोमलता को प्राप्त करने और सुगंधित हो जाते हैं।

जब पाक पूरे अंडे चिकनाई, जिसके परिणामस्वरूप फोम अन्यथा यह पाक के दौरान वह टूट सकता है एक पतली परत लागू करने के लिए आवश्यक है।

तैयार पाईज़ प्रकाश बढ़ाकर

हर महिला को उसके एक अच्छा गुलाबी पेस्ट्री मिलता है चाहता है। कैसे पाई लाल बनाने के लिए, आप अगर उनमें पूर्व greased नहीं कर रहे हैं? यह पता चला है कि वहाँ चाल है कि चमक पहले से ही तैयार आटा देने के लिए अनुमति देते हैं कि।

• दूध गरम करें परत बेक्ड pies नरम और उन्हें एक छोटे से चमक बनाने के लिए सक्षम है।
• को धब्बे मक्खन पाक चमकदार बनाता है और एक अच्छा स्वाद कहते हैं।
• जब गर्म पानी में भंग कर दिया और एक छोटे से चाशनी अब भी पिछले रोल से गर्म अभिषेक, सुखाने के बाद वे चमकदार हो जाते हैं।
• तुम भी सादे पानी का उपयोग कर सकते हैं। लागू करें यह काफ़ी होना चाहिए। पानी परत नरम और एक मोती प्रभाव पैदा करेगा।

कैसे करें

तैयार करने के लिए मुंह में पानी पाक प्रसन्न सिर्फ तुम क्या पाक लिप्त बारे में पर्याप्त जानकारी। राज pies शामिल हैं और कैसे सही ढंग से आटा करने के लिए मिश्रण को लागू करने के लिए लाल।

एक चमकदार साफ patties पाने के लिए, वे, प्रत्यक्ष अनुदैर्ध्य आंदोलनों चिकना करने के लिए, हल्के से सतह को छूने के लिए इतना है कि प्रपत्र विकृत नहीं है की जरूरत है। एक स्ट्रोक, या मिश्रण के अंत में शुरू से ही desirably promazyvat उत्पाद inhomogeneously बनेगी, प्राप्त और बदसूरत पट्टी कर रहे हैं।

मिश्रण को लागू करने के लिए यह एक हार्डवेयर की दुकान पर खरीदा जा सकता है जो एक विशेष ब्रश सिलिकॉन पेस्ट्री की दुकान, उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। यह तरल बड़े पैमाने पर लागू करने के लिए सुविधाजनक है, और यह आटा खरोंच नहीं करता है। इस तरह के एक ब्रश वहाँ, आप जाली का एक टुकड़ा, मुड़ा हुआ कई बार, या एक चिकन कलम ले सकता है। मुख्य बात - यह करने के लिए देखने के लिए कि पाक में फाहा और धागा नहीं छोड़ा जाता।

चिकना pies एक बहुत पतली परत की जरूरत है। अन्यथा मिश्रण दूर निकास के लिए शुरू होता है और उत्पाद के धब्बे जो अपनी उपस्थिति को खराब की तरफ रूपों। यह याद है कि स्नेहन पाई केवल चमक देने के लिए प्रयोग किया जाता है लायक है। मिश्रण पाक के स्वाद को बाधित नहीं करना चाहिए।

क्या तेल केक कि गुलाबी थे के बारे में, आप अपने आप को साथ आने कर सकते हैं। ध्यान दें कि पाक पर पपड़ी की उपस्थिति ओवन में तापमान पर निर्भर करता है। कम यह है, नरम प्राप्त केक। आप 200 डिग्री पर उन्हें बेक हैं, वे सुनहरे भूरे रंग का हो गया है।

तरीके केक का एक बहुत खाना बनाना। कोशिश करें, प्रयोग और अपने स्वादिष्ट कृतियों का आनंद लें!