लाभ और पिस्ता का नुकसान

पिस्ता क्या है? यह सूखा और ठंढ सदाबहार के लिए प्रतिरोधी photophilous अखरोट का पेड़ या झाड़ी। पूर्व में, इस संयंत्र कहा जाता है जीवन के वृक्ष क्योंकि इसके के लाभकारी गुण। फूल वसंत ऋतु में होता है - अप्रैल में - और जुलाई से अगस्त के लिए काटा जाता है। गर्भ के दौरान दो हिस्सों में उसमें गूदा सूख जाता है और दरारें खोल निहित, एक नट खुलासा। हार्वेस्ट, नट पहले उनकी शैल्फ जीवन के लिए धूप में सूखे एक साल से भी कम समय तक चली। वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री के कारण लाभ और पिस्ता के नुकसान स्पष्ट लग सकता है।

पिस्ता की उपयोगी गुण

चलो इस उत्पाद के सभी सकारात्मक घटकों पर पहले देखो। अन्य किस्मों के विपरीत पिस्ता संतुलित संयोजन कैलोरी और एमिनो एसिड की मात्रा, और विटामिन और खनिज की एक अनुपात है। ये फल भी बहुत कुछ तांबा, मैंगनीज, फास्फोरस, मैग्नीशियम और पोटेशियम, अपने समकक्षों की तुलना में होते हैं। विटामिन बी 6 की एक बड़ी आपूर्ति के साथ, वे से बेहतर हैं गोमांस जिगर के लाभकारी गुण। लोग, शारीरिक और मानसिक श्रम में लगे हुए के रूप में किसी को भी वाक्यांश "लाभ और पिस्ता की हानि," सच के करीब के कौन से भाग पता होना चाहिए। एक शक के बिना, इस पहले घटक हो जाएगा। प्रतिदिन दस टुकड़े की राशि में पिस्ता नट्स खाने, वयस्क की भरपाई अपने विटामिन के आदर्श के एक चौथाई की आपूर्ति। लेकिन यही सब कुछ नहीं है: फिनोल परिसर सेल दीवारों को मजबूत बनाने और विटामिन ई एंटीऑक्सीडेंट गुण है, जो हमें अपनी जवानी बनाए रखने में मदद की है। यहां तक कि प्राचीन समय में फारसियों पिस्ता नट्स जादुई पत्थर कहा जाता है।

उपचारात्मक गुणों

लाभ और पिस्ता के नुकसान हमारे शरीर के स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव के द्वारा निर्धारित किया जाता है।

1. शरीर की कमी के साथ मरीजों को एक समर्थन साधन के रूप में भोजन में इन पागल उपयोग करने के लिए सिफारिश की है।
2. वे मौजूदा अवरोधों की सफाई choleretic नलिकाओं की वजह से जिगर के कामकाज में सुधार।
3. इसके अलावा, पिस्ता नट्स एनीमिया के खिलाफ एक रोगनिरोधी के रूप में इस्तेमाल कर रहे हैं।
4. वे हृदय रोग के लिए अपरिहार्य हैं, के रूप में दिल की धड़कन सामान्य बनाते हैं।
5. फेफड़े और वायुमार्ग के रोगों में सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
6. पुरुषों इन फलों खाद्य पदार्थ लेने के लिए यौन समारोह को बढ़ाने के लिए सलाह दी जाती है।

हानिकारक पागल

हम बाहर मिल जाएगा कि इन फलों और लाभ और पिस्ता के नुकसान का मूल्य हमें इन चमत्कारी गुणों के संबंध में मामूली लगेगा। तो:

1. वे आदेश खा से मतली को रोकने के लिए बड़ी मात्रा में सेवन नहीं किया जा सकता।
2. नट अपने स्वास्थ्य नुकसान नमकीन यदि आप उनमें से एक बहुत खाते हैं, अर्थात्, रक्तचाप बढ़ाने के लिए और गुर्दे पर बोझ बढ़ा सकते हैं।
3. यह अति न करें - पिस्ता उत्पादों है कि, एलर्जी होती है, इसलिए यदि आप नहीं जानते कि कैसे अपने शरीर उन्हें प्रतिक्रिया करेंगे, तो हमारी सलाह है कर रहे हैं।

सलाद "गोस्सामर" पिस्ता के साथ

और अब हम आप पागलपन की हद तक निविदा और स्वादिष्ट सलाद तैयार करेंगे। ऐसा करने के लिए, एक चिकन स्तन ले आकार, फोड़ा, शांत में मध्यम है, तो, छोटे टुकड़ों में काट एक अलग कप में डाल दिया। इसके बाद, अंडे, ककड़ी, टमाटर और पतले काट उबला हुआ और एक अन्य कंटेनर में डाल दिया। 100 ग्राम हार्ड पनीर जाली और बारीक कटा हुआ पिस्ता के वजन में जोड़ें। पहले कटोरी में कटा हुआ चिकन, तो मेयोनेज़, जो आप ध्यान से स्मियर चाहिए की एक परत रखो। दूसरी परत कटा हुआ खीरे, जो भी कर रहे हैं मेयोनेज़ की एक परत के साथ कवर किया जाना बाहर बिछाने के लिए आवश्यक है। और आखिरी, तीसरी परत: कटा हुआ अंडा, टमाटर और पनीर। मेयोनेज़ की एक पतली धारा के शीर्ष पर एक मकड़ी का जाला आकर्षित और कटा हुआ पागल के साथ छिड़के।

मसालेदार स्वाद और समुद्र चमत्कारों प्रसन्न इस व्यंजन पिस्ता देता है। नुस्खा काफी सरल है: कोशिश करते हैं और यह सुनिश्चित करें कि यह वास्तव में बहुत स्वादिष्ट है बनाते हैं!