खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
से Vysotsky, सरल और स्वादिष्ट बेर के साथ केक
भोजन की आज की दुनिया में - यह न केवल एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है, यह एक पंथ, और खाना पकाने बन गया है - पूरे विज्ञान। स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन हर समय का आनंद लिया। बड़े पैमाने पर माना किसी भी राष्ट्र की संस्कृति में मेज रखी समृद्धि की निशानी।
कुछ खाना खाने के लिए प्यार करते हैं, दूसरों को खाना पकाने की प्रक्रिया में ही बिना मेरे जीवन नहीं दिख रहा। रसोई घर में हैं, वे एक और दुनिया है, जहां वे जादूगर और जादूगरों बन में गिर रहे हैं। नतीजतन, उनके जादुई काम स्वादिष्ट भोजन पैदा होते हैं, न केवल अपने स्वाद लेकिन यह भी प्रस्तुति के लिए हड़ताली।
क्या टीवी हमारे लिए दुकान ...
कोई भी एक पाक शिक्षा प्राप्त कर सकते हैं, चाहे वह एक साधारण कॉलेज या पेरिस में उच्च विद्यालय पाक कला है। और क्या जिसे खाना पकाने के लिए उन के बारे में - यह मुख्य रूप से एक शौक है? इस तरह के प्रति उत्साही मदद करने के लिए टेलीविजन आता है।
प्रत्येक चैनल पाया जा सकता है या हस्तांतरण टीवी खाना पकाने के लिए समर्पित पता चलता है।
हम उनकी विविधता के लिए टीवी के आयोजकों को श्रद्धांजलि भुगतान करना होगा। किसी को भी अपनी पसंद के एक कार्यक्रम ले सकते हैं। किसी ने पूर्व के विदेशी व्यंजनों के साथ परिचित हो चाहता है, और खाना पकाने के बुनियादी रहस्य जानने के लिए किसी जगह से बाहर होने के लिए। और क्या पाक शो कर रहे हैं! वे भी जो लोग खाना पकाने की प्रक्रिया के प्रति उदासीन हैं, वहाँ हमेशा नहीं कि क्या करना है समझने के लिए संभव है, खासकर जब से आकर्षित करते हैं। लेकिन इस परियोजना, अपने प्रमुख (ज्यादातर महान महाराज) के पैमाने पर और साज़िश दर्शक सदस्यों अंतिम क्षण तक जारी नहीं करते।
ट्रांसमिशन, दिल को प्रिय
और वहाँ, इसके विपरीत, शांत, घरेलू कार्यक्रमों पर। इनमें से एक - "घर पर खाने के लिए" है, जो
यहां तक कि अगर जूलिया असाधारण भोजन के साथ एक जटिल पकवान, तैयारी कर रहा है, यह बहुत घर का बना पकवान पता चला है, कि को देखकर, तुम्हें पता है - यह प्यार के साथ किया जाता है।
इन कार्यक्रमों में से एक में प्रस्तुत किया गया था बेर के साथ एक केक Vysotsky से। दिखने में यह बहुत स्वादिष्ट और हमेशा की तरह, घर पर था। जो लोग इस शो को नहीं देखा और घर का बना स्वादिष्ट केक प्यार करता है है के लिए, हम कदम नुस्खा से एक कदम प्रदान करते हैं।
जूलिया विसोत्स्की से अंग्रेजी केक नुस्खा
तैयार करने के लिए बेर के साथ केक Vysotsky से, हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:
- प्लम - 300 ग्राम (इस्तेमाल किया जा सकता केवल ताजा नहीं बल्कि जमे हुए)।
- आटा - 200 ग्राम
- चिकन अंडे - 4 पीसी। (आवश्यक ताजा)।
- मक्खन - 180-200 ग्राम
- चीनी - 1 चम्मच। (आप भी मिठाई पसंद नहीं है, यह मात्रा कम करना संभव है)।
- बेकिंग पाउडर और वेनिला चीनी - 1 चम्मच .. प्रत्येक।
- नमक - 1 चुटकी।
- वनस्पति तेल।
- पीसा हुआ चीनी - के बारे में दो बड़े चम्मच।
- आइस क्रीम "संडे" - 400 जीआर।
जब मक्खन नरम है, चीनी के साथ मिला। अधिक सुविधा के लिए उच्च पक्षों के साथ कटोरा ले लो। एक मिक्सर या एक whisk, सिद्धांत रूप में कोई फर्क नहीं पड़ता, मुख्य बात यह है कि सहज था हलचल कर सकते हैं।
एक अलग कटोरी में अंडे हराया और उन्हें एक कांटा के साथ मैश, और फिर तेल के मिश्रण में प्रस्तुत करने के लिए। फिर, अच्छी बातें अप मिश्रण।
4 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर, नमक और वेनिला के साथ आटा और जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर करने के लिए इस मिश्रण लौट मिक्स। अब आप शेष आटा, तब तक, जब तक आप मोटी क्रीम की तरह एक आटा है डालना कर सकते हैं।
अब आप, 180 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन चालू कर सकते हैं यहां तक कि को गर्म करने के लिए शुरू होता है। इस बीच में, हमें फल करते हैं। बेर, धोया जाना चाहिए बीज को हटा दें और चार स्लाइस में काट लें।
तेल पाक टिन और आटा करने के लिए तेल डालना। थोड़ा आकृति को ले जा, आटा समान रूप से वितरित और बेर का प्रसार करने के लिए शुरू किया गया है दे रही है। वे नीचे कपड़ा रखना चाहिए, धीरे यह आटा धकेल दिया।
एक सरल तैयार कर रहा है बेर के साथ केक औसत 40 मिनट पर, लेकिन यह सब क्या अपने ओवन पर निर्भर करता है। बाद यह थोड़ा ठंडा है, पाउडर चीनी के साथ यह छिड़क, और जब आइसक्रीम के स्कूप के साथ स्लाइस में कटौती और गार्निश लागू करने।
बस इतना ही, है स्वादिष्ट केक बेर तैयार के साथ!
एक अनुभवी महाराज की सलाह
- आप नरम मक्खन या नकली मक्खन बेक करने की जरूरत है, एक जल स्नान में या एक माइक्रोवेव ओवन में यह पिघल नहीं। इस प्रकार आटा बहुत बोल्ड पता चला है, तो बस यह मेज पर तब तक, जब तक यह नरम हो छोड़ दें।
- आटा उपयोग करने से पहले जरूरी में छान-बीन करने के लिए है, तो आटा ऑक्सीजन के साथ sated है और अधिक विस्तृत हो जाएगा।
इन युक्तियों का उपयोग करके, आप एक पाई बेर के साथ Vysotsky, नहीं बदतर से, लेखक से मिल जाएगा।
नुस्खा के लिए एक छोटे से अतिरिक्त मेड
Vysotsky से बेर के साथ केक, अलग-अलग हो, तो तुम पागल है, जो जोड़ सकते हैं - स्वाद के एक मामले में फैसला। वे होना चाहिए बहुत पतले काट और आटे के साथ आटा में जोड़ें।
चिंता करता है, तो नेत्रहीन आप नहीं बाहर आने के रूप में बेर के साथ वांछित, केक न करें। तस्वीरें और मूल हमेशा मेल नहीं खाता है। हर गृहिणी, अपनी ऊर्जा, मेरी आत्मा को एक थाली में डालता है तो परिणाम, भिन्न हो सकते हैं, जब तक कि घर सुखद था।
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