अनुशंसाएँ मालिक: कैसे sokovarke में रस पकाने के लिए

गर्मी और कई गृहिणियों के लिए शरद ऋतु बहुत व्यस्त अवधि है। यह सब समय के बाद यह सब्जियां, फल और जामुन की एक फसल को इकट्ठा करने के लिए आवश्यक है। कैसे आप किसी भी रूप में जब तक संभव हो यह सब रखना चाहते हैं! आजकल, एक व्यक्ति कम से कम समय और प्रयास इन सभी धन के साथ पुनरावृत्ति करने के लिए तकनीक की मदद के लिए आता है। यह कैसे इन सभी उपकरणों का उपयोग करने के पता करने के लिए केवल आवश्यक है। उदाहरण के लिए, कैसे sokovarke में रस है, जो मौसम फलों और सब्जियों में अपरिहार्य है पकाने के लिए देखो। यह की मदद से आप सर्दियों के लिए तैयारी की एक बहुत कुछ कर सकते हैं।

एक घंटे से अधिक समय नहीं है, तो साथ हमारे उपकरणों की मदद अपेक्षाकृत जल्दी हो सकता है प्राकृतिक पेय का आनंद ले करने के लिए एक साल स्वादिष्ट और स्वस्थ शोरबा, रस या जूस, और फिर तैयार - किसी भी फल के लिए समय गुस्से में।

pasteurization के कारण, पेय की विशेष तकनीक, sokovarke में juicing आप स्थायी रूप से खुशबू और फल, जामुन और सब्जियों का स्वाद, साथ ही के रूप में अपने सभी उपयोगी गुण संरक्षित करने के लिए अनुमति देता है। परिणाम एक चिकित्सकीय और आहार उत्पाद है, जो एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है। इस पेय बच्चों और वयस्कों, स्वस्थ और बीमार लोगों के लिए बहुत उपयोगी है। प्राकृतिक रस, हमारे शरीर ट्रेस तत्वों और विटामिन समृद्ध पाचन में एक महत्वपूर्ण सुधार, रक्त वाहिकाओं और हृदय के काम का समायोजन करने के लिए योगदान करते हैं।

बाकी सब कुछ, sokovarku एक साधारण स्टील पैन के रूप में और एक स्टीमर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता, न केवल खाना पकाने के रस के लिए।

इससे पहले कि आप sokovarke में रस खाना बनाना समझते हैं, आप अपने ऑपरेशन के सिद्धांत सीखना चाहिए। pasteurization और रस का रिसाव: यह सच है कि जामुन और फल भाप से गर्म कर रहे हैं में, दो प्रक्रियाओं को एक साथ जगह ले होते हैं। डिवाइस स्टेनलेस स्टील से बना है, और ढक्कन - आदेश भाप का निर्वहन करने में एक विशेष उद्घाटन होने एक दुर्दम्य कांच की।

और अब जैसे सेब, कैसे sokovarke में रस बनाने के लिए देखो। फल कट और उन्हें शीर्ष अनुभाग में डाल दिया। उस मामले में, अगर आप फल के बड़े टुकड़ों करते हैं, वे धीरे-धीरे गर्म हो जाएगा और यह भी धीरे-धीरे रस पर प्रकाश डाला है, जो भी की वजह से पतला हो जाएगा जल वाष्प। वे छोटे हैं, तो जल्दी से एक प्यूरी में बदल जाते और एक कोलंडर इकाई स्कोर। नतीजतन, बंद हो जाता है की एक जोड़ी उच्च स्तर तक पहुंच भी वापसी बदतर रस हो जाएगा, और यह दव्र बनाना होगा। सही आकार टुकड़े अक्सर अनुभव पूरा किया। जिस तरह से, बर्तन, जिसमें नली रस नाली जाएगा रखकर, गर्म होना चाहिए क्योंकि तैयार उत्पाद भी गर्म आ जाएगा।

कैसे sokovarke में रस पकाने के लिए पर आगे के निर्देश। इसके आधार पर पानी, दो लीटर से कम नहीं डालना। फोड़ा करने के लिए ले आओ। फिर, रस का संग्रह पर आधारित है और फल के साथ हॉपर डाल दिया। ढक्कन और मध्यम आंच पर गर्मी के साथ शीर्ष कवर। clamps के साथ रबर की नली कवर। कम कंटेनर के तल जल से बचने के लिए हम यह सुनिश्चित करें कि पानी सूखा उबाल न हो।

रस की निकासी की प्रक्रिया लगभग एक घंटे तक रहता है। क्लैंप निकालें, और साफ जार या बोतलों पहले निष्फल में निथर। sokovarki की मदद से रस जो मीठा होता है प्राप्त कर सकते हैं। हॉपर में ऐसा करने के लिए फल या जामुन के साथ साथ चीनी डालना करने के लिए।

यहाँ हम आप के साथ कर रहे हैं और sokovarke में रस खाना बनाना में महारत हासिल है। इसके तत्काल बाद इसकी तैयारी के बाद गर्म पानी तंत्र के साथ अच्छी तरह से धोने के लिए सिफारिश की है। इस मामले में, आप कठोर वस्तुओं का उपयोग नहीं कर सकते हैं limescale दूर करने के लिए। बिकारबोनिट समाधान में अन्धेरा तत्वों 15-20 मिनट उबालें।