क्रुपा bulgur: नुस्खा

Bulgur - एक उबले हुए गेहूं सूजी, बल्कि गेहूं के दाने कुचल दिया। यह से तैयार व्यंजनों, स्वादिष्ट और स्वस्थ, फाइबर, पोटेशियम और लौह से भरपूर। आप लेख के अंत करने के लिए पढ़ने के लिए हैं, तो आप कैसे आप bulgur तरह से पका सकते हैं सीखना होगा। नुस्खा अकेले मौजूद नहीं है, अपने स्वाद के लिए चुन। मांस, सब्जियों, चिकन, मछली के साथ संयुक्त सभी अनाज के बाद। bulgur अक्सर सूप या पुलाव में चावल के द्वारा बदल दिया गया है। तो, के खाना पकाने शुरू करते हैं।

Bulgur: व्यंजनों multivarka

खिचड़ी अनाज

कुंजी सामग्री:

- bulgur (200 ग्राम);

- तेल;

- छोटे गाजर;

- नमक;

- पानी (400 ग्राम)।

तैयारी प्रौद्योगिकी

हम multivarka की जरूरत है। गाजर घिस। कप के तल में तेल डालना। गाजर और bulgur नींद रखो। के लिए पकाने की विधि छोटे से प्रयास की आवश्यकता नहीं है। पानी के साथ कवर और "क्रुपा" मोड में सेट। कैसे अलार्म का उपयोग करना, दलिया, एक कटोरा और मक्खन के साथ मौसम में डाल मिलता है। इसके अलावा, हम, पुलाव तैयार करेंगे जहां सामग्री में से एक bulgur है। पकाने की विधि से उधार तुर्की भोजन।

Bulgur पुलाव

कुंजी सामग्री:

- bulgur (200 ग्राम);

- किशमिश;

- पानी (650 मिलीलीटर);

- कद्दू (250 ग्राम);

- मेंहदी;

- टकसाल;

- चिकन (200 ग्राम);

- पुलाव के लिए मसाला।

- वनस्पति तेल;

- प्याज;

- नमक।

तैयारी प्रौद्योगिकी

प्याज और मांस स्लाइस काट। एक कंटेनर Multivarki में तेल डालो। प्याज के साथ चिकन रखो। कद्दू कट, मांस के साथ मिश्रण। जौ को अवशोषित। मसाले, किशमिश, मेंहदी, नमक और पुदीना जोड़ें। सभी पानी डालें। बंद multivarku और "Pilaf" मोड डाल दिया।

Bulgur: व्यंजनों चूल्हे पर

सब्जियों के साथ Bulgur

कुंजी सामग्री:

- टमाटर, चेरी बेहतर (6 पीसी।) है;

- bulgur (1 कप);

- मटर ;

- नमक;

- पानी (2 कप);

- लहसुन;

- जमीन काली मिर्च;

- मक्खन;

- तोरी (1 पीसी।);

- हरी;

- शिमला मिर्च;

- मकई;

- पनीर।

तैयारी प्रौद्योगिकी

सबसे पहले, bulgur तैयार करते हैं। बर्तन ले लो, जई का आटा और घनघोर पानी डालना। फिर आग लगा दी। कैसे पकवान फोड़े, नमक की एक चुटकी जोड़ें। अच्छी तरह से हलचल, आग abated और पर ढक्कन के साथ खाना बनाना। हमारे bulgur 15 मिनट में तैयार हो जाएगा। हमें सब्जियों करते हैं। छमाही में तोरी हलकों, काली मिर्च स्लाइस और चेरी टमाटर स्लाइस। सभी उच्च गर्मी 7 मिनट पर तेल में तली हुई। मसाले, लहसुन और नमक जोड़ें। एक और 7 मिनट के लिए भूनें। इससे पहले bulgur सब्जियों के लिए जोड़ सकते हैं और मटर और मकई मत भूलना पकाया जाता है। एक ढक्कन के साथ कवर। 5 मिनट खड़े करते हैं। कैसे प्रामाणिक, जड़ी बूटियों और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। पोस्ट कर सकते हैं और मांस bulgur। नुस्खा, जैसा कि आप देख, आश्चर्यजनक रूप से सरल है।

bulgur के साथ meatballs

कुंजी सामग्री:

- गाय का मांस (250 ग्राम);

- अंडा;

- काली मिर्च;

- bulgur (100 ग्राम);

- प्याज;

- नमक;

- हरी

सॉस के लिए:

- वनस्पति तेल (2 बड़े चम्मच);

- लाल शिमला मिर्च,

- पानी (लीटर);

- टमाटर का पेस्ट (4 बड़े चम्मच);

- नमक।

तैयारी प्रौद्योगिकी

प्याज घिस, कीमा बनाया हुआ मांस, अंडे और bulgur के साथ मिश्रण। मसाले और हलचल जोड़ें। कीमा गेंदों के आगे Lepim। सॉस के लिए, पहले जहां तेल को गर्म करना चाहते हैं एक सॉस पैन में टमाटर का पेस्ट भून। गर्म पानी जोड़ें। , स्वाद लाल शिमला मिर्च डालना और एक उबाल लाने के लिए नमक जोड़ें। फिर, चल सॉस में meatballs फेंक आग कम और 30 मिनट के लिए खाना बनाना। परोसें की चटनी के साथ meatballs और जड़ी बूटियों और पनीर के साथ छिड़के।

यही कारण है कि इतना आसान और bulgur के साथ विभिन्न व्यंजन पकाने के लिए काफी आसान है। किसी भी नुस्खा का चयन करें और प्रियजनों का इलाज। बोन एपीटिट!