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कितने ग्राम उबला हुआ कुटू का एक बड़ा चमचा में? और इसकी कैलोरी क्या है?
एक प्रकार का अनाज - रूस में सबसे लोकप्रिय साइड डिश में से एक नहीं व्यर्थ में "रूसी रोटी" यह कहा जाता है। कई बचपन से यह से परिचित हैं। पहले खिला बच्चे डॉक्टर आम तौर पर सलाह देते हैं, कुटू दलिया है न केवल एक स्वादिष्ट और कम कैलोरी साइड डिश, लेकिन यह भी ऊर्जा, खनिज और विटामिन का एक स्रोत है।
पकवान, एक लंबे समय के लिए ऊर्जा और तृप्ति दे रही है - के रूप में यह है, लेकिन कुटू के कई के लिए विटामिन, खनिज, कैलोरी होता है हर कोई, उबला हुआ कुटू का एक बड़ा चमचा में कितने ग्राम को जानता है।
एक छोटी सी इतिहास
हिमालय के जन्मस्थान अनाज कर रहे हैं, वहाँ अभी भी है अपने जंगली प्रजातियों को पूरा। सातवीं शताब्दी में कुटू ग्रीक भिक्षुओं बढ़ने लगी। वे किएवन रस, जहां यह कुटू रूप में जाना गया करने के लिए घास लाया। धीरे धीरे वे वोल्गा क्षेत्र, यूक्रेन, अल्ताई में यह बढ़ने लगी।
यूनानियों खुद को और इटली यह तुर्की अनाज कहा जाता है। फ्रांस में, पुर्तगाल, स्पेन जई का आटा सारासेन या अरब अनाज कहा जाता है। पश्चिमी स्लाव (Czechs, स्लोवाक लोगों) नाम कुटू सॉप की छतरी। इंग्लैंड और अमेरिका में, कुटू गेहूं एशिया में हिरन कहा जाता है - काला चावल।
एक प्रकार का अनाज दुनिया के कई लोगों के लिए जाना जाता है। शराब, चॉकलेट, जाम - कोरिया में, यह से सार्वजनिक पारंपरिक बन्स, चीन हैं। फ्रांस में, कुटू मधुमक्खियों के संग्रह कुटू शहद, जो रोकने और जुकाम और फ्लू के इलाज के लिए बहुत अच्छा है के लिए विशेष रूप उगाया जाता है।
यह कैसे कुटू जो कुछ भी भोजन नामित या इससे बाहर पकाया, अपनी उपयोगी गुणों के लिए यह वास्तव में अनाज की रानी है।
आहार में कुटू का प्रयोग, कई सोच रहे हैं, यह बहुत उपयोगी है। कितने ग्राम उबला हुआ कुटू का एक बड़ा चमचा में? यह से कैलोरी में अगर कमर में चोट लगी?
कुटू की उपयोगी घटकों
एक प्रकार का अनाज विटामिन के निम्नलिखित सेट शामिल हैं:
- विटामिन बी, आवश्यक हृदय प्रणाली को बनाए रखने के लिए;
- पीपी (नियासिन) रक्त शर्करा को विनियमित, और रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है;
- ई रक्त के थक्के के गठन को रोकता, एक एंटीऑक्सीडेंट करता है, एक सुंदर रंग में मदद करता है;
- उम्र से संबंधित परिवर्तन रोकने के लिए, ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।
एक प्रकार का अनाज ट्रेस तत्वों की एक बड़ी संख्या से बना है।
विशेष रूप से लोहा जई का आटा में अमीर, कुटू इसलिए एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए आहार के लिए संकेत दिया।
, ब्लॉक प्रारंभिक चरण में असामान्य कोशिकाओं के विकास कुटू में निहित सेलेनियम, ताकि कैंसर को रोकने के लिए इसका इस्तेमाल करने की अनुमति देता है।
दुम में निहित Rutin, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकाल देता है।
पोटेशियम (एक और तत्व कुटू) दिल और रक्त वाहिकाओं के सुधार के लिए योगदान देता है, रक्तचाप, चक्कर आना कम करने, और थ्रोम्बी के गठन को समाप्त।
एक प्रकार का अनाज प्रोटीन है कि आसानी से पच जाता है, और कार्बोहाइड्रेट है कि धीरे धीरे चिपके रहते हैं शामिल हैं। 100 ग्राम कुटू केवल 132 किलो कैलोरी होता है। यह अतिरिक्त वजन के साथ लोगों के लिए एक महान पकवान है।
इस तरह के उत्कृष्ट पोषण विशेषताओं केवल कुटू खाने की इच्छा हो सकती है।
कुटू के उपयोग में सावधानी
एक प्रकार का अनाज लाभ overestimated नहीं किया जा सकता। हालांकि, सभी मात्रा में आवश्यक है। आप अपना वजन देख रहे हैं या परिवार के लिए कुटू का एक जटिल पकवान तैयार कर रहे हैं, यह उबला हुआ कुटू का एक बड़ा चमचा, क्या पोषण मूल्य और तैयार उत्पाद की थर्मल सामग्री है में कितने ग्राम जानना महत्वपूर्ण है।
याद रखें:
- भोजन संतुलित और विविध (भले ही आप एक आहार पर हैं) किया जाना चाहिए। एक प्रकार का अनाज आहार, नहीं नाश्ता, दोपहर और रात के खाने के लिए एक विकल्प का हिस्सा होना चाहिए।
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग के साथ लोगों को, कुटू खाया जा सकता है, लेकिन यह सीमित है। यह पेट फूलना और सूजन पैदा कर सकता है।
- बच्चे तरल के साथ बहुत दलिया दी जानी चाहिए, अन्यथा यह कब्ज को जन्म दे सकती। बच्चे सावधानी एलर्जी से बचने के लिए के साथ एक प्रकार का अनाज प्रशासित।
कैसे उबला हुआ कुटू का एक बड़ा चमचा में कई ग्राम
आहार भोजन के लिए अपने वजन और उपयोग कुटू देख रहे लोगों के लिए, यह अनाज से ऊर्जा मूल्य और कैलोरी रेडीमेड व्यंजनों पता करने के लिए महत्वपूर्ण है।
थर्मल उत्पाद तैयार करने के तरीकों पर निर्भर करता है। एक प्रकार का अनाज अपवाद नहीं है। कच्चे अनाज की 100 ग्राम 308 कैलोरी होता है। एक बड़ा चमचा में अनाज के पच्चीस ग्राम, रखा गया है जो ऊर्जा मूल्य की - 77 किलो कैलोरी।
कैलोरी उबला हुआ अनाज बहुत कम हैं। दलिया में से एक सौ ग्राम नमक और तेल के बिना पानी में उबला हुआ 92 किलो कैलोरी होते हैं। उबला हुआ कुटू का 1 बड़ा चम्मच - कितने ग्राम? 25 ग्राम, उनमें से ऊर्जा मूल्य - केवल 23 किलो कैलोरी। इसलिए, कुटू - आहार खोने वजन के लिए एक महान उत्पाद।
निष्कर्ष
एक प्रकार का अनाज - एक अद्वितीय उत्पाद। बहुत कम कैलोरी से कम यह बहुत ही मूल्यवान गुण है: खून में खराब कोलेस्ट्रॉल और शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है dopomin बढ़ जाती है, शरीर से भारी धातुओं निकाल देता है, चयापचय को सामान्य, वसा चयापचय को नियंत्रित करता है। एक प्रकार का अनाज - विटामिन का एक स्रोत, तत्वों, खनिज और एमिनो एसिड का पता लगाने।
आप आहार भोजन के लिए कुटू का उपयोग कर रहे हैं, तो यह आपके कैलोरी तैयार भोजन पर नजर रखने के लिए महत्वपूर्ण है। जब कुटू अतिरिक्त उत्पादों खाना पकाने कितने ग्राम प्रति चम्मच उबला हुआ कुटू और अतिरिक्त उत्पाद (जैसे, मांस या सब्जियों), तो कैलोरी कैलोरी अनाज अतिरिक्त उत्पाद को जोड़ने के लिए निर्धारित करने के लिए महत्वपूर्ण है।
उदाहरण के लिए, यदि मक्खन के बिना एक कैलोरी चम्मच कुटू दलिया - 23 किलो कैलोरी, और तेल - 5 या 8 किलो कैलोरी, तो सब कुछ पकवान 28-31 किलो कैलोरी कर देगा।
अपने वजन को नियंत्रित करें, लेकिन सौंदर्य और स्वास्थ्य की हानि के लिए नहीं।
स्वस्थ रहो!
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