केक अफीम-दही: उपयोगी बनाने की विधि

पनीर और अफीम बीज केक - महान मिठाई है कि लगभग हर किसी के लिए अपील की। हम आटा, जिसमें से आप एक साधारण कप केक और जन्मदिन का केक बना सकते हैं के लिए एक सार्वभौमिक नुस्खा प्रदान करते हैं। हम इस व्यंजन के कई वेरिएंट का वर्णन।

नुस्खा परीक्षण

चार बड़े अंडे 200 वेनिला की एक चुटकी चीनी की ग्राम और के साथ हराया। मक्खन का एक पैकेट पिघल और आटा में जोड़ें। सभी अच्छी तरह से जमीन के चार बड़े चम्मच के साथ मिश्रित और उबलते पानी अफीम के साथ जला हुआ।

बेकिंग पाउडर का एक छोटा सा चम्मच आटे की एक गिलास में डाल करने के लिए। सब कुछ एक साथ कनेक्ट और अच्छी तरह से आटा गूंथ। इसके अलावा, एक किसी भी केक अफीम-पनीर तैयार कर सकते हैं। नीचे हम कुछ महान व्यंजनों प्रदान करते हैं।

क्रीम नुस्खा

कई हो सकता है।

पहली नुस्खा। पनीर और हलवा के पैक अंडे और चीनी के चार चम्मच के साथ मिश्रण। अगर वांछित किसी भी डाई जोड़ा जा सकता है। क्रीम काफी मोटी हो जाती है।

दूसरा नुस्खा। एक पैकेट दही मक्खन के पचास ग्राम और एक चम्मच के साथ मध्यम गति से एक मिक्सर के साथ मिश्रित वेनिला निकालने। एक सजातीय बड़े पैमाने पर मिलना चाहिए। पाउडर चीनी के दो सौ ग्राम एक छलनी के माध्यम से sifted और छोटे हिस्से में क्रीम में जोड़ें। बड़े पैमाने पर पूरी तरह से चिकनी और घने मिलना चाहिए।

तीसरे नुस्खा। घने क्रीम की तैयारी है कि अपने आकार रखता है और नहीं फैलता के लिए, यह जिलेटिन का उपयोग करने के लिए आवश्यक है। एक पैकेट अनुदेश के अनुसार तैयार किया। छलनी से छान लें पनीर के पैक, ताकि भविष्य में क्रीम गांठ से बचें। चीनी और मलाई (दो सौ ग्राम) के साथ मिला। अंत में, एक छोटे से वेनिला और जिलेटिन जोड़ें। मिश्रण तरल प्राप्त की। खाना पकाने से पहले इस क्रीम फ्रिज में छोड़ दिया जाना चाहिए रात भर। जिसके परिणामस्वरूप मोटी मिश्रण एक जेली की तरह स्थिरता के साथ प्राप्त किया गया था।

चौथे नुस्खा। पनीर संघनित दूध का एक कर सकते हैं के साथ मिश्रित पैक, और मलाई के छह बड़ा बड़ा टूकड़ा। अच्छी तरह से चिकनी जब तक एक मिक्सर के साथ हराया। अफीम की पचास ग्राम जोड़ें। क्रीम केक चिकना और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में छोड़ के अनुसार। इस मामले में, मिठाई रसदार और बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा।

पांचवें नुस्खा। यह खाना पकाने क्रीम की एक बहुत ही सरल संस्करण है। इसके लिए एक उच्च गुणवत्ता वाले पनीर और चीनी की आवश्यकता है। राशि अपने स्वाद के अनुसार निर्धारित किया जा सकता। तो पनीर मोटी और घना है, यह उनकी संख्या को कम करने की सलाह दी जाती है। आप मलाई जोड़ सकते हैं। दही अनाज यह सिफारिश की है की उपस्थिति में छलनी से छान लें मला। एक सरल है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट क्रीम का संस्करण।

छठी नुस्खा। चीनी के सौ ग्राम और नींबू का रस आधा कप के साथ एक अंडा रगड़ना। अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण। क्रीम में नींबू के छिलके जोड़ें और एक घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। चीनी पूरी तरह भंग करने के लिए हलचल करना सुनिश्चित करें। एक समय छलनी से छान लें तरल नाली के बाद, एक स्लाइड स्टार्च के साथ एक छोटे चम्मच जोड़ें। मिश्रण चिकनी बाहर कर देना चाहिए। कम आंच क्रीम पर फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और एक मिनट के लिए खाना बनाना, इतना है कि यह गाढ़ा हो। पन्नी, शांत और फ्रिज में डाल के साथ कवर। छलनी से छान लें एक पैकेट दही। Whisking, धीरे-धीरे इसे में क्रीम जोड़ें। मिश्रण चिकनी बाहर कर देना चाहिए।

पनीर और अल्ला कोवालचयक से अफीम बीज केक। छुट्टी भिन्नता

यह पाक कला समय नहीं लगेगा।

प्रस्तावित नुस्खा और यह सेंकना चार पतली केक पर आटा बनाओ। बाहर खींच और उन्हें ठंडा कर दिया। इस समय, हम दूसरे नुस्खा पर क्रीम तैयार करते हैं। बड़े और रसदार स्ट्रॉबेरी के दो सौ ग्राम पतली प्लेटों में कटौती।

हम गठन "छुट्टी" केक अफीम-पनीर शुरू करते हैं। पहले तेल क्रीम केक, स्ट्रॉबेरी की सतह पर फैला और निम्नलिखित को कवर किया। सभी स्तरों उसी तरह से गुना। ऊपर और केक के पक्षों घनी क्रीम के साथ फैल गया। मिठाई ताजा स्ट्रॉबेरी के हिस्सों को सजाने।

पनीर और अफीम भरने "स्वादिष्ट" के साथ पाई

इस व्यंजन की तैयारी की प्रक्रिया पिछले एक के समान है। मुख्य अंतर यह है कि परतों लेप लगाया जाता है हाल में किए गए जाम में निहित है। ऐसा करने के लिए, पाउडर चीनी और नींबू के छिलके के साथ स्ट्रॉबेरी के तीन सौ ग्राम पीस लें। जाम मोटी माना जाता है। प्रत्येक परत बहुत घनी होना चाहिए उन्हें promazyvat। ऊपर और पक्षों उदारता से तेल क्रीम।

पोस्ता-केक चीज़केक तुरंत सिफारिश लागू कि केक नरम नहीं हैं। मिठाई एक बहुत ही सुगन्धित और रसदार मिलता है।

केक "स्वादिष्ट"

इस व्यंजन की तैयारी कठिनाई पैदा नहीं होंगे। यह portioned पाई अफीम-पनीर बदल जाता है।

एक शुरुआत के लिए यह दूसरी क्रीम नुस्खा करने के लिए सिफारिश की है। खाना पकाने के बाद, कई घंटे के लिए फ्रिज में इसे छोड़। इस मामले में, क्रीम के माध्यम से extruded किया जा करने के लिए स्वतंत्र हो जाएगा एक कन्फेक्शनरी सिरिंज।

आटा एक सार्वभौमिक नुस्खा के लिए तैयार रहना चाहिए। इसके अलावा नए नए साँचे में यह विघटित, उन्हें 2/3 मात्रा के साथ भरने। मध्यम आंच पर पकाएं। कपकेक भून के लिए बहुत कुछ नहीं है। उन्हें ओवन से खींचो और अच्छी तरह से शांत।

इसके बाद, शुरू से ही केक cupcakes तैयार करने के लिए। प्रत्येक केक के लिए ऐसा करने के लिए क्रीम के साथ एक डेज़ी डाल करने के लिए। एक छोटे से अफीम के साथ छिड़क। रसभरी के साथ गार्निश और मेज पर तुरंत काम करते हैं।

पाई "हर दिन"

यह पकवान बहुत बस किया जा सकता है। आटा गूंध, एक साँचे में ढालना में डाल और भूरे रंग सुनहरा होने तक बेक। परिणाम, एक सुगंधित स्वादिष्ट और पनीर और अफीम बीज केक तैयार करने के लिए बहुत आसान था। नुस्खा अपने स्वाद के अनुसार जोड़ा जा सकता है।

उदाहरण के लिए, तैयार उत्पाद फल जाम डालना या पाउडर चीनी के साथ छिड़का।