18 प्रसिद्ध शेफ स्वस्थ भोजन है कि वे घर पर तैयार बुलाया

आप केवल कच्ची सब्जियां खाने के लिए अगर आप स्वस्थ खाना खाने के लिए चाहते हैं की जरूरत नहीं है,। आप ठीक ढंग से भोजन तैयार करते हैं, तो सभी सामग्री के उपयोग के रहते हैं। एक प्रसिद्ध महाराज आप पूरी दुनिया के लिए ऐसा करते हैं में मदद मिलेगी।

पेकान और Wenner ल्यूक से सूखे चेरी के साथ काले कोलस्लॉ

"यह वास्तव में सरल और त्वरित कोलस्लॉ मल, जो घर पर पकाया जा सकता है, और वह व्यायाम के बाद अविश्वसनीय रूप से अच्छा है, और वास्तव में दिन के किसी भी समय। कभी कभी मैं सॉस Aioli, जो खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है बदलना चाहते, दही एक स्वस्थ संस्करण प्राप्त करने के। "

डोराडो, एंड्रयू ज़िमर्न से आम की चटनी के साथ ग्रील्ड

"यह एक सरल नींबू का रस डोराडो मछली और मीठे और खट्टे आम में मसालेदार पकवान है सभी आवश्यक घटक है कि ताजा गर्मियों दोपहर के भोजन में शामिल किया जाना चाहिए है। आप चावल और सलाद या tortillas के साथ इस व्यंजन की सेवा कर सकते हैं। "

चिकन और क्रिसी टाइगन से सलाद के पत्तों से रोल्स

"हर बार जब मैं इस पकवान तैयार, मैं हमेशा फ्रिज के लिए और अधिक के लिए जाना। यह हार्दिक स्वस्थ और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। "

एंड्रिया कोरील द्वारा acai जामुन से आइसक्रीम

"Acai की आइस क्रीम ताज़ा हो रहा है, केवल प्राकृतिक मिठास होता है, इसलिए आप सुरक्षित रूप से अपराध के बिना इसे खा सकते हैं। तो आप इस तरह के शहद (शाकाहारी के लिए या एगेव अमृत), ताजा जामुन और फल के रूप में मिठास अन्य प्राकृतिक मिठास जोड़ सकते हैं यह बहुत कम चीनी शामिल हैं। इसके अलावा, यह फाइबर, दिल के स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट का बहुत अच्छा स्रोत है, तो आप सुरक्षित रूप से अगले गर्म दिन इस आइसक्रीम का आनंद ले सकते। "

मेंहदी और माइकल सिमोन से लहसुन के साथ सामन

"यह सामन पन्नी में पकाया जाता है, यह सरल और स्वस्थ (और स्कूल) बना रही है। इसके अलावा, एक आसानी से भाग व्यक्तिगत कर सकते हैं। आपके परिवार में किसी को मेंहदी पसंद नहीं है, तो आप आसानी से इसे छोड़ देना या अजमोद बदल सकते हैं। मांस और सब्जियों को भी बिना किसी समस्या के बदला जा सकता है। "

ब्रूस कलमान से ताहितियन तला हुआ कद्दू दलिया Farro

"मैं यह नुस्खा ताहितियन कद्दू प्यार करता हूँ, के रूप में इस व्यंजन स्वस्थ है, लेकिन दोपहर के भोजन के लिए हार्दिक विकल्प। मीठा कद्दू स्वाद अधिक मसालेदार दलिया Farro साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसके अलावा, इस पकवान एक शाकाहारी है, तो यह सभी के लिए आदर्श है। "

ताजा साल्सा वर्दे ब्रायन Malarki

"मैं संभव के रूप में अक्सर शहर की यात्रा करने का अवसर प्राप्त करने के लिए ऑस्टिन में मेरी रेस्तरां खोला। और हालांकि मैं नाश्ते के लिए फ़्राई और बेकन प्यार करता हूँ, कभी कभी आप आसान विकल्प चुनना होगा। जब मैं छोड़ने के लिए और ऑस्टिन से भोजन याद आती है, मैं एक साधारण साल्सा वर्डे, जो ताजगी और स्थानीय जड़ी बूटियों का स्वाद प्रसन्न तैयारी कर रहा हूँ। तुम भी अंडा टोस्ट के साथ साल्सा खा सकते हैं। "

सलाद ol पाकिस्तानी कब्जे वाले कश्मीर वोनी ली द्वारा

"जब से यह नुस्खा एन्जिल्स विक्टोरिया सीक्रेट की भागीदारी के साथ एक की घटना के लिए बनाया गया था, हम एक तेज, कम कैलोरी और कम कार्बोहाइड्रेट भोजन है, जो इस तरह की घटनाओं के लिए आदर्श होगा बनाना चाहते थे। हम एक मामूली नींबू शाखा के साथ एक हवाई क्लासिक चयन का फैसला किया। यह प्रकाश और ताज़ा पकवान गर्म गर्मियों के महीनों के लिए एकदम सही है। "

राउल कोरिया पर ऑक्टोपस ग्रील्ड

"नरम, खस्ता की तरह कुछ भी नहीं है, पूरी तरह से ग्रील्ड ऑक्टोपस एक ताज़ा नींबू-लहसुन सुंगधित बोतल और रेशमी hummus काली बीन के साथ परोसा जाता"।

Molli Makkuk से इजरायल कूसकूस साथ बेक्ड तोरी

"यह सही उत्सव पकवान है जोड़ती तीन Superfoods: तोरी, स्विस चार्ड और अनार, जो इजरायल कूसकूस से पूरित है। यह पकवान तो आप अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को चकित कर सकता, केवल उपयोगी लेकिन यह भी बहुत स्वादिष्ट नहीं है। "

नारियल और कैटरीना बोडेन से काजू के साथ दलिया

"मैं दलिया प्यार करता हूँ, क्योंकि वे बहुत स्वस्थ हैं, और वे खाना बनाना आसान है। आप इसे लेने के लिए जब आप चाहते हैं फ्रिज में पकवान डाल सकते हैं। मैं फल, नारियल और चिया के बीज है, जो बनाता है इस व्यंजन के रूप में स्वादिष्ट यह स्वस्थ है के रूप में है के साथ खाना बनाना। "

सैम टैलबोट से मछली के साथ व्हाइट करी

"कभी-कभी मैं सिर्फ गुणात्मक करी पकाया चाहते हैं, और मछली के साथ एक सफेद करी की तुलना में इस मामले में बेहतर कुछ भी नहीं है। यह बहुत अच्छा मसाले के बहुत सारे हैं। यह बहुत ही सुगन्धित करी है, जो महान स्वाद है, और यह पूरी तरह से चावल के विभिन्न प्रकार के लिए अनुकूल है। "

दक्षिणी लिंटन होप्किंस से जड़ सब्जियों के साथ मकई सलाद

"यह पकवान पैदा हुआ था, जब मेरी पत्नी, जीना छह महीने के लिए एक शाकाहारी बनने का फैसला किया है, और मैं कैसे पशु प्रोटीन के बिना सही भोजन बनाने के लिए के बारे में सोचने के लिए था। यह सरल और स्वस्थ पकवान अनाज और सब्जियों पर आधारित है, लेकिन यह भी यह बहुत संतोषजनक है। "

लोरेना गार्सिया से ताजा जड़ी बूटी के साथ Hummus काली बीन

"हार्दिक काली सेम तिल का पेस्ट के साथ भरता रूप में लाया जाता है, और फिर ताजा जड़ी बूटी इस अद्भुत hummus बनाने के लिए के साथ संयुक्त।"

कट और स्टुअर्ट ओ'कीफे द्वारा बैचों कॉड में पकाया जाता है

"लोग अक्सर कैसे सुनिश्चित करें कि मछली नहीं पकाया लंबे समय आवंटित किया है बनाने के बारे में मुझसे पूछते हैं। मेरा जवाब: मेरे गुप्त हथियार का उपयोग करें - पाक के लिए एक पेपर। जब आप कागज में मछली खाना बनाना है, तो आप डर है कि यह छड़ी नहीं किया जा सकता, खाना पकाने के लिए आसान हो सकता है के बाद इतनी साफ। इसके अलावा, कागज मछली रस और जायके बरकरार रखती है। स्वाभाविक रूप से, यह भी खाना पकाने के रूप में हम सचमुच मछली और उबले हुए सब्जियों को पकाने का एक बहुत ही स्वस्थ तरीका है। एक कला है "- इसके अलावा ध्यान देने योग्य है कि मछली कागज में लपेट दिया है।

क्रिस फोर्ड द्वारा स्ट्राबेरी नाश्ता

"मैं कुछ है कि बहुत ज्यादा आहार विचार नहीं किया जाएगा बनाना चाहता था। मिठाई एक तरह का है, लेकिन केवल हल्का और सबसे डेसर्ट से स्वस्थ। यह पकवान मीठी दाँत है, जो पूरी तरह से दोषी महसूस बिना, सुबह में इसे का आनंद ले सकते के लिए बनाया गया था। इसके अलावा, यह इस तरह के वेनिला और ग्रीक दही के रूप में उत्कृष्ट सामग्री, साथ ही ताजा फल का सबसे विभिन्न प्रकार को जोड़ती है। "

ठंड मांस और Maykla Galliny से गोभी क्रीम के साथ डिश

"आग के साथ कार्य करना - यह, खाना पकाने की मेरी पसंदीदा तरीकों में से एक है कि अगर आप आग सिर्फ सामग्री स्पर्श करते हैं, यह एक पूरी नई स्वाद, सुगंध और बनावट को खोलता है क्योंकि। गर्म अंगारों से अधिक पाक कला - खाना पकाने के लिए एक आदिम दृष्टिकोण है, लेकिन मैं वास्तव में अर्जेंटीनी भोजन, जहां कोयला हर जगह प्रयोग किया जाता है से प्रेरित था। जब मैं पहली बार गोभी के साथ कुछ करने की कोशिश की, मैं एक कुरकुरा ऊपर परत करने के लिए तलना पसंद आया, जबकि अंदर पूरी तरह से सफेद गोभी रहता है और एक जोड़े की तरह पकाया है, लेकिन धूम्रपान की सुगंध को बचाने के लिये। शार्पनेस क्रीम गोभी नमकीन मांस के विपरीत है और जायके और स्वाद के एक सही संतुलन बनाता है। "

मैट ओ'नील से अनार के साथ ब्रसेल्स अंकुरित

"यह एक स्पष्ट पकवान है कि अपने मित्रों और अपने परिवार के सदस्यों आश्चर्य होगा। क्लासिक्स के साथ प्रयोग करने का प्रयास करें - और आप कुछ अविश्वसनीय है "!