खाद्य और पेय पदार्थसूप

कैसे multivarka "पोलारिस" में एक पौष्टिक चिकन सूप पकाने के लिए?

multivarka "पोलारिस" में चिकन सूप पक्षी के किसी भी हिस्से से बनाया जा सकता। इसके अलावा इस व्यंजन की तैयारी के लिए पास्ता, चावल, आधा मटर, जौ और अन्य सामग्री का उपयोग करने की अनुमति है। आज हम आप कैसे एक स्वादिष्ट और हार्दिक घर का बना नूडल्स बनाने के लिए करने का कदम विधि द्वारा केवल एक कदम प्रस्तुत करते हैं।

चिकन सूप: नुस्खा तस्वीर व्यंजनों के साथ

एक हार्दिक और स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए, आप चाहिए पहले से खरीद उत्पादों जैसे:

  • चिकन drumsticks - 5 पीसी;।
  • sifted गेहूं का आटा - 1.7-2 कप;
  • मध्यम आकार के आलू - 3 पीसी;।
  • गाजर मध्यम आकार - 1 पीसी;।
  • सफेद बल्ब प्याज - 2 सिर;
  • वनस्पति तेल (सूरजमुखी) - 4-6 बड़े चम्मच;
  • बड़ा अंडा - 1 पीसी;।
  • ठीक नमक, allspice, ताजा जड़ी बूटी - अपने विवेकाधिकार में जोड़ने के लिए।

नूडल्स

multivarka में चिकन सूप पकाने के लिए शुरू "पोलारिस" नूडल्स मिश्रण के लिए एक परीक्षण किया जाना चाहिए। इस टूटे हुए अंडे की आवश्यकता है, इस के सिवा नमक और गेहूं का आटा schepotochku जोड़ें। इसके बाद, सामग्री आप अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए एक कठोर फ्रेम बनाने के लिए की जरूरत है। आटा रोल के अंत में, कई परतों में तह करने के लिए किया जा floured और फिर एक पतली और लंबी नूडल्स, जो कटिंग बोर्ड (सुखाने के लिए) पर तितर बितर करने के लिए आवश्यक है में कटौती।

मांस और सब्जियों तैयार कर रहा है

इससे पहले कि आप आलू और अन्य उत्पादों के साथ चिकन सूप पकाने, सभी सामग्री अच्छी तरह से संसाधित करने के लिए खरीदे जाते हैं। ऐसा करने के लिए, एक छोटे से गाजर घिस और सूक्ष्मता प्याज काट। आलू कंद का सवाल है, वे साफ और मध्यम आकार के टुकड़े में काट दिया जाना चाहिए।

अन्य बातों के अलावा, यह ध्यान से हो धोने के लिए की जरूरत है चिकन drumsticks और तुरंत भोजन की तैयारी के लिए आगे बढ़ें।

भागों सामग्री भूनना

multivarka "पोलारिस" में चिकन सूप, विशेष रूप से स्वादिष्ट था अगर उचित मोड ( "हॉट") में सब्जियों और तलना पिंडली अग्रिम। इस प्रकार, एक डिवाइस कप गाजर, अंडा मांस और प्याज, और फिर वनस्पति तेल और मसालों के स्वाद डाल करने के लिए आवश्यक है। अगला कार्यक्रम ऊपर की स्थापना की और एक घंटे के एक चौथाई के लिए सभी सामग्री तैयार करते हैं, नियमित रूप से सरगर्मी किया जाना चाहिए।

पकवान की तैयारी

एक बार जब चिकन drumsticks और सब्जियों रंग में भिन्नता है और थोड़ा browned, यह आलू डालना और साधारण पीने के पानी में डालना ताकि पकवान बहुत तरल है, लेकिन मोटी नहीं नहीं था के लिए आवश्यक है। सभी सामग्री को मिला, डिवाइस बंद किया जाना चाहिए और आधे घंटे के लिए सूप मोड सेट करने के लिए। इस समय के बाद, मांस और आलू पूरी तरह से पकाया जाता है। इसके अलावा, वे एक छोटे से रखा जाना चाहिए घर का बना नूडल्स, और साथ ही टेबल नमक और कटा हुआ जड़ी बूटियों। इस रचना में, पहली पकवान आप एक ही कार्यक्रम भी 7-9 मिनट में खड़ा करना चाहते हैं।

उचित सूप की सेवा

इस समय के बाद सब्जियों के साथ चिकन शोरबा थोड़ा स्टैंड के तहत ढक्कन बंद की आवश्यकता होती है, और फिर स्कीट सूप और मेहमानों गर्म राज्य में वर्तमान में विस्तार किया। साथ ही, इस पकवान मिठाई काली मिर्च और ताजा जड़ी बूटी डालना चाहिए। बोन एपीटिट!

उपयोगी टिप्स गृहिणियों

जैसा कि ऊपर कहा, multivarka में चिकन सूप "पोलारिस" घर का बना नूडल्स के उपयोग के साथ न केवल तैयार किया जा सकता। उदाहरण के लिए, एक बहुत ही स्वादिष्ट पकवान चावल के दानों, छोटे पास्ता, कुटू और जौ, जो फोड़ा अग्रिम चाहिए साथ बदल जाता है। अक्सर पकौड़ी के साथ चिकन सूप बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, अंडा मारो आटे की कुछ बड़े चम्मच जोड़ें और फिर उबलते शोरबा, जिसके बाद पकवान आगे 4-7 मिनट पकाया जाना चाहिए में छोटे हिस्से चिपचिपा आटा में डाल दिया।

चिकन सूप आप चुनते हैं, खाना पकाने की चाहे कोई भी तरीका, यह पता हो जाएगा स्वादिष्ट वैसे भी, और सबसे महत्वपूर्ण बात - संतोषजनक और पुरस्कृत।

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