एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा। केक शहद केक, परिचित हो!

एक दिन मैं बिल्कुल था , कोई लेना देना नहीं मैं एक रसोई की किताब के माध्यम से leafing किया गया था और दिलचस्प व्यंजनों की मांग की। मेरी आँखों एक उज्ज्वल चित्र पकड़ा पर यह एक बड़ी उज्ज्वल केक flaunted। शिलालेख के नीचे रखा गया था: "पकाने की विधि: केक " हनी पाई "।" सच कहूं, फोटोग्राफर महिमा करने की कोशिश की है, क्योंकि इस केक पर एक नज़र drooled, और धारणा है कि यह सबसे स्वादिष्ट "शहद केक" दुनिया में है दे रही है। इस अनियंत्रित लार से छुटकारा पाने के लिए, हम निकट भविष्य में इसे खाने के लिए किया था। दुकान उसका पीछा करने के लिए मैं बहुत आलसी था, इसलिए मैं सिर्फ यह खुद खाना बनाना करने का फैसला किया। केक "हनी पाई", मैं काम करने के लिए सेट पकाने का तरीका जानें। यह पता चला कि यह एक बहुत ही सरल नुस्खा है।

केक "हनी पाई" उत्पादों की एक बहुत मामूली सेट से बनाया गया है। आटा के लिए आप शहद की 150 ग्राम, मक्खन की 100 ग्राम, तीन अंडे, आटा आधा कप और बेकिंग सोडा का आधा चम्मच की जरूरत है।

सबसे पहले, निर्देशों के अनुसार, मैं अंडे, तो शहद, चीनी और मक्खन, एक जल स्नान में सभी इस पुट जोड़ने मार पड़ी है। सरगर्मी, एक सजातीय, स्वादिष्ट महक मिश्रण जब तक सामग्री गरम किया जाता। आग पैन से निकाल दिया गया, मिश्रण ठंडा है, यह सफेद था। Te6per आटे की बारी थी, यह भागों में डालना और धीरे हलचल करने के लिए परीक्षण गांठ नहीं थे किया था। आटा तैयार था। मैं एक छोटे से चिंतित है कि यह हाथ से चिपके हूँ, लेकिन नुस्खा के लेखक है कि नीचे लिख कर मुझे आश्वस्त है, इसलिए, यह होना चाहिए।

एक greased बेकिंग शीट पर, मैं आटा के टुकड़े बाहर रखी, एक सर्कल में उसके हाथ बढ़ाया है, तो पैन पर एक ढक्कन के साथ यह कुचल, दांतेदार किनारों एक चाकू से काटा। और 6 मिनट के लिए ओवन सेंकना में डाल दिया। खुशबू, मैं आपको बता, एक चौंकाने वाली रसोई द्वारा गूँजती! Korzh एक चिकनी, गोल, लाल चीक्ड और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट प्राप्त करें! पांच - परिणाम से उत्साहित मैं शेष आटे से उसी तरह बेक्ड केक, वे चार कर दिया है, और पहले से कर रहा हूँ। अब मैं लगभग सभी निर्देशों का नुस्खा दिया जाता है पूरा कर लिया है। केक "हनी पाई" पूरी तरह से मेरे प्रयासों और अपेक्षाओं को जायज गया है।

यह केक चिकना करने के लिए क्रीम तैयार करने के लिए केवल बनी हुई है। प्रकार क्रीम एक किस्म प्रदान करता है, लेकिन किसी कारण से मैं चुना है गाढ़ा दूध की क्रीम। शायद क्योंकि यह फ्रिज पूरे बैंक में था। और नुस्खा निकला अविश्वसनीय रूप से आसान होने के लिए - क्रीम और तैयार - मक्खन का एक पैकेट, गाढ़ा दूध के साथ कोड़ा वेनिला एक चम्मच जोड़ने के लिए था! इसके अलावा, वह न केवल बहुत स्वादिष्ट तैयार करने के लिए आसान है, लेकिन यह भी, एक नाजुक, हल्के स्वाद के साथ किया गया था। अब जहां तक इस शानदार केक की कोशिश करना, मैं काफ़ी था।

प्रत्येक फुलाना केक मोटी लोशन, क्रीम के अवशेष तो केक के शीर्ष और पक्ष स्मियर और टुकड़ा आटा पर छिड़के। कहाँ बच्चे, तुम पूछा? यह बहुत ही सरल, आटा के उन किसी न किसी किनारों याद है, हम केक से चाकू से काट? यहाँ उनके कुछ मैं कुचलने, हालांकि, अपने स्वयं के जोखिम थोड़ा जटिल नुस्खा केक "हनी पाई" में लेखक का की तुलना में थोड़ा अधिक करने के लिए फैसला किया है है। कोठरी में कैंडीड फल और अखरोट वहाँ थे - मैं उन्हें shortcakes और टुकड़ों चॉकलेट चिप्स के शीर्ष पर छिड़का के बीच डाल दिया। सभी, मेरे केक तैयार था, मैं ठंडा रेफ्रिजरेटर में रख दें और प्रत्याशा सुरुचिपूर्ण शाम की चाय पार्टी में एक झपकी लेने के लिए गया था ...

... और जब मैं जाग गया और फ्रिज के पास गया, तो एक पल के लिए दंग रह गया था - अकेला एक छोटी सी तश्तरी में नीचे शेल्फ पर केक का एक छोटा सा टुकड़ा था, और मेरे सुंदर गायब हो चुका था! हम बेडरूम की एक सूंघ सुना है, मैं वहाँ गया और एक तस्वीर में देखा था: मेरे थक पति काम करने के बाद वीर नींद सोया, उसके मुंह केक का एक आधे खाए हुए टुकड़े के साथ पेट से चली आ रही डिश पर गाढ़ा दूध क्रीम के साथ लिप्त था। सपना में उन्होंने खुशी से और स्थिरता से मुस्कराए, एक बच्चे, खुद के साथ खुश हैं। काम से घर आया, मैं slumbering पत्नी को देखा और जगाने के लिए नहीं, रात के खाने के अकेले खाने से, करने के लिए ... खैर है आपके स्वास्थ्य के लिए फैसला किया है! कम से कम एक टुकड़ा मैं नीचे रख करने के लिए धन्यवाद, मैं सभी एक ही लायक थे ...