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केक "एस्किमो" - एक मूल मिठाई
केक "एस्किमो" - ग्रेट छुट्टी मिठाई। यह बच्चों के लिए बहुत ही सुखद है। लेकिन वयस्कों उदासीन नहीं रह जाएगा। यहाँ कुछ सरल खाना पकाने विकल्प हैं।
"एस्किमो" केक। कदम नुस्खा से कदम
1. दो मिनट के लिए एक मिक्सर के साथ चीनी का एक गिलास के साथ छह अंडे, लगातार गति बढ़ रही है। यह एक, रसीला चमकदार और घने जन मिलना चाहिए।
2. बेकिंग पाउडर या बेकिंग सोडा की एक छोटी चम्मच सिरका बुझाने और आटा में जोड़ने के लिए।
3. आटा के कप डालो, धीरे मिश्रण।
4. थोड़ा विभाजन ढालना तेल और बल्लेबाज में डालना। एक घंटे के लिए खाना पकाने। केक ढंग से किया जाना चाहिए। केक की तत्परता की जाँच करें यदि आप एक लकड़ी की छड़ी का उपयोग कर सकते हैं।
5. यह ओवन से बाहर निकलने और शांत करने के लिए छोड़ दें। आकार के बाहर खींच लें। भविष्य केक "एस्किमो" तीन टुकड़ों में काट, किसी भी क्रीम सोख और रंग की चमक के साथ कवर किया।
6. सबसे हाल ही में बार - एक छड़ी डालें।
केक "फल popsicle"
यह का एक बड़ा नर्सरी बनाने के लिए सिफारिश की है फल केक "एस्किमो"। नुस्खा अपने स्वाद के अनुसार पूरा किया जा सकता।
चीनी का एक गिलास के साथ बिस्कुट मिश्रण चार अंडे तैयार करने के लिए। आप फेनिल उपस्थिति जब तक whisk चाहिए। इसके बाद, आटे की कप जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और एक केक बेक। कूल, मध्यम आकार के टुकड़े में काट लें और अलग रख दें। डिब्बाबंद अनानास, संतरे और केले भरने के लिए काटना। चीनी का एक गिलास के साथ वसा मलाई कोड़ा की लीटर। भंग ठंडा जिलेटिन जोड़ें। बस 65 ग्राम की जरूरत है।
अब केक को इकट्ठा। बिस्कुट, क्रीम की एक तिहाई के साथ मिश्रित - एक विभाजन प्रपत्र के तल में संतरा, आदि डाल करने के लिए। तीसरी परत केले होना चाहिए। वे क्रीम के साथ स्पंज केक बंद कर दें। पांचवें परत - अनानास। सतह पर, क्रीम, बिस्कुट के साथ मिश्रित लागू होते हैं। बंद केक रैप और फ्रिज में चार घंटे के लिए छोड़ दें। इसके बाद, फार्म, चमक और फल popsicle छड़ी के पक्षों के साथ कोट को हटा दें। कैंडी sprinkles के साथ गार्निश।
भाग केक "एस्किमो"
इस मिठाई का लाभ यह है कि वह आसान तैयारी कर रहा है, लेकिन पकवान बहुत मूल पता चला है। कल्पना को शामिल करने के लिए पर्याप्त है।
एक गहरी कटोरी में आटे की 250 ग्राम मिश्रण करने, 1.5 छोटे, एक नमक की चुटकी, चीनी और कोको पाउडर (60 ग्राम) की 300 ग्राम बेकिंग सोडा। दो अंडे और आधा मक्खन का एक पैकेट जोड़ें। हलचल। अगले चरण - जैतून का तेल और एक छोटे से 60 ग्राम डालना वेनिला निकालने। फिर, आटा मिश्रण। अब हम धीरे-धीरे दूध डालना शुरू करते हैं। यह 300 ग्राम ले जाएगा। एक मिक्सर के साथ सभी सामग्री को हराया। एक बड़े चम्मच के अंत में सिरका डालना करने के लिए। आटा एक समान और चिकनी होना चाहिए।
उच्च वर्ग आकार लेते हैं और उन्हें बहुत सावधानी से चिकना। समान रूप से और बारीकी आटा वितरित करते हैं। वृद्धि करने के लिए पाक के बाद से दूरी के शीर्ष छोड़ने के लिए, सुनिश्चित करें। सेंकना एक गर्म ओवन में एक घंटे के बारे में लेता है, 175 से अधिक नहीं डिग्री के तापमान पकड़े। हमेशा मैचों का उपयोग करके तत्परता जांच होनी चाहिए। केक बाहर निकालते हैं और अंतिम शीतलन के लिए वायर रैक पर छोड़ दें। इसके बाद, उन्हें प्लास्टिक की चादर में लपेट और दो घंटे के लिए छोड़ दें।
केक आयतों में कटौती। आप किसी भी भरने के अंदर जोड़ सकते हैं। प्रत्येक आयत छड़ी छड़ी और हर कारण टुकड़े में। यह विभिन्न रंगों में यह करने के लिए सिफारिश की है। पेस्ट्री सितारों और मोती के साथ सजाने। जब मज़बूत बनाता है फ़्रॉस्टिंग, केक "एस्किमो" परोसा जा सकता है।
नुस्खा सरल चमक है
यह तैयार हो रहा है बहुत सरल है। पाउडर चीनी के दो सौ ग्राम गर्म दूध के 40 मिलीलीटर के साथ मिश्रित। यह एक पतली धारा में जोड़ा जाना चाहिए। मोटी जन तक वार्म अप और मक्खन के आधे एक पैकेट जोड़ें। चिकनी चमक जब तक हलचल। थोड़ा कूल और इस्तेमाल किया जा सकता। रंग की सिफारिश की खाद्य रंजक प्रदान करने के लिए।
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