चिकन चावल के साथ भरवां: व्यंजनों

चिकन चावल के साथ भरवां, एक उत्कृष्ट दूसरे पकवान, तुरंत पकाया के साथ गार्निश है। स्वादिष्ट लाल मांस छुट्टी मेज या साधारण पारिवारिक खाने को सजाने होगा। के रूप में भरने के लिए विभिन्न सामग्री का एक संयोजन ले जा सकते हैं, किसी भी घटना में परिणाम निराश नहीं होना पड़ेगा।

चिकन ओवन भरवां चावल निम्नलिखित विधि द्वारा तैयार किया जा सकता है। मध्यम आकार के ट्रंक, के साथ सभी अनावश्यक हटाया साफ करने के लिए, यह नमकीन और काली मिर्च है, न केवल बाहर लेकिन अंदर। समय चिकन छोड़ दिया है, और भरने तैयारी कर रहा है। इस उद्देश्य के 50 ग्राम सूखे खुबानी और किशमिश के लिए (भी ले जा सकते हैं और आलूबुखारा) 15-20 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो। पका हुआ चावल में से एक सौ ग्राम तक पूरी तरह से पकाया। इसके अलावा अनाज सूखे फल के साथ मिश्रित।

भरने चिकन शव जिसके बाद या तो सिलाई की या सील ध्यान से toothpicks का उपयोग अंदर रखा जाता है। मांस के शीर्ष पर, आप सरसों सॉस के साथ कोट कर सकते हैं। इसके बाद, पकवान ओवन में डाल दिया है एक औसत तापमान पर एक घंटे के लिए बेक करने।

भरवां चिकन चावल और मशरूम के साथ भी मूल स्वाद है। क्रुपा नरम जब तक उबाला जाता है। ताजा मशरूम की 250 ग्राम में कटौती और भूरे रंग सुनहरा प्याज जब तक तला जाता है। सामग्री जुड़े हुए हैं। चिकन शवों धोया, अंदर (यदि हो तो) से साफ किया। इसके अलावा, यह नमक और काली मिर्च का एक मिश्रण के साथ मला जाता है। अगर वांछित, आप कई चीरों जिसमें लहसुन के छोटे लौंग की त्वचा के नीचे डाला जाता है कर सकते हैं।

नरम मक्खन के 100 ग्राम कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ मिश्रण करने के लिए। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर फ्रीजर में कुछ ही मिनटों पर डाल दिया है। कई स्थानों में, त्वचा ध्यान से चिकन से अलग कर दिया जाना चाहिए। ये "जेब" जड़ी बूटियों के साथ मक्खन के छोटे टुकड़े रखना चाहिए। मशरूम के साथ चावल मलाई के कुछ बड़े चम्मच गयी। भरने बड़े करीने से चिकन में बाहर रखी। शव पर सभी उद्घाटन toothpicks का उपयोग concatenated। चिकन चावल के साथ भरवां, एक बेकिंग डिश में डाल दिया और ओवन में डाल दिया। डिश के बारे में 40 मिनट के लिए पकाया जाता है।

यह समय पर ध्यान देना, अगर आप मांस अति, यह भी नरम हो सकता है क्योंकि महत्वपूर्ण है। तैयार चिकन चावल के साथ भरवां, एक कटोरी में बाहर रखी है, यह दन्तखुदनी से हटा दिया है। गार्निश यह किसी भी सुविधाजनक तरीके से एक हरे रंग की या कई सारी कवक द्वारा हो सकता है।

इसके अलावा निम्नलिखित नुस्खा जिसमें यह रसदार और स्वादिष्ट पकवान पता चला है प्रदान करता है। चिकन धोया, अंदर से साफ किया। पोल्ट्री giblets पतले काट दिया। इलाज किया पाइन नट (100 ग्राम) मक्खन में तला जाता है, एक अलग कटोरी में बाहर रखी। यह एक ही पैन में giblets, जो 3 मिनट के लिए गर्म करने के लिए छोड़ दिया जाता है के लिए भेजा। यह भी, सभी मिश्रित कच्चा चावल का एक गिलास रखा, पानी की 200 ग्राम डालना। सामग्री 10 मिनट बुझा के बाद, वे पागल डाल रहे हैं, चम्मच किशमिश धोया। सभी नमकीन और काली मिर्च। प्राप्त मिश्रण एक शव में फैला हुआ है, और उद्घाटन सिलाई की जाती है। चिकन चावल के साथ भरवां, तैयारी के रूप में बाहर रखी। अधिमानतः का उपयोग कर एक नायलॉन धागा मजबूती से ट्रंक पैर और पंखों से जुड़ा हुआ है। डिश एक घंटे के लिए ओवन में पकाया जाता है।