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एक नुस्खा खस्ता लाठी चुनें
सभ्यता और नई प्रौद्योगिकियों हमारे जीवन में विभिन्न समायोजन करने, इतना अच्छा नहीं भी शामिल है। घर का बना भोजन और अधिक गृहिणियों के दुर्भाग्य से, हम बन गए हैं podzabyvat स्वाद रेस्टोरेंट भोजन और अर्द्ध स्थायी स्टोव और स्वयं खाना पकाने में जाना जाता व्यंजन पसंद करते हैं। यह निश्चित रूप से अच्छा है कि हम ऐसे महान सामग्री संभावनाओं है कि है। लेकिन हम भूल जाते हैं कि नुस्खा कुरकुरे चिपक नहीं होना चाहिए - यह भी हमारे परिवार परंपराओं का लिंक है, जो चुपचाप नैतिक भलाई का माहौल पैदा और करीबी दोस्तों के बीच संबंधों को मजबूत है। शायद यह बहुत जोर से तर्क है, लेकिन वास्तविकता तरीके से है। याद रखें कि कैसे आप परिवार और crunched झाड़-झंखाड़, पके हुए माँ या दादी के साथ मेज पर बैठे थे! आप में से कोई भी तर्क है कि वे अपने जीवन के बेहतरीन क्षणों थे। तो चलो इस माहौल को पुनः, और अपने बच्चों के लिए करते हैं! आप हमारे साथ, तो हम आपको सिखा देगा कैसे जलाऊ लकड़ी पकाने के लिए कुरकुरा। खस्ता लाठी, आप स्वाद के लिए है जिसके लिए नुस्खा का चयन करें।
तो सरल झाड़-झंखाड़ नाम इसलिए दिया है क्योंकि यह आटा संभव के रूप में पतली शुरू करने के लिए आवश्यक है है। यह इस रोलिंग प्रौद्योगिकी कमजोरी सक्षम बनाता है और काट खाने के बाद मिठाई एक खपच्ची पर पतली टहनियाँ championing के प्रभाव बनाता है। इस स्वादिष्ट वनस्पति तेल की एक बड़ी राशि में तला हुआ पेस्ट्री के नाजुक टुकड़े। हम परीक्षण के टुकड़े बारीकी से तले हुए थे अनुमति नहीं दे सकते। तो स्टोव पर काफी लंबे समय से के लिए तैयार रहना। लेकिन परिणाम बहुत अच्छा होगा, और आपके घर के पल जब अगली बार जब आप उन्हें इन मिठाई के साथ इलाज के लिए सोच रहे हैं की उम्मीद होगी।
खस्ता लाठी के लिए पहला नुस्खा शास्त्रीय प्रकार, जिसमें 6 अंडे, चीनी का एक बड़ा चमचा, दूध का एक चौथाई कप और 2 आधा कप आटा जरूरत के लिए समर्पित किया जाएगा। दूध क्रीम के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, लेकिन फिर यह आटा अधिक तेल स्थिरता बाहर हो जाएगा।
आटा गूंध इस प्रकार है। अंडे और अलग जर्दी से केवल हम उन्हें का उपयोग करें। चीनी के साथ की जर्दी रगड़ें जब तक यह पूरी तरह भंग है और वहाँ एक दाग नहीं था। चयनित तरल वापस डालो और आटा जोड़ें। एक लंबे समय के और थोड़े समय के लिए तैयार के लिए आटा गूंध, एक तरफ हटा दें, पन्नी के साथ कवर। फिर 3 बराबर भागों में विभाजित वजन और अलग से जारी किए स्पष्ट जब तक। फिर प्रत्येक परत 2 की चौड़ाई और लगभग 10 सेंटीमीटर की लंबाई के स्ट्रिप्स में कटौती। प्रत्येक पट्टी के बीच में एक चीरा लगाकर परीक्षण में से एक को समाप्त करने के धकेलती है। यह धनुष का एक प्रकार है, जो तुरंत उबलते गहरे तलना में छोड़ पता चला है।
तली हुई लकड़ी तेज, अति न करें यह अनुशंसा की। पीसा हुआ चीनी के साथ गर्म बिस्कुट तैयार छिड़क पाइप से। यही कारण है कि कितना आसान जलाऊ लकड़ी की तैयारी कर रहा है। प्रौद्योगिकी और परीक्षण घटकों की संख्या और तुम सब मिल का निरीक्षण करें।
और फिर हम कैसे जलाऊ लकड़ी कुरकुरा तैयार करने के लिए, यदि आपके घर अचानक एक अतिरिक्त मलाई, जो तत्काल इस्तेमाल किया जा करने की जरूरत है का गठन को देखेंगे। इस मिठाई के लिए केवल 3 अंडे, जो एक कटोरा और में तोड़ दिया जाना चाहिए लेता है। यहाँ हम मलाई के 2-3 बड़े चम्मच और साधारण वोदका की 2 बड़े चम्मच जोड़ें। आप ले जा सकते हैं और ब्रांडी, आटा अभी भी निविदा होगा। एक पतली परत पर यह रोल, आप छोटे वर्गों में कटौती और उन्हें उपरोक्त प्रक्रिया को भून। एक धातु कोलंडर के साथ आसानी से तैयार उत्पादों प्राप्त करें। एक बार बेक्ड लकड़ी, टुकड़े जिसके लिए हम शहद और चीनी के बराबर अनुपात में ले लेना चाहिए बनाने लगते हैं। इस मिश्रण यह राज्य खाना पकाने के लिए आवश्यक है उबालें। फिर गीले हाथों मिश्रण जलाऊ लकड़ी और जिसके परिणामस्वरूप सिरप के साथ, यह स्लाइड ट्रे पर फैल और सजाने। कुरकुरे चिपक के लिए यह नुस्खा उत्सव तालिका सजावट के रूप में चुना जा सकता है।
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