अर्जेंटीना के सबसे स्वादिष्ट के राष्ट्रीय पकवान क्या है?

प्रत्येक देश अपने आप ही विशेषता है, जो नुस्खा सदियों से विकसित किया गया था। जनसंख्या का स्वाद वरीयताओं काफी हद तक जलवायु कारकों, प्राकृतिक संसाधनों और सभ्यता की संस्कृति से प्रभावित है। क्या है की राष्ट्रीय पकवान अर्जेंटीना के सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट और मैं देश के घर से एक पर्ची के साथ कुछ खाना बनाना कर सकते हैं?

कुंजी के रुझान

अर्जेंटीना, ग्रिल उत्पादों की अत्यधिक विकसित संस्कृति में। गर्मी उपचार की यह अवतार के लिए लागू किया जाता है मांस, मछली, कुछ समुद्री भोजन और सब्जियों। तुम इस देश में हो रहे हैं तो रेस्तरां churraskari श्रेणी या pariliada में से एक यात्रा करने के लिए सुनिश्चित करें। इन स्थानों में से किसी में पर्यटकों को समझा जाएगा कि अर्जेंटीना की राष्ट्रीय पकवान - यह Asado - गोमांस (पसलियों के पारंपरिक संस्करण में), लकड़ी के कोयले पर पकाया जाता है। अर्जेंटीना बिजली की संस्कृति बहुत इटली की यात्रा को प्रभावित किया। उन्हें, अर्जेंटीना में धन्यवाद विभिन्न सॉस और additives के साथ पास्ता प्यार करता हूँ।

नाजुक मांस

हर कोई जानता है कि Argentineans दुनिया गोमांस प्रेमियों की सूची की दूसरी पंक्ति हैं। सरल स्टेक और यूरोपीय समकक्षों जटिल multicomponent व्यंजनों को तलने से - राष्ट्रीय मेनू में, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, लोकप्रिय parilyada - तला हुआ ग्रिल्ड मांस, अंग मांस और प्राकृतिक सॉसेज। अर्जेंटीना के लोकप्रिय व्यंजन - एक मिलानी (पतली स्टेक), matambre (मांस रोल सब्जियों और अंडे के साथ भरवां), YUGOS (थोड़ा तला हुआ खून के साथ स्टेक)। इस देश सूअर का मांस और पोल्ट्री के रूप में तैयार किया। वर्मी, शुतुरमुर्ग के मांस और एक विशेष तरीके से oxtails में पकाया जाता है - सबसे महंगी रेस्तरां आप सच विदेशी पा सकते हैं।

मछली दिन

अर्जेंटीना तट पर स्थित है। यह समुद्र के तोहफे के बिना अपनी राष्ट्रीय मेनू कल्पना करना मुश्किल होगा। मछली और समुद्री खाने काल से स्थानीय निवासियों के साथ तैयार किया। सबसे लोकप्रिय झींगा, केकड़ों और कस्तूरी, जो, उबाला जाता है खाया उबले हुए, तला हुआ और सूखे रूप है। मछली यहाँ है किसी भी पेटू सराहना करने के लिए कार्य करता है। प्रत्येक परिवार अपने गुप्त नुस्खा - किसी भरवां शव समुद्री भोजन और सब्जियों और, खाना बनाना, जबकि दूसरों असामान्य मसाले या ताजे फल पसंद करते हैं। यह कहना क्या मछली की अर्जेंटीना की राष्ट्रीय पकवान सबसे सभी व्यंजनों काफी असामान्य और बहुत स्वादिष्ट के बीच लोकप्रिय है असंभव है।

क्या आप अर्जेंटीना में प्रयास करने की आवश्यकता?

गैज़्पाचो - एक शब्द है कि कई लोगों के लिए परिचित है। इस तरह के एक आकर्षक नाम के लिए पारंपरिक अर्जेंटीना सूप, सब्जियों से तैयार छुपाता है। saltado - - और दलिया अलग fillings के साथ मकई से बने स्थानीय लोगों का कार्यदिवस पर स्टू करने के लिए पसंद करते हैं। मांस और समुद्री खाने की हार्दिक भराई के साथ इस देश और पिज्जा में उच्च सम्मान। अर्जेंटीना के एक और पसंदीदा पकवान - empanadas - छोटे पाई। वे एक नाश्ते के रूप में या चाय के लिए एक आम मेज पर सेवा भरने, जो चयनित किया गया है के संस्करण के अनुसार कर रहे हैं।

बारे में पेय अलग से इलाज किया जाना चाहिए। इसके बजाय अर्क सीलोन पत्ते मूल निवासी संभोग करने के लिए पसंद करते हैं। यह एक विशेष है हर्बल चाय, जो एक स्पष्ट टॉनिक प्रभाव पड़ता है। इसका उपयोग एक पूरे समारोह है। एक विशेष बैच बर्तन में पीसा दोस्त - kalabas, सूखी मिश्रण आधे से भी कम नहीं डाल दिया जाता है। इस पेय पीना आप एक विशेष ट्यूब की जरूरत है। दोपहर में पीने के दोस्त से बचें, यह शराब आप गंभीर अनिद्रा धमकी कर सकते हैं। बहुमत में कॉफी अर्जेंटीना पसंद नहीं है, लेकिन यह सब कैफे और रेस्तरां में तैयार है, विशेष रूप से पर्यटकों के लिए। Helada, कैंडीड फल और पागल - चाय विभिन्न पेस्ट्री, मिठाई आइसक्रीम परोसा जाता है। सबसे लोकप्रिय मादक पेय - स्थानीय शराब, रम, व्हिस्की और जिन।

अर्जेंटीना हाउस पर पाक कला

अर्जेंटीना के पसंदीदा राष्ट्रीय पकवान - यह बीफ है। पारंपरिक के साथ इस देश में मांस की सेवा chimichurri सॉस। यह नुस्खा एक लंबे समय के लिए एक निकट एकदम गोपनीय रखा गया है, लेकिन अब रहस्य का खुलासा किया गया है, और आप अच्छी तरह से इसे घर पर खाना बनाना की कोशिश कर सकते हैं। समाप्त सॉस के छोटे कटोरे तैयार करने के लिए ताजा अजमोद और टकसाल बराबर भागों में (1 मापने हिस्सा), जैतून का तेल (चयनित माप की 1/3), 1/4 हिस्सा ताजा नींबू का रस, लहसुन की 4-5 लौंग, कटा हुआ मिर्च की एक चम्मच की आवश्यकता होगी मिर्च, नमक और जीरा युवा। सभी घटकों एक ब्लेंडर में एक साथ बनाया जाता है। तैयार चटनी परोसने से पहले शांत करने के लिए सिफारिश की है। ग्रिल्ड मांस को यह अनूठा इसके अलावा लागू करें और मेहमानों कि वे एक पारंपरिक अर्जेंटीना पकवान की कोशिश बताने के लिए सुनिश्चित करें। वैकल्पिक पूरक इस लाइनअप, मांस है यह भी पोल्ट्री के लिए उपयुक्त है और नहीं भी फैटी सूअर का मांस। सॉस, चिप्स के साथ जोड़ा जा सकता है एक गार्निश या धीमी आंच पर पकाया सब्जियों के रूप तैयार किया। मिर्च और जड़ी बूटियों का तश्तरी फली के साथ सेवा, गार्निश से पहले। कुछ दिनों के लिए तैयार हिस्सा एक सील बंद कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।