ऐस्प केक

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ऐस्प केक मूल स्वाद और तैयारी में आसानी है। हमेशा की तरह पेस्ट्री से, वे अलग हैं क्योंकि उनमें आटा, जो आमतौर पर घंटे से डेढ़ घंटे तक बढ़ जाता है डाल करने के लिए की जरूरत नहीं है। यह लगभग के लिए की तरह, आटा और अंडे का मिश्रण तैयार करने के लिए पर्याप्त है बनाने पैनकेक्स, जो तुरंत पकाया जा सकता है। इन pies का एक और लाभ यह है कि इस तरह के भरने मशरूम, गोभी, मांस, मछली, आदि के रूप में पूरी तरह से किसी भी सामग्री के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है,

खीरे और टमाटर के साथ पाई के भरने के लिए नुस्खा पर विचार करें।

व्यंजन खाना पकाने के लिए आवश्यक सामग्री:

- दूध की 300 ग्राम;

- पारंपरिक मक्खन या घी के 130 ग्राम;

- 3 अंडे;

- 1 कप आटा,

- 3 सॉस;

- 2 अचार;

- पनीर की 150 ग्राम;

- 6 सूखे टमाटर;

- 1 प्याज;

- 1 चम्मच .. टमाटर का पेस्ट,

- 2 लहसुन लौंग,

- साग के 1 गुच्छा;

- हरा प्याज (वैकल्पिक);

- जैतून (वैकल्पिक);

- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए;

- सोडा बुझा।

भराव केक बनाने की प्रक्रिया:

semirings - 1. भरने के लिए पतली स्ट्रिप्स खीरे, सॉस, टमाटर, और पनीर, और प्याज में कटौती की जानी चाहिए। इस मिश्रण के सभी।

2. इसके बाद, चटनी तैयार करते हैं। सबसे पहले, आप एक बहुत ही बारीक कटा हुआ (लेकिन में किसी भी हालत मेंढक पर दबाव डाला नहीं है), लहसुन की जरूरत है और साथ मिला टमाटर का पेस्ट। आदेश किसी भी तरह की चटनी को कमजोर करने में, पानी के कुछ चम्मच जोड़ने के लिए, जिसके परिणामस्वरूप घनत्व के आधार पर। काली मिर्च और हरा प्याज का एक छोटा सा जोड़ें।

3. करने के लिए तैयार आटा आप जरूरत के लिए डालना में एक कटोरी का दूध, हरा अंडे, ऐड मक्खन और नमक। इस मिश्रण को, छोटे हिस्से का आटा और बेकिंग सोडा डाल करने के लिए धीरे-धीरे होना चाहिए एक सजातीय बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए सरगर्मी है। आटा में कोई गांठ है, यह नहीं छोड़ वांछनीय है। जेली बनाया pies जल्दबाजी बर्दाश्त नहीं करते, तो आप ध्यान से गांठ हलचल की जरूरत है।

4. इसके बाद आप और मक्खन के साथ पाक टिन तेल के लिए की जरूरत है, जिसके परिणामस्वरूप आटा के आधे से थोड़ा कम करने के लिए बाहर डालना। स्टफिंग और टमाटर और लहसुन की चटनी के साथ शीर्ष। यह सब शेष बल्लेबाज डालना।

5. पनीर, कद्दूकस पर जुर्माना पिसाई यंत्र, मिश्रण के साथ पतले poshinkovat जड़ी बूटियों (डिल और अजमोद) और छिड़क समान रूप से ओवर द आटा। अगर वांछित, डेकोरेट साथ जैतून। 260 साल की डिग्री के लिए हीट ओवन, के बारे में 35 मिनट के लिए केक डाल दिया।

केक बहुत निविदा और स्वादिष्ट पता चला है! यह ऐस्प पिज्जा, केवल स्वादिष्ट की तरह है!

तुम भी एक पाई के साथ भरवां तैयार कर सकते हैं डिब्बाबंद मछली। यह बहुत स्वादिष्ट है, अपनी सादगी, जेली केक के बावजूद, नुस्खा जिनमें से परीक्षण के साथ उन भी अधिग्रहण करेगा विशेष रूप से अनुकूल नहीं है।

पाई के भरने के लिए आवश्यक सामग्री:

- 0, 5 लीटर। कम वसा वाले, एक प्रतिशत दही (आप दही ले जा सकते हैं);

- 2 चिकन अंडे;

- 1 कप आटा,

- 5 आलू कंद;

- 1 प्याज;

- 1 डिब्बाबंद मछली;

- चीनी;

- वनस्पति तेल;

- सोडा बुझा;

- काली मिर्च, नमक।

पाई के भरने बनाने की प्रक्रिया:

1. कटा हुआ प्याज और आलू नरम जब तक एक पैन में भून की जरूरत है।

2. परीक्षण दही मिश्रण, अंडे, आटा, नमक, चीनी, वनस्पति तेल और सिरका या एसिटिक बुझा esentsiey सोडा तैयार करने और मलाई की स्थिति जब तक whisk करने के लिए।

3. अगला अच्छा तेल पैन वसा (या तेल), यह वास्तव में आधा पकाया आटा semiliquid संपर्क, और फिर आलू और प्याज अच्छी तरह से मसला डिब्बाबंद मछली के साथ शीर्ष पर फैल डालना। यह सब आटा अवशेषों डालना।

4. 260 साल डिग्री के लिए हीट ओवन, के बारे में तीस चालीस मिनट के लिए केक डाल दिया।

यह पकवान इच्छा एक लकड़ी की छड़ी या दन्तखुदनी के साथ जांच करने के लिए सबसे अच्छा है। पाई कम वसा प्राप्त की और एक बहुत पतली, सुखद खुशबू और स्वाद है!

ऐस्प केक खमीर आटा के साथ परंपरागत केक करने के लिए एक अच्छा विकल्प है। हालांकि, उनके पाक ज्यादा समय लेने के लिए नहीं है, और स्वाद बस स्वादिष्ट। जेली केक fillings की एक किस्म के उपयोग के माध्यम उज्ज्वल और स्वादिष्ट लग रहे हो। वे किया जा सकता है डाल करने के लिए एक परिवार के चाय पार्टी, और को The सालगिरह, और छुट्टी की घटनाओं। इस बैच किसी भी तालिका को सजाने जाएगा और अपने उत्कृष्ट स्वाद घरों और मेहमानों प्रसन्न करेगा।