एवोकैडो: स्वादिष्ट सलाद नुस्खा

फलों और सब्जियों के हमारे कोने में कई विदेशी पहले से ही परिचित हैं और हमारे मेनू में कुछ हद तक आम हो गए हैं। रसोइयों निर्भीकता उन लोगों के साथ प्रयोग। लेकिन यहाँ क्यों एवोकैडो विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं है। कई और भी पता नहीं है, यह सब्जी या फल है, और इसलिए क्या पकवान वह में कोई दिलचस्पी नहीं कर रहे हैं। लेकिन एवोकैडो से बचने नहीं है! व्यंजनों सलाद विविध इसके साथ और दोनों बहुत, आकर्षक दुर्लभ या महंगा घटक शामिल कर सकते हैं और काफी परिचित और अक्सर इस्तेमाल किया उत्पादों है। और फल ही आंकड़ा के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है, और स्मृति की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

अंगूर सलाद

तो अगर आप एक एवोकैडो खरीदने का फैसला किया है। सरल लेकिन असामान्य और नहीं बल्कि विदेशी सलाद के लिए पकाने की विधि है कि अंगूर त्वचा और सभी सफेद झिल्ली से साफ है। हम एक करीबी स्लाइस प्राप्त करने के लिए कोशिश करनी चाहिए। एवोकैडो बाहर ले जाया हड्डियों के साथ कट जाता है, और मांस त्वचा के अंदर सीधे आधा सेंटीमीटर मोटी प्लेटों में काटा जाता है। फिर आधा बाहर कर दिया जाता है, जिसके बाद त्वचा को आसानी से हटाया जा सकता है। प्लेट हल्के से नींबू का रस के साथ छिड़का गया था। प्याज के छल्ले के पंखों का सफेद भाग जाती रहती। इलायची के बीज जमीन हैं (वे चम्मच मिलना चाहिए) काली मिर्च, अंगूर तेल चार चम्मच, शहद की एक चम्मच के साथ मिश्रित। एवोकैडो प्याज और सलाद "रूट" थोड़ा अनुभवी सॉस (बाकी अलग से आपूर्ति की जाती है) से जुड़े और काली मिर्च और सूखी इलायची से आच्छादित है।

तोरी, एवोकैडो और बेर

क्या साथ सिर्फ एवोकैडो कनेक्ट नहीं किया! बीज के बिना शीर्ष, घने परत - इस सलाद बनाने की विधि एक मध्यम आकार तोरी लेने के लिए है, यह और जाली छील सलाह दी जाती है। यह कोरियाई पिसाई यंत्र रगड़ के लिए आवश्यक है। इसके अभाव में, आप बस लंबे तिनके काट कर सकते हैं। खोलीदार एवोकैडो और प्याज shallots क्यूब्स में काट लें। ये घटक मिलाया और नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है। तीन बड़े, थोड़ा खट्टा बेर मजबूत कटौती स्लाइस और सलाद कटोरा में जोड़ें। पकवान balsamic सिरका की कुछ बूँदें साथ नमकीन है, priperchivaetsya और स्वाद जैतून का तेल। सलाद के शीर्ष पर नरम के टुकड़े बाहर रखी बकरी पनीर और तितर बितर पाइन नट।

सेम सलाद

यह भी सामान्य और प्रथागत सामग्री एवोकैडो के साथ अच्छा सामंजस्य। सलाद अगले प्रमुख घटक के लिए पकाने की विधि सेम के 0.5 के डिब्बे (के रूप में संभव सूखी और पकाने के लिए, नहीं तो आलस्य) जार मक्का और टमाटर दो एक एवोकैडो भी शामिल है। टमाटर में कटौती मध्यम आकार के क्यूब्स, लाल प्याज - कटा धनिया - छोटे चिप्स। वे डिब्बाबंद सब्जियों, सलाद लहसुन लौंग दबाव, ज़ीरा, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और वनस्पति तेल के साथ अनुभवी डालना। Avocados डाल नहीं है! पकवान फ्रिज में एक घंटे के लिए निकाल दिया जाता है, और मुख्य घटक (टुकड़े) बस परोसने से पहले जोड़ा गया है।

व्यंग्य के साथ एवोकैडो

एवोकैडो के साथ बहुत अच्छा समुद्री भोजन। तैयारी का नुस्खा इस प्रकार के रूप में लिया जा सकता है: तेजी से खाना बनाना तिहाई एक किलोग्राम व्यंग्य की, उन्हें छील और स्ट्रिप्स में कटौती। दो avocados बीज से छुटकारा पाने के लिए, ध्यान से छील को हटाने और क्यूब्स में काट लें। और सूखा मकई का एक छोटा सा जार के साथ घटकों के आराम करने के लिए जोड़ें। सलाद मेयोनेज़, priperchivaetsya साथ कपड़े पहने और तालिका के केंद्र में डाल दिया।

चिकन सलाद एवोकैडो के साथ

बहुत सौहार्दपूर्वक एवोकैडो चिकन के साथ सलाद में। पकाने की विधि एक पक्षी या बावर्ची या सेंकना प्रदान करता है। हालांकि, पाक प्रयोगकर्ताओं का इस्तेमाल किया और स्मोक्ड चिकन - और भी बेहतर मिलता है। चिकन का एक चौथाई भाग किलो एक एवोकैडो लेता है। याद रखें कि नींबू के साथ छिड़क को काला करने के लिए अपना यकीन है कि कटा हुआ के रूप में। इसके तत्काल बाद यह करने के लिए जोड़ा गया है और खट्टा-मीठा सेब से पुआल हड़कंप मच गया - यह बहुत अंधेरा है, तो आप मिश्रण करने के लिए है। बाद चिकन के टुकड़े, कटा सलाद (सफेद) प्याज और प्रकाश मेयोनेज़ या मलाई कर रहे हैं। सलाद में स्वादिष्ट भोजन और आम के अधिक क्यूब्स जोड़ने - एक डिश विशेष मार्मिकता पर ले जाता है।

स्वादिष्ट सलाद

बहुत दिलचस्प नुस्खा। सामन, एवोकैडो, ताजा खीरे और - बटेर अंडे, बर्तन के मुख्य घटक - एक विशेष आकर्षण के रूप में। मछली नमकीन लिया, दो सौ ग्राम, और स्वच्छ क्यूब्स में काट लें। ककड़ी की एक ही राशि के ठीक जूलीएन्ने जाती रहती। पतली स्ट्रिप्स में कटौती, दो मांसल मिर्च - सौंदर्य विभिन्न रंगों में उन्हें ले। आधा एक छोटे लाल प्याज कटा हुआ। ब्रश एवोकैडो, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ खड़ा। दस अंडे पांच मिनट के लिए उबाला जाता है, ठंडे पानी के साथ doused, स्वच्छ और कटौती आधा। सलाद धनिया स्वाद, कटा हुआ डिल, काली मिर्च और नमक। इससे पहले कि आप यह मलाई या प्राकृतिक दही के साथ भरा, एक नींबू का रस छिड़क चाहिए।

स्तरित सैंडविच

जो लोग कामयाब रहे इन लाभों की सराहना करने, एवोकैडो के साथ अपने आप को सैंडविच तैयार। उनके विविध और स्वादिष्ट व्यंजनों। स्मोक्ड चिकन के साथ - सबसे आकर्षक में से एक। उसे के लिए, स्तन (200 ग्राम) के टुकड़े, चीनी गोभी (100 ग्राम) सूक्ष्मता Shinko अधिकतम में काटा जाता है। औसत ताजा ककड़ी स्लाइस में काट लें। मांस को आसानी से एक चम्मच और कांटा pyurirovatsya बिना किसी कठिनाई के सामान्य के साथ त्वचा से स्क्रेप किया जाना चाहिए - एवोकैडो पूरी तरह से पका, मुलायम की जरूरत है। प्यूरी इसे तुरंत नींबू के रस में गूंथी। सभी प्रारंभिक कार्य एक सैंडविच जा रहा है के बाद: आरोपित चिकन पर रोटी का टुकड़ा गोभी छिड़का और ककड़ी मंडलियों के साथ सजाया गया है। रोटी का एक दूसरा टुकड़ा के शीर्ष पर रखा, उदारता मसले avokadnym साथ फैल गया। स्वादिष्ट, सुंदर और कमर के लिए हानिकारक नहीं।

गर्म सैंडविच

मेड जल्दी से भी तेजी से खाया जाता है। अगर वहाँ एक टोस्टर है, तो आप कुछ टोस्ट मध्यम भुना हुआ पूर्व बना सकते हैं। कोई टोस्टर - आप इसे बिना कर सकते हैं। एवोकैडो (भ्रूण एक आधा सैंडविच) मसले; अगर फल काफी परिपक्व है, यह रोटी पर एक धब्बा हो सकता है, संरचना इस निविदा के लिए पर्याप्त था। शीर्ष थाली रख दिया गया है और हार्ड पनीर सैंडविच एक माइक्रोवेव ओवन में रखा गया है। फिर, पनीर के टुकड़े टुकड़े कुचल काजू से - यह करने के लिए छड़ी करने के लिए समय के लिए और उपयोग में नहीं आते हैं।

एवोकैडो: के लिए व्यंजनों खाना पकाने - लाल कावीयार के साथ एक सैंडविच

बहुत सुंदर संयोजन। ये सैंडविच उत्सव तालिका के एक असली सजावट हो जाएगा। एवोकैडो प्यूरी (ब्लेंडर का उपयोग कर सकते एकरूपता के लिए) इसे में मक्खन और नमक की 100 ग्राम का एक टुकड़ा नींबू का रस के दो बड़े चम्मच हस्तक्षेप किया जाता है। बगेट के पतली स्लाइस पर बड़े पैमाने पर प्रसार सजा के बाद, एक पहाड़ी लाल कावीयार उत्थापन के शीर्ष पर कटा हुआ डिल के साथ छिड़का जाता है, और।

"लोलुपता"

बहुत ही असामान्य एवोकैडो के साथ सैंडविच। तैयारी का नुस्खा है, तथापि, कुछ प्रारंभिक प्रयासों की आवश्यकता है। तो, युवा गोमांस टुकड़ा (150 ग्राम) नरम जब तक सभी नियमों के साथ उबला हुआ (यह किया जा सकता है पहले से अचार सुनिश्चित करने के लिए)। तीरंदाजी जाम है: दो सिर साफ किया जाता है, आधा छल्ले में कटा हुआ और सुनहरा सुंदर जब तक जैतून का तेल में तला हुआ। तब चीनी (heaped चम्मच), काली मिर्च, नमक जोड़ने (स्वाद के लिए उन्हें लेने के लिए), शराब (ढेर) pours, और एक घंटे की सॉस पैन तीन-चौथाई की सामग्री को सामयिक सरगर्मी के साथ कवर के तहत बुझा रहा है। एवोकैडो स्लाइस, नींबू के साथ छिड़का और मलाई या मेयोनेज़ greased, और फिर रोटी का टुकड़ा में विस्तार में कटौती करने के लिए तैयार। शीर्ष - उन पर गोमांस थाली - ostuzhennoy प्याज मुरब्बा।

मुन्ना सैंडविच

एवोकैडो के साथ ये मछली - सही संयोजन। वे, तेल नाली से होना चाहिए सिरका के एक चम्मच डालना और छिड़क नींबू के छिलके और अजमोद साग - दस मिनट के लिए हल्के से मसालेदार के लिए। एवोकैडो लहसुन, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च की एक लौंग pyuriruetsya। सुगंधित shprotinki - रोटी के फ्राइड टुकड़े, एक टोस्ट, उन पर टमाटर स्लाइस के शीर्ष पर बाहर रखी पाने के लिए। आप एक छोटे से नींबू का रस छिड़क कर सकते हैं।

हम (वैसे, जहां उसके साथ कैसे आकर्षक भोजन देख सकते हैं द्वारा फोटो के साथ,) एवोकैडो के साथ व्यंजनों की एक किस्म आप के लिए प्रस्तुत किया है। तो इन फलों और विभिन्न उपहार उन लोगों के साथ निर्माण किया खरीदने के लिए स्वतंत्र लग रहा है।