कौन सा कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं: सही ऊर्जा स्रोत खोजने

जब आपके स्वस्थ आहार का चयन, एक चमत्कार कैसे है, जो कार्बोहाइड्रेट, कैसे उपयोगी लोगों को चुनने के लिए होता है। सवाल क्योंकि कार्बोहाइड्रेट दोनों महत्वपूर्ण लाभ और नुकसान ला सकता है, बयानबाजी नहीं है।

कार्बोहाइड्रेट के बारे में आधार ज्ञान

यह समझने के लिए है, जो कार्बोहाइड्रेट होता है, इसे समझने के लिए वे क्या प्रतिनिधित्व आवश्यक है।

यह भोजन की एक जटिल संरचना, ऊर्जा के साथ शरीर प्रदान कर रहा है। जीवन के मूल तत्वों - रासायनिक दृष्टि से, कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के इस यौगिक चर्चा करते हुए। मोनोसैक्राइड, oligosaccharides और पॉलीसैकराइड: और कैसे शरीर में उनके उपयोग के क्रियान्वयन के आधार पर, वैज्ञानिकों कार्बोहाइड्रेट की अनेक प्रकार की पहचान की है।

लाभ और हानि

कार्बोहाइड्रेट के प्रकार की परवाह किए बिना वे मोनोसैक्राइड, जो संचार प्रणाली के माध्यम से पूरे शरीर में वितरित किए जाते हैं के गठन में अंतिम प्रसंस्करण परिणाम में हैं। हालांकि, यह याद है कि हाइड्रोलिसिस (कार्बन के बंटवारे) के दौरान जो काफी हानि, स्थिरीकरण या वजन को प्रभावित करता है ऊर्जा, और इसलिए कैलोरी, बर्बाद हो जाता है लायक है।

मोनोसैक्राइड, और उन्हें करने के लिए पारंपरिक रूप से अपनी ऊर्जा मूल्य खोने के बिना गैलेक्टोज, फ्रक्टोज और सुक्रोज, शरीर में शामिल हैं। कभी कभी वे भी रूप में "खाली कैलोरी" कहा जाता है क्योंकि वे जल्दी से ऊर्जा के साथ शरीर को परिपूर्ण, और बस के रूप में जल्दी से दूर चले जाते हैं।

तो, सरल कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों में चीनी का एक उच्च सामग्री के साथ, पाया उदाहरण के लिए केक में। खतरनाक मोनोसैक्राइड की श्रेणी सब्जियों, गर्मी का इलाज, अनाज, पास्ता, अस्थिर गेहूं और सफेद रोटी शामिल होना चाहिए। लेकिन मोनोसैक्राइडों और प्राकृतिक शहद, जामुन, और फलों और सब्जियों, जो निस्संदेह जीव के लिए उपयोगी होते हैं में समृद्ध।

सभी मामलों में उपयोगी पोषण विशेषज्ञ द्वारा मान्यता प्राप्त पॉलिसैक्राइड। इस तरह की एक स्पष्ट बयान तथ्य यह है कि मोनोसैक्राइडों में पाचन की प्रक्रिया 4 से 6 घंटे, जिसकी वजह से शरीर में समान रूप से इस तरह के आवश्यक तत्वों के साथ भरा करने में सक्षम है लेता है पर आधारित है। इसके अलावा, हम नहीं भूल जाना चाहिए कि वे इस तरह के महत्वपूर्ण फाइबर, स्टार्च और पेक्टिन होते हैं। तो आदेश वजन कम करने या वजन को स्थिर करने में, पॉलीसैकराइड के आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

कौन सा कार्बोहाइड्रेट होता है इस उपसमूह की? सबसे पहले, पूरे अनाज रोटी और दुरुम गेहूं से पास्ता। इसके अलावा, सूची (, दोनों कच्चे और प्रसंस्कृत रूप में भून कर छोड़कर) अनाज, मक्का, सब्जियों पर चला जाता है।

समय आप चाहते हैं, तो आप कर सकते हैं

सभी कार्बोहाइड्रेट के प्रकार समान रूप से शरीर, और सौंदर्य Nasli द्वारा की जरूरत है azhdenie जब अपने पिछले लेने वाली है, लेकिन एक भूमिका निभा नहीं। और इसलिए उनके उपभोग की एक विशेष शासन स्थापित करना चाहिए।

तो, क्या यह कार्बोहाइड्रेट होता है, 12 घंटे तक का उपभोग करने की अनुमति दी? बेशक, सभी चीनी युक्त उत्पादों। यह और चॉकलेट, जैसे अंगूर के रूप में फ्रुक्टोज युक्त खाद्य पदार्थ,, साथ ही पके हुए सफेद आटे के साथ बनाया माल सहित मिठाई,।

जटिल कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं अप करने के लिए 16 घंटे के लिए अनुमति दी। इसलिए, आलू, अनाज, फल और संभव स्पेगेटी के व्यंजन खाते हैं, लेकिन केवल कि 6 से कम नहीं से पहले सोने से है घंटे प्रदान की है। इस समय भोजन, जो कार्बोहाइड्रेट शामिल करने के बाद, कच्ची सब्जियाँ से विशेष रूप से किया जाना चाहिए।

निम्नलिखित नियम प्रस्तुत करके, आप आसानी से अपने वजन को समायोजित करने के कार्बोहाइड्रेट का उपयोग कर एक आहार बना सकते हैं और कर सकते हैं।