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अटलांटिक सामन (सामन)। कैलोरी, पौष्टिक और मछली के पोषण मूल्य

सामन अटलांटिक सामन या - मेलाटोनिन का एक उच्च सामग्री के साथ मछली की सबसे अधिक मूल्यवान प्रजातियों में से एक, उपस्थिति, जिनमें से एक सेलुलर स्तर पर शरीर के कायाकल्प को बढ़ावा देता है, और यह भी एक ध्वनि नींद प्रदान करता है। मछली की संरचना में ट्रेस तत्वों के सेट की सामग्री को कार्डियो संवहनी रोगों के खतरे को कम करता है। और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड ओमेगा -3 की उपस्थिति को बढ़ाता है मस्तिष्क के कामकाज नसों और मानव शरीर की धमनियों को मजबूत, काफी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर देता है। लेकिन यह प्रदान की जाती है कि सामन प्राकृतिक परिस्थितियों में बड़े हो।

सामन, थर्मल केवल 220 उत्पाद की 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी की है जो भी लोग हैं, जो आहार आहार का पालन के लिए आदर्श है।

कुछ लोगों को मछली के बहुत शौकीन हैं दूसरों - चुपचाप लागत के बिना, यह उनके लिए है, क्योंकि यह थे, और मौजूद नहीं है, यह उदासीनता है। और फिर भी, यह आवश्यक है और वह यह है कि, और वसायुक्त मछली के आहार है, जो सामन, जो इतनी उच्च कैलोरी सामग्री नहीं है, शामिल हैं में एक और शामिल किए जाने के।

सामन ठीक ही सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक के रूप में रैंक, अपनी पट्टिका उत्तम स्वाद है, यह मछली की अन्य किस्मों में निहित नहीं है, इसके अलावा में, वहाँ मजबूत अभिव्यक्ति गड़बड़ गंध का अभाव है। यह "भव्य" पावर अटलांटिक सामन में उगाया की वजह से है प्राकृतिक वातावरण और खाने छोटी सी मछली (गलाने, रेत लांस, हेरिंग, मुन्ना, आदि ..)।

अन्य लाभों में सामन स्थान पर रहीं किया जा सकता है और विटामिन बी, सी, पीपी, डी, ई, ए, जो ट्रेस तत्वों (फास्फोरस, मैग्नीशियम, सेलेनियम, फोलिक एसिड) के साथ संयोजन में hematopoiesis में शामिल हैं, thrombus गठन की रोकथाम की उच्च सामग्री, चयापचय की प्रक्रिया के क्रियान्वयन के पक्ष में जिगर, प्रतिरक्षा, पाचन और तंत्रिका प्रणाली के कामकाज प्रभावित करते हैं। सामन, जिसका थर्मल के साथ आहार में शामिल करने की अनुमति देता है अल्जाइमर रोग, भी महिला स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।

धन्यवाद अटलांटिक सामन के लिए, विटामिन बी 6, जिसमें काफी हालत गर्भावस्था, पीएमएस, रजोनिवृत्ति के दौरान बेहतर बनाता है। यह कैंसर के और चयापचय को प्रोत्साहित करने के लिए कुछ रूपों के खिलाफ एक अच्छा रोगनिरोधी है। पुरुषों सफलतापूर्वक बांझपन के साथ जुड़े मुद्दों से निपटने के हैं, यह अपने आहार सामन, जो सेलेनियम शामिल में जोड़ने के लिए पर्याप्त है, काफी शुक्राणु गतिशीलता में सुधार। एक ही सूक्ष्म सेल उम्र बढ़ने की प्रक्रिया, मुक्त कण और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के खिलाफ एक उत्कृष्ट संरक्षण धीमा कर देती है।

सावधानी सामन खाने के लिए इस तरह के तीव्र यकृत रोग, थायराइड रोग, फुफ्फुसीय तपेदिक (सक्रिय फार्म), पित्ताश्मरता और urolithiasis, भड़काऊ और छालों की प्रक्रिया के रूप में समुद्री भोजन और मछली से एलर्जी है, साथ ही पुराने रोगों के साथ लोगों को खाने के लिए लिया जाना चाहिए के साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग।

इसके अलावा, संतृप्त फैटी एसिड ओमेगा -3 धूप की कालिमा के खिलाफ रक्षा करता है और बेहतर बनाता है त्वचा की सामान्य स्थिति सामन है। इस मूल्यवान उत्पाद की कैलोरी सामग्री आंकड़ा में परिलक्षित होता है नहीं, इसके विपरीत, संयुक्त लचीलेपन में सुधार, कोशिका झिल्ली को खिलाने और पूरे जीव rejuvenated है।

हालांकि, एक, कि इस नाजुक मछली लंबे समय तक गर्मी उपचार के लिए नहीं अधीन किया जाना चाहिए ध्यान में रखना के रूप में यह है करने के लिए काफी हद तक इसके पोषण मूल्य खो देता है चाहिए। विशेष रूप से उपयोगी प्रकाश नमकीन सामन, जो कम कैलोरी मूल्य है, और वसा, वसा अलग हैं। उदाहरण के लिए, अटलांटिक सामन वसा में शामिल नहीं हानिकारक है, हालांकि उपाय बिल्कुल जरूरी है कि कर रहे हैं। हाँ, यह और, एक बहुत खाने के लिए नहीं है क्योंकि सामन एक उच्च पोषण मूल्य जल्दी से शरीर संतृप्त, स्थायी रूप से भूख की भावना को नष्ट किया है है। कैलोरी सामन नमक उत्पाद की जी केवल 203 प्रति 100 किलो कैलोरी है और यह नाश्ता के लिए बिल्कुल सही समाधान बनाता है, एक छोटा सा टुकड़ा खाना चाहिए और आप रात के खाने के खाने के बारे में भूल सकता है।

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