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कैसे एक अनानास चुनने के लिए
अनानस - उष्णकटिबंधीय, जो पहले से ही मजबूती से हमारे दुकानों और बाजारों में आरोपित किया गया है बच्चों और वयस्कों के लिए पसंदीदा मिठाई के रूप में, से एक एसएडीसी फल। अनानास यूरोप में लाया गया था क्रिस्टोफर कोलंबस द्वारा, और पहली बार में एक मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया गया था। और फिर यह सलाद, पेस्ट्री और मांस व्यंजन के लिए जोड़ा जा करने के लिए शुरू कर दिया। फिलहाल, अनानास पूरे वर्ष भर उपलब्ध हैं, वे लगातार दोनों ताजा और डिब्बाबंद रूप बेच रहे हैं।
यह कैसे यह स्वाद के लिए आप निराश नहीं किया एक अनानास का चयन करने के बारे में पता करने के लिए महत्वपूर्ण है। जब क्रय यह छील और पत्तियों पर ध्यान देना जरूरी है। ये विकल्प आपको भी बाजार या दुकानों का मूल्यांकन कर सकते हैं। तो इससे पहले कि आप मोटी हरी पत्तियों के साथ अनानास, यह इंगित करता है कि वह हाल ही में बंद फट। तथ्य यह है कि आप के सामने काफी ताजा फल नहीं है, शुष्क शीघ्र सबसे ऊपर है। अनानास के बारे में परिपक्वता उसकी पत्तियों से आंका जा सकता है। उन्होंने कहा कि पूरी तरह से पका, अगर पत्ती आसान है से बाहर आ गया। बंद फाड़ अगर उसकी कठिनाइयों उठता है, तो आप के सामने काफी परिपक्व फल नहीं है। और जब पत्ती के साथ मिलकर सभी बंद में सबसे ऊपर है, तो आप यह समझना चाहिए कि आप के सामने सिर्फ पका हुआ फल, और भी यक़ीन नहीं है, कि थोड़ा सड़ा कर सकते हैं।
बाहर छंटाई कैसे अनानास चुनने के लिए, परत, जो भी एक बहुत बता सकते हैं के बारे में भूल नहीं है। आप अपनी उंगली से यह दबाते हैं, तो यह एक छोटे उछाल, जो भ्रूण परिपक्वता इंगित करता है होना चाहिए। मुलायम या हार्ड में गवाही देने के लिए नहीं होगा अनानास के पक्ष। पका हुआ फल हरे टन की एक परत हो सकता है। रोचकता लुगदी अनानास की हथेली ठोक द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। ध्वनि सुस्त है, तो इससे पहले कि आप फल एक रसदार गूदा साथ परिपक्व। खाली ध्वनि एक संकेत है कि वह पहले से ही बाहर सुखाने के लिए शुरू किया गया है। यह पता है कि कैसे एक अनानास का चयन करने के रूप में अपरिपक्व फल खरीदने के लिए घोर निराशाजनक हो सकता है महत्वपूर्ण है।
इस मुद्दे में, आप निर्धारित कर सकते हैं सब से पहले आप फल काटा। लुगदी और स्वाद निश्चित सवाल प्रबुद्ध। केवल परिपक्व शरीर पर पीले सुनहरे रंग हो सकता है। हालांकि, यह delightfully स्वादिष्ट और myagkovataya। मीठा और नाजुक स्वाद अनानास की परिपक्वता की एक निश्चित संकेत है। मांस है हल्के हरे फल, नींबू का रंग और स्वाद बहुत कमजोर और निरर्थक है। एक भी तेज गंध कम गुणवत्ता फल में पैदा होती है उन्हें अंदर किण्वन प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। यह खुशबू भी अनानास काटने के बिना सुना जा सकता है। यह खरीद से पहले सिर्फ एक अच्छा सूंघ होना चाहिए।
कैसे एक अनानास चुनने के लिए?
एक बहुत मधुर विनम्रता के लिए बाजार के लिए जाना चाहिए। यह विनम्रता दो प्रकार के हो सकते हैं: "गोल्ड" और "क्रियोल"। अनानास की खेती जिनमें से निर्यात पहली कक्षा को दर्शाता है। उचित परिपक्वता के साथ यह बहुत मीठा हो जाता है। एक अनानास का रस दूसरे दर्जे का फल से बनाया गया। बाह्य, वे विचार करने के लिए मुश्किल है, तो यह निर्धारित हो सके आप विविधता के लिए वास्तव में क्या लेबल का सावधानीपूर्वक अध्ययन के बाद कर रहे हैं। तो फिर तुम रंग पर ध्यान देना कर सकते हैं। पका हुआ फल, अंधेरे पीला हो जाता है याद कर रहे हैं साग। कम प्रयास के साथ यह, एक उंगली पुश करने के लिए संभव है क्योंकि यह काफी नरम है। अब एक सूंघ लायक अनानास, खासकर जब से बाहर का रस दबाने के बाद इसे बाहर खड़ा था।
के बाद से अनानास आमतौर पर है नीचे से ऊपर परिपक्व होती है, नर्म और मधुर हिस्सा नहीं है। ऊपर यह मुश्किल है, वहाँ एक हरे रंग की पूंछ है। यदि पका हुआ फल आप को खोजने के लिए नहीं कर पाए हैं, तो आप यह एक फूलदान पूंछ में डाल सकते हैं नीचे है, और इसलिए पकने के लिए छोड़ दिया। वह जल्दी से ऐसी स्थिति में करते हैं। पूरी तरह से पका फल मुँह की श्लेष्मा झिल्ली जला नहीं है, भले ही आप एक समय में दो या तीन किलोग्राम पर खाते हैं। एक ही फल है कि अपरिपक्व नाकाम रहा था, वहाँ खड़े बहुत सावधानी में अच्छी तरह से त्वचा और कोर से शरीर को साफ।
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