कैसे पनीर के साथ ओवन में मांस और आलू सेंकना करने के लिए स्वादिष्ट और जल्दी?

ओवन में आलू के साथ मांस को सेंकना करने के लिए , आपको बहुत प्रयास करना चाहिए। सब के बाद, इस तरह के एक हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान सभी सामग्री की सावधानीपूर्वक प्रसंस्करण की आवश्यकता है।

कैसे ओवन में आलू के साथ मांस सेंकना: चरण नुस्खा द्वारा कदम

आवश्यक घटक:

• चिकन पट्टिका - 700 ग्राम;
• ताजा छोटे आलू - 8 पीसी।;
• चंपनेन बड़े - 5 पीसी।;
• परिशोधित सूरजमुखी तेल - 65 मिलीग्राम;
• छोटे प्याज - 4 पीसी।;
• उच्च वसा वाले सामग्री के मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
• पनीर "रूसी" - 270 जी;
• नमक समुद्र, मिठाई लाल मिर्च, सूखे सौंफ, तुलसी और जमीन का पपरीका - स्वाद में जोड़ें।

स्तन प्रसंस्करण

मांस के साथ ओवन में मांस और आलू में सेंकना स्वादिष्ट है, सूअर का मांस के साथ, मटन के साथ, आदि। हालांकि, हमने केवल सफेद पोल्ट्री मांस खरीदने का फैसला किया है, क्योंकि यह बहुत जल्दी से बना है, लेकिन यह बहुत निविदा और रसदार निकलता है। इस प्रकार, खरीदा पट्टिका को धोया जाना चाहिए, त्वचा और हड्डियों से साफ किया जाए, और फिर चौड़े टुकड़ों में काट लें, उन्हें रसोई के हथौड़ा से नमक, नमक, काली मिर्च, पपरिका, तुलसी के साथ नमक और एक तरफ सेट करें।

सब्जियों और मशरूम का प्रसंस्करण

यदि आप हमारे नुस्खा को पढ़ते हैं, तो इसका मतलब है कि आपने पहले से तय किया है कि ओवन में मांस और आलू को कैसे सेंकना है। हमें निम्न सामग्रियों पर भी प्रक्रिया करने की आवश्यकता है: चैंपियन, पनीर, प्याज और छोटे आलू। अंतिम सामग्री साफ और पतली हलकों में कटौती की जानी चाहिए। इसके बाद, आप फ्लैट प्लेटों पर मशरूम काट लें और हार्ड पनीर भट्ठी चाहिए।

बरस रही सामग्री

इस पकवान को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, चैंपियन और प्याज (केवल 2 सिर), सूरजमुखी के तेल पर थोड़ा तलना करना वांछनीय है। इस मामले में, गर्मी से इलाज किए जाने वाले खाद्य पदार्थ नमक-स्वाद वाले होते हैं।

बनाने और पकाना व्यंजन

जब सभी सामग्रियों को तैयार किया गया है, तो आपको एक बेकिंग का ढालना, तेल लगाने की जरूरत है, और फिर आलू डालकर, नमक, काली मिर्च और सूखे सूखे, तली हुई मशरूम, चिकन चोप्स, ताजा प्याज के छल्ले, मोटी मेयोनेज़ और पीस पनीर के साथ छिड़का। इसके बाद, एक डिश के साथ व्यंजन को ओवन में रखा जाना चाहिए, 220 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाना चाहिए। चिकन मांस, मशरूम, ओवन में आलू 55-60 मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए।

रात के खाने की सेवा कैसे करें

आलू और मशरूम के साथ बेक्ड पट्टियां सावधानीपूर्वक भाग प्लेटों पर रखी जानी चाहिए, और ऊपर से ताजा कटा हुआ साग के साथ छिड़का जाना चाहिए। तालिका में कार्य किया जाता है, एक गर्म रूप में कैटप और गेहूं की रोटी के साथ एक डिश होता है

उपयोगी जानकारी

इसे अलग से नोट किया जाना चाहिए कि प्रस्तुत उत्पादों से विभिन्न व्यंजनों की एक बड़ी मात्रा में करना संभव है। उदाहरण के लिए, ओवन में मांस के साथ आलू का आलू बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है । ऐसा करने के लिए, छोटे आयताकार कंद को साफ किया जाना चाहिए, मूल के एक हिस्से को हटा दें, अच्छी तरह से नमक और अन्य मसालों के साथ स्वाद दिया जाए, और फिर कटा या कटा हुआ चिकन स्तन (प्याज के साथ) अंदर डाल दें। ऐसे मूल सेवारत डिश के शीर्ष पर परिपक्व टमाटर के मंडलों के साथ-साथ वसा मेयोनेज़ और पनीर की पतली प्लेटें भी शामिल की जानी चाहिए। ओवन में डिनर तैयार करना 1 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए।