एक पैन में चिकन जांघों पाक कला

स्वादिष्ट चिकन आसान और तैयार करने के लिए सरल है। आप खाया कैलोरी की प्रत्येक के पीछे भी बारीकी से पालन नहीं करते हैं, तो आप सिर्फ एक पैन में चिकन जांघों भून कर सकते हैं। साथ रसदार मांस एक खस्ता परत पूरी तरह से वास्तव में किसी भी साइड डिश के साथ संयुक्त और सब कुछ का आनंद है। जानें, चिकन भून के लिए कैसे जांघों, यहां तक कि सबसे अनुभवहीन रसोइयों की शक्ति। संक्षेप में, इस बहुमुखी पकवान, हमेशा व्यंजनों की एक सिक्का बॉक्स में उपयोगी है।

मसालेदार चिकन एक पैन में जांघों

अगर आप ओवन में बेक करना चाहते हैं, लेकिन यह तला हुआ है सबसे आसान तरीका यह पकवान मसालेदार हो सकता है। छह पैर, जैतून का तेल, दो बड़े चम्मच फ्रेंच सरसों, नमक और तीन लहसुन लौंग, काली मिर्च, मसाले का एक बड़ा चमचा ले लो। सरसों, मसाले, जैतून का तेल और कटा हुआ लहसुन के मिश्रण से लहसुन अचार बनाना। कुल्ला और कागज तौलिए चिकन के साथ पॅट सूखी, अचार के साथ प्रत्येक जांघों रगड़ और फ्रिज में कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। उस समय के बाद, उन्हें उच्च गर्मी के ऊपर भून भूरे रंग जब तक है, तो गर्मी, कवर को कम करने और एक तत्परता के लिए लाने के लिए, कभी कभी बदल। पकवान तैयार है, अपने पसंदीदा साइड डिश और ताजा सब्जियों की एक सलाद के साथ तुरंत काम करते हैं।

चिकन प्याज की एक तकिया के साथ एक पैन में जांघों

यह विकल्प आपको ओवन के उपयोग के बिना मांस बहुत रसदार परिणाम पकाने के लिए अनुमति देता है। कुल्ला और पैट, कूल्हों सूखी उन्हें नमक और मसालों के साथ रगड़। उच्च गर्मी के ऊपर वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पहले से गरम। पांच बल्ब, छील और मोटे काट लो। प्याज की इस राशि अपनी आँखों के दु: खद राज्य के लिए नेतृत्व नहीं किया है के लिए, यह फ्रिज में एक छोटे और गीला चाकू में कटौती करके रखें। एक बिस्तर पैन सेंटीमीटर पर डालो, स्तर। एक बिस्तर पर प्याज और वह हर समय तैयार हो जाएगा - शीर्ष पर, चिकन जगह। सीधे पैन एक छोटे से पूर्व जमे हुए मक्खन के ऊपर सुनहरा भूरा होने जाली के लिए। एक ढक्कन के साथ सब कुछ कवर और चालीस मिनट के लिए छोड़ देते हैं, कभी-कभी किनारों के आसपास प्याज सरगर्मी। इस समय के दौरान, आप गार्निश बनाने के लिए और के लिए ताजा साग काटना कर सकते हैं सजाने व्यंजन। प्याज के रस का कारण जोड़े बहुत निविदा और रसदार चिकन जांघों बाहर हो जाएगा। परिणाम की तस्वीरें पुष्टि की है कि यह भी बहुत स्वादिष्ट है। और बस स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि बहुत स्वादिष्ट।

एक पैन में खस्ता चिकन जांघों

इस विधि भूनने और चिकन के अन्य भागों के लिए उपयुक्त है, लेकिन पैर विशेष रूप से स्वादिष्ट और रसदार प्राप्त कर रहे हैं। चिकन तैयार करने के लिए, तो आप तुरंत, आटा, अंडे और मसालों की एक चम्मच की आवश्यकता होगी। चिकन से साफ त्वचा और छोटे भागों में काट लें। आटा और मसाला का एक चम्मच के साथ एक कटोरी में अंडे, चूल्हे पर भेजने से पहले उनका उसके मांस के टुकड़े में अच्छी तरह से और मकाऊ मिश्रण। फ्राई चिकन एक पैन में जांघों प्रत्येक पक्ष पर के बारे में पाँच मिनट लगते हैं। तो फिर तुम, पैन में थोड़ा सा पानी डाल एक ढक्कन के साथ कवर और गर्मी को कम करने की जरूरत है। दस मिनट बाद चिकन की सेवा के लिए तैयार है। पिछले नुस्खा में के रूप में, यह किसी भी गार्निश के साथ संयोजन के रूप में अच्छा होगा।