भरवां मिर्च पकाने के लिए कैसे: टिप्स गृहिणी

तथ्य यह है कि बावजूद काली मिर्च भरवां रोमानियाई और के राष्ट्रीय पकवान है मोलडावियन भोजन, बहुत लोकप्रिय है और उन्होंने रूस में हासिल कर ली। यह हर दिन एक इलाज छुट्टी तालिका के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, और हमेशा की तरह दोपहर के भोजन के लिए है। यह सब क्या आप इसे भरवां हो जाएगा करते हैं और जब खाना पकाने क्या सॉस का उपयोग करने पर निर्भर करता है। विकल्प कई हैं। हर गृहिणी जो अपने प्रियजनों इस अद्भुत पकवान आश्चर्य का फैसला किया, पकाने के लिए कितना के सवाल में चिंता करने की शुरू होता है भरवां मिर्च। इसी को हम आप और बात के साथ अब कर रहे हैं है।

कैसे भरवां मिर्च पकाने के लिए?

आमतौर पर, यह पकवान आम तौर पर गर्मी या शरद ऋतु में तैयार किया जाता है। सब के बाद, काली मिर्च के इस समय में यह सस्ता है, और सीधे बगीचा, टी। ई बहुत ताजा से, हमारे मेज पर हो जाता है के रूप में वे कहते हैं,। यह अपेक्षाकृत जल्दी ही पकाया, 30 मिनट के भीतर। उलटी गिनती उबलते भोजन के समय से शुरू करना चाहिए। यह ताजा मिर्च बारे में है। लेकिन क्या आप जमे हुए भोजन का उपयोग करता है, तो? कैसे भरवां मिर्च, जो सिर्फ फ्रीजर से बाहर हो गया है पकाने के लिए? उन्होंने कहा कि 45-50 मिनट के लिए तैयार करेंगे। ध्यान रखें, किसी भी मामले में यह आवश्यक नहीं है में यह डीफ्रोस्ट, अन्यथा यह गूदा में बदल सकते हैं। तो, इससे पहले कि आप पहले से फ्रिज में से काली मिर्च मिलता है, स्टफिंग तैयार करते हैं। इस प्रकार, जब आप इसे सामान, वह समय प्रपत्र खोने के लिए नहीं होगा। इसका मतलब यह है कि यह स्वादिष्ट दृश्य केवल अपने स्वाद के लिए नहीं अपने प्रियजनों को खुश होगा, लेकिन यह भी। खैर, अब आप खाना पकाने भरवां मिर्च ताजे और जमे हुए के कितने मिनट पता है। और अंत में, चलो इस लोकप्रिय व्यंजन के लिए एक सरल नुस्खा को देखो।

मिर्च मांस के साथ भरवां और चावल

तैयारी के लिए हम की जरूरत है:

• शिमला मिर्च;
• स्टफिंग (पोर्क, बीफ या चिकन);
• चावल;
• प्याज, गाजर,
• नमक, काली मिर्च, तेज पत्ता,
• वनस्पति तेल;
• टमाटर का पेस्ट (वैकल्पिक)।

पहली बात भरने पकाने के लिए की जरूरत है। इस उद्देश्य के लिए, एक तलना पैन कीमा बनाया हुआ वनस्पति तेल, और पर के लिए अन्य passeruem प्याज और गाजर कटा। फिर हम सभी अवयवों मिश्रण, स्वाद और 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल करने के लिए मसाले जोड़ें। चावल भी भरने के लिए पहले से तैयार करने के लिए आवश्यक है। इस के लिए मेरे पानी चल रहा है और नमकीन पानी उबलते में फेंक के तहत। आधा जब तक, एक कोलंडर में रखना कृपया चावल हो सकता है और उबलते हुए पानी से धो लें। तो लगभग समाप्त मांस भरने और एक अन्य तीन मिनट के लिए तलना के साथ पैन को भेजें।

काली मिर्च मेरी, उसके ऊपर से कट जाता है और ध्यान से हम बीज को साफ। अब आप भरने की प्रक्रिया के लिए जा सकते हैं। तैयार स्टफिंग मिर्च मांस भरें, और पैन में रखी ताकि वे सभी खड़े थे खुला ओर। भरें गर्म पानी पहले से थोड़ा टमाटर का पेस्ट के सिवा गयी। , एक फोड़ा करने के लिए ले आओ आग कम और ढक्कन को कवर किया। और आप कितना भरवां मिर्च पकाने के लिए की जरूरत है, तो आप पहले से ही पता है - यह 30 मिनट का समय लगेगा। बोन एपीटिट!

मुझे आशा है कि यह लेख आपके लिए उपयोगी था, और अब तुम अब भरवां मिर्च खाना बनाना कितना सोच रहे हैं।