ओवन में चिकन के साथ आलू। खाना पकाने के लिए नुस्खा

आलू और चिकन बहुत अच्छी तरह से संयुक्त। नतीजतन, आप स्वादिष्ट और हार्दिक व्यंजन प्राप्त करते हैं। इसके अलावा, वे किसी भी सब्जियां, मशरूम और मसालों को एक सुगंधित पाक-व्यंजन बनाने के लिए जोड़ सकते हैं।

यहां बताया गया है कि ओवन में चिकन के साथ आलू कैसे पकाने के लिए । नुस्खा सरल है, लेकिन नतीजा एक सौम्य पकवान है। ऐसा करने के लिए, आपको चिकन के स्तनों को लेने की ज़रूरत है (उनकी संख्या बेकिंग डिश के आकार पर निर्भर करती है), उन्हें छोटे प्लेटों में काटें और उन्हें पका रही चादर पर रख दें। इससे पहले, आप चिकन को पूर्व-मार्केट कर सकते हैं। हम किसी भी अचार के नुस्खा लेते हैं। चिकन स्तन नमक और काली मिर्च उन पर एक छिड़क सेब पर तीन, तो गाजर, जो ऊपर हम थोड़ा मेयोनेज़ डालना उसके बाद, बारीक कटा हुआ प्याज डालें। आखिरी परत में आलू कटा हुआ है। यह नमकीन होना चाहिए, और अगर वांछित - काली मिर्च के साथ छिड़के। फिर फिर, मेयोनेज़ के साथ डिश पानी और शीर्ष पनीर छिड़क। हम ओवन में सब कुछ डाल दिया इस पकवान की सभी सामग्री को छिड़कने पर रौंद कर दिया जाता है, इसलिए इसे निविदा होने का पता चला है। चिकन स्तन, जो स्वाद पर थोड़ा सूख जाता है, सेब के कारण रसदार स्थिरता होती है

कैसे ओवन में चिकन के साथ आलू पकाने के लिए ? इस व्यंजन का नुस्खा सरल है, और इसकी तैयारी में ज्यादा समय नहीं लगता है। ऐसा करने के लिए, छोटे भूसे के साथ आलू काट लें, और प्याज - आधा छल्ले यह सब कटोरे में डाल दिया जाए, नमक जोड़कर थोड़ा सा पानी डाल दें। चिकन धोकर नमक के साथ मिलाया जाना चाहिए, मिर्च या किसी उपयुक्त मसाले के साथ छिड़का। इसके बाद, पकाई पकवान में प्याज के साथ आलू की एक परत डाल दीजिये, और चिकन के शीर्ष स्थान पर। एक सुंदर क्रस्ट प्राप्त करने के लिए, आप मेयोनेज़ या केचप के साथ चिकन को चिकना कर सकते हैं। हम अपने पकवान को एक घंटे के लिए ओवन में भेजते हैं।

उन लोगों के लिए जो माइक्रोवेव ओवन में खाना बनाना पसंद करते हैं , हम एक और नुस्खा प्रस्तुत करते हैं। सबसे पहले, हमने आलू और गाजर को क्यूब्स में काट दिया। प्याज आधा छल्ले में कट जाता है हम सभी सब्जियां एक माइक्रोवेव ओवन के लिए एक कटोरे में डाल दीं, थोड़ा मक्खन और पानी जोड़ें। हम डिश को माइक्रोवेव में भेजते हैं। हमने इसे लगभग 5 मिनट के लिए पूर्ण क्षमता में डाल दिया।

इस समय, चिकन को छोटे भागों में, नमक में काट लें और किसी भी सीजन के साथ छिड़क दें। फिर सब्ज़ियों पर फैलकर थोड़ा और पानी डाल दिया। एक और 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव कुक में चिकन के साथ आलू।
इस पकवान के लिए आपको सॉस बनाने की जरूरत है ऐसा करने के लिए, दो चम्मच टमाटर का पेस्ट लें, एक चम्मच आटा और सभी को बहुत अच्छी तरह से मिलाएं। अगला, काली मिर्च, बे पत्ती और थोड़ा पानी जोड़ें। सभी मिश्रण और इस सॉस हमारे पकवान डालना तो हम इसे माइक्रोवेव में 4 मिनट के लिए भेज देते हैं। हम सब्जियों के साथ चिकन लेते हैं और यह मेज पर रखती हैं, सब्जियों के साथ सजाते हैं।

ओवन में चिकन के साथ आलू की तुलना में यह डिश बहुत तेजी से तैयार किया जाता है। नुस्खा सरल और सीधी है। आप चाहते हैं कि किसी भी सामग्री को जोड़ सकते हैं।

बहुत स्वादिष्ट माइक्रोवेव में मशरूम के साथ आलू बदल जाता है ऐसा करने के लिए, आलू को क्यूब्स में काट लें। इसे करने के लिए हम बारीक कटा प्याज जोड़ें हम मशरूम लेते हैं और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट देते हैं। यदि वे सूख रहे हैं, तो वे पहले पानी में भिगोए जाने चाहिए। तब हम सभी व्यंजन विशेष व्यंजनों में जोड़ते हैं। हम थोड़ा तेल और कुछ चम्मच पानी जोड़ते हैं अधिकतम शक्ति के लिए माइक्रोवेव ओवन चालू करें और लगभग 10 मिनट के लिए डिश पकाना। इसके बाद, खट्टा क्रीम और आटे को 2 से 1 अनुपात में मिलाएं। उन्हें नमक, काली मिर्च और थोड़ा सा पानी जोड़ें। सब कुछ मिलाएं और आलू और मशरूम के मिश्रण तैयार करें। हम पूरी शक्ति पर, एक और पाँच मिनट के लिए तैयार करने के लिए तैयार हैं।

आलू एक बहुमुखी गार्निश हैं इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह मशरूम के साथ पकाया जाता है या ओवन में चिकन के साथ आलू है। नुस्खा अपने विवेक पर पूरक या बदला जा सकता है। और विभिन्न मसाले और मसाले डिश असामान्य रूप से सुगंधित कर देगा।