कैसे घर पर एक केक को सजाने के लिए?

वहाँ कैसे एक केक को सजाने के लिए पर अनेक विकल्प हैं: आप फल और जामुन का उपयोग कर सकते हैं - और उसके बाद सही गर्मी इलाज मिलता है। आप आटे से सजावट एक असली पाव रोटी देना करने के लिए कर सकते हैं। तुम भी एक पेस्ट या केक पर एक चमक के रूप में उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं - केवल पता करने के लिए जब रोकने के लिए की जरूरत है।

न केवल मिठाई केक और डेसर्ट सजाना। अमेरिका में पर धन्यवाद परिचारिका कभी सजाने के लिए कैसे सोचा कद्दू के साथ एक केक मेज पर एक पारंपरिक पकवान - या मांस। गोभी के साथ अक्सर बेक्ड pies - pies, और इसलिए उनके किनारों या बीच में कटौती, भी, प्लास्टर के साथ सजाया गया है।

सजावट फल

यह विकल्प सेब या बेर, साथ भरवां मिठाई के लिए अच्छा है कस्टर्ड या पनीर। हम केले, सेब या संतरे लेने के लिए और स्लाइस में काट की जरूरत है। तैयार करें और फल भरने के साथ जिलेटिन पतला (आसान दुकान रास्पबेरी या में खरीदने के लिए स्ट्रॉबेरी जेली और अनुपात में यह भंग)। इससे पहले कि आप एक केक को सजाने, फल से एक सुंदर आभूषण उठा: वे एक दूसरे के परतों, घनी स्थिति के छल्ले फैल सकता है। आधी स्ट्रॉबेरी और रसभरी, cranberries और किशमिश - छोटे फल के साथ शीर्ष। ताकि बड़े पैमाने पर परीक्षण की बंपर द्वारा पूर्व काम पर रखा से अधिक नहीं था यह सब जेली डालो। कुछ घंटों के लिए फ्रिज में केक रखो। तुम भी पीसा हुआ चीनी के साथ शीर्ष पर छिड़क कर सकते हैं।

सजावट सूखे फल

वास्तव में, कैसे एक केक को सजाने के लिए के बारे में सोच, कई गृहिणियों अभी भी तात्कालिक साधन के साथ सौदा करने की कोशिश कर: अचानक कीवी और संतरे खरीदा नहीं कर रहे हैं - लेकिन अफीम या पाउडर चीनी कहीं हाथ पर अभी भी होना चाहिए। पूर्व में कटौती गत्ता स्टेंसिल या खरीदा की मदद के लिए आते हैं। इन पाउडर या अफीम की मदद से क्रीम पर तैयार की जा सकती है। केक हमेशा उपयुक्त मलाई, कम से कम के लिए - तेल और गाढ़ा दूध के आधार पर। तुम भी मार पड़ी है टुकड़े चीनी और साइट्रिक एसिड प्रोटीन से तैयार किया जा सकता है।

सजावट परीक्षण (जाल)

शायद, इस तरह के एक केक आटा की पतली स्ट्रिप्स से सजाने के क्रम पकाना के दौरान "छोड़" भरने को रोकने के लिए आविष्कार किया गया था। यह एक सुंदर बदल जाता है फलों की टोकरी।

पहले से आटा बाहर रोल। दो परतों में विभाजित - बड़े और छोटे। में से अधिकांश एक केक पर शुरू - यह सीमाओं के साथ "खाना" है, जो में हम फल और क्रीम डाल की तरह हो सकते हैं। खैर शॉर्टब्रेड या जिंजरब्रेड आटा उपयुक्त है।

कि छोटे के भाग, पतली लंबी स्ट्रिप्स, अधिमानतः एक चाकू, नेल फाइल, में कटौती एक अच्छा दांतेदार किनारों पाने के लिए। साझा केक पर समानांतर स्ट्रिप्स, और शीर्ष - लंबवत थी ठीक उसी परत स्ट्रिप्स के लिए। चाल है कि यह नीचे और केक पर उनके सलाखों के साथ "बुनाई" लिफ्ट करने के लिए आवश्यक है। नट और एम एंड एम के - वैसे, एक पट्टी फल के बजाय रखा जा सकता है। केक और cupcakes की इसी सजावट अमेरिका में बहुत लोकप्रिय हैं।

केक के किनारों के संबंध में - वे को बंद करने और एक कांटा या एक चाकू का उपयोग कर पैटर्न प्रस्तुत करना चाहिए। और यह संभव एक छोटे से अधिक काम करते हैं और रिम पर आटा पाई बेनी की पतली स्ट्रिप्स का उपयोग कर oplesti है। मुख्य बात - इससे पहले कि आप ओवन में भेजने के लिए,, मक्खन के साथ शीर्ष ब्रश विशेषता लाल और कुरकुरा प्राप्त करने के लिए।