कैसे घर पर काढ़ा करने के लिए

गर्मी के दिनों में रियल मोक्ष - एक कप और शांत क्वास। यह पूरी तरह से है पूरी तरह से प्यास quenches ताज़ा करता है, energizes और प्रदर्शन में सुधार। इसके अलावा, यह एक बहुत ही स्वस्थ पेय है। बैक्टीरिया है कि पाचन तंत्र में मदद के रूपों की एक संख्या तैयार करने की प्रक्रिया में किण्वन के कारण। क्वास के हिस्से के रूप में कई ट्रेस तत्वों और विटामिन मानव शरीर के लिए आवश्यक होता है। और यह भी दृश्य अंगों और हृदय प्रणाली पर पेय के सकारात्मक प्रभाव साबित कर दिया। युवा परिचारिका कैसे घर पर काढ़ा करने के लिए सोच रहे हैं। यह लेख सब विस्तार से बता, तो वापस बैठते हैं और याद होगा!

वास्तव में, वहाँ कई तरीके हैं क्वास बनाने का। सबसे आसान जाहिर है, पहले से तैयार मिश्रण है, जो दुकानों में बेच रहे हैं उपयोग करने के लिए है। हालांकि, वहाँ अन्य विकल्प हैं।

राई क्वास

कैसे कुक करने के लिए क्वास घर पर? इस प्रयोजन के लिए निम्नलिखित सामग्री के लिए आवश्यक हैं: राई पटाखे (1 किलो), चीनी (1.5 कप), खमीर (40 ग्राम) और पानी (3 लीटर)। पटाखे हल्के से भून और एक तीन लीटर जार, या आप के लिए किसी अन्य सुविधाजनक बर्तन में डालना। गर्म पानी के साथ यह भरें और एक गर्म स्थान में घंटे के कुछ ही डाल दिया। तो फिर तुम फिल्टर करने के लिए, एक अलग कटोरी और बिस्कुट में तरल नाली फिर डुबो देना करने की जरूरत है। जिसके परिणामस्वरूप तरल के बारे में 20 डिग्री के लिए, पहले बैच के लिए जोड़ा जाना चाहिए शांत, और मिश्रण और पतला खमीर के लिए चीनी जोड़ने के बाद। एक गर्म स्थान में घंटे के 10-12 के लिए खाली छोड़ दें। समय शांत काढ़ा और पीने के अद्वितीय स्वाद का आनंद है।

कैसे करने के लिए घर पर शराब बनाना शहद के साथ? आटे की 200 ग्राम, खमीर के 25 ग्राम, किशमिश, शहद और उबला हुआ पानी के एक पाउंड तैयार करना। सभी सामग्री एक 25 लीटर टैंक में रखा जाता है और पानी के साथ भरने कर रहे हैं। सात दिन तक, जिसके बाद आप अपने स्वयं के बनाने क्वास के स्वाद का आनंद सकता है के लिए खड़े हैं।

सेब Kvas

बेशक, सबसे आम क्वास है। हालांकि, एप्पल सा नहीं एक स्वाद में अवर है। कैसे घर काढ़ा अपनी खुद की तैयार करने के लिए? ऐसा करने के लिए आप अम्लता के साथ सेब की 1 किलो की आवश्यकता होगी। एक लीटर 4 मुरब्बा उबालें। उसके बाद, दो घंटे के लिए तरल पदार्थ छोड़ देते हैं, तो तनाव। अब आप चीनी (100 ग्राम), खमीर (40 ग्राम), शहद (200 ग्राम) और एक छोटे से दालचीनी जोड़ने की जरूरत है। प्राप्त मिश्रण तीन denechki के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दें। क्वास लिए तैयार है!

अनाज से क्वास

कैसे खमीर के उपयोग के बिना घर पर काढ़ा करने के लिए? इस प्रयोजन के लिए वहाँ एक विशेष तरीका है। दलिया की तैयारी क्वास के लिए आप बाजरा (1/3 कप), जरूरत जई भोजन (1/3 कप), गाजर, छोटे शलजम, किशमिश (1 चम्मच। एल), काले किशमिश के सूखे पत्ते (4 पीसी।), साल्ट (0 5 एच। एल।) और उबला हुआ पानी (3 लीटर)। बाजरा कुल्ला, हल्के से नमकीन उबलते पानी की एक लीटर डालना, आग पर रख दिया और फोड़ा करते हैं। दलिया, नमक जोड़ें और फिर एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। अब गर्मी से हटा दें और एक घंटे, एक ढक्कन के साथ कवर के लिए बैठने के लिए करते हैं। जब तक मिश्रण तैयार की जाती है, गाजर, शलजम, काले किशमिश पत्तियों और किशमिश कीमा। फिर, कीमा के रूप में उपस्थित गंदगी के समय के बाद, तो सभी अवयवों मिश्रण। अवशिष्ट पानी 40 डिग्री करने के लिए समायोजित और मिश्रण जिसके परिणामस्वरूप इसे भरने गया था। हम थोड़ी देर के लिए छोड़ देते हैं, छानना, शांत और पीने के लिए!

अब आप घर पर काढ़ा करने के लिए पता है कि। सहमत, यह काफी आसान है! यह कार्रवाई करने के लिए ले जाएँ और आप और आपके परिवार के लिए सबसे स्वादिष्ट काढ़ा बनाने के लिए समय है!