बेर के साथ केक। सरल बनाने की विधि

बेर के साथ केक - इस मूल मिठाई है कि आप और आपके परिवार ने आनंद उठाया जाएगा। मीठा पेस्ट्री व्यंजनों आप इस लेख से सीख।

बेर के साथ केक तला हुआ

गर्मी के मौसम के अंत में हर महिला ताजे फल और सब्जियों से बने भराई के साथ निकट स्वादिष्ट पेस्ट्री को खुश करने की कोशिश करता है। यहाँ हम पीछे छोड़ दिया है और आप तला हुआ बेर के साथ केक करने की कोशिश की पेशकश नहीं कर रहे हैं। उनकी तैयारी के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• पनीर की मोटी 200 ग्राम, एक अंडा, बेकिंग पाउडर के एक बैग और आटे की एक आधा कप से आटा गूंध। तैयार उत्पाद एक बैग में डाल दिया और एक घंटे के एक चौथाई के लिए यह अकेला छोड़ दो है।
• कटा हुआ ताजा बेर की 300 ग्राम, गड्ढ़े को हटा दें और चीनी डालना।
• एक आकार कटौती हलकों द्वारा आटा रोल।
• प्रत्येक workpiece के केंद्र में भरने और पिंच एक चम्मच रखो। भरने लीक नहीं करता है यही कारण है, यह पकौड़ी (ओपेन वार्क बढ़त बनाने) की तरह pies सील करने के लिए सबसे अच्छा है।

एक फ्राइंग पैन और उस में तलना बेर के साथ दोनों पक्षों केक पर में हीट वनस्पति तेल। समाप्त पकवान चाय या कॉफी के साथ गरम परोसें।

शराबी बेर से Pies

इस स्वादिष्ट मिठाई अपने मित्रों और परिवार को प्रभावित करने के लिए सुनिश्चित है। छुट्टी मेज या एक पारंपरिक परिवार रन चाय के लिए तैयार और करीब स्वादिष्ट पकवान का मनोरंजन। ओवन में बेर के साथ केक, हम इस प्रकार तैयार करेंगे:

• 20 बड़े ताजा बेर, आधे में कटौती और बीज निकाल दें। प्रत्येक बिलेट के अंदर एक छोटे से ब्रांडी डालना और चीनी के शीर्ष पर डालना। , फल हिस्सों पकवान में कटौती डालो 12 घंटे के लिए भोजन रैप और फ्रिज में जगह कवर किया।
• बादाम का मीठा हलुआ, अखरोट कीमा की 150 ग्राम तैयार करने के लिए, sifted पाउडर चीनी (100 ग्राम) के साथ सभी काट मिश्रण है, और एक बार फिर से। सूखे cranberries के दो बड़े चम्मच जोड़ें, दो चम्मच तैयार बेर सॉस (आप इसे दुकान में खरीद सकते हैं) और मार पड़ी है अंडे का सफेद का एक आधा। वर्दी उत्पादों, पन्नी में तैयार बादाम का मीठा हलुआ चादर जब तक मिश्रण और 12 घंटे के लिए फ्रिज में रखें (रात में)। जब बीता हुआ समय वांछित, इसे हटाने, कमरे के तापमान को गर्म और 20 भागों में बांटा गया। आधे घंटे के लिए प्रत्येक खाली रोल अप एक गेंद और जगह में फ्रिज में।
• बेर शुष्क पैट, बादाम का मीठा हलुआ और करीब आधा मुफ्त के प्रत्येक आधे में डाल दिया।
• समाप्त पेस्ट्री के 500 ग्राम 20 वर्गों, जिनमें से प्रत्येक उतारना और पाउडर चीनी चाहिए में विभाजित है। आटा पर भरने रखो, आकार बैग, केन्द्र के किनारे zaschipnuv। कोट अंडे की जर्दी और फिर साथ केक भाप से बचने के लिए के लिए शीर्ष पर एक छेद करना।

सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक मिठाई। एक छोटे से शांत होने के बाद यह और सेवा करते हैं।

फल केक

यह स्वादिष्ट पके हुए नरम आटा निश्चित रूप से आप और आपके प्रियजनों को खुश होगा। इसलिए, इन सब बातों बंद कर दिया और उसे दोपहर को चाय के लिए या मेहमानों पूरा करने के लिए तैयार करते हैं। कैसे ओवन में बेर हवा के साथ केक बनाने के लिए:

• आधा गर्म दूध का एक कप ताजा खमीर के 25 ग्राम भंग।
• अलग से, दूध का एक ही राशि और चीनी और चिकन अंडे के दो बड़े चम्मच मिश्रण।
• सफेद आटे की 500 ग्राम छान-बीन करना, यह करने के लिए एक छोटे से नमक और सूरजमुखी तेल के पांच बड़े चम्मच जोड़ें।
• सभी उत्पादों कनेक्ट और आटा गूंथ। तैयार उत्पाद पर्याप्त घने होना चाहिए और हाथ करने के लिए छड़ी नहीं है।
• एक या दो घंटे के लिए एक गर्म स्थान में आटा रखो। यह obmyat जब यह बढ़ जाता है मत भूलना।
• एप्पल के छिलके और बीज निकाल दें। बेर, आधे में कटौती और गड्ढों को हटा दें। छोटे क्यूब्स में फल कट और चीनी की एक छोटी राशि डालना।

आटा और भराई का केक अंधा, एक बेकिंग शीट, रखी पाक कागज पर रख दें और पीटा अंडे के साथ प्रत्येक ब्रश होगा। सुनहरा भूरा होने तक बेक व्यवहार करता है और मेज पर तुरंत काम करते हैं।

मिनी केक

यह आसान है और स्वादिष्ट मिठाई अपने परिवार के लिए कहेगा एक बार से अधिक खाना बनाना। तो नुस्खा पढ़ सकते हैं और बेर खमीर के साथ केक हमारे साथ खाना बनाना:

• एक बड़े कटोरे में खमीर की 7 ग्राम और चीनी के 100 ग्राम डाल दिया। उत्पाद गर्म दूध और मिश्रण के 150 मिलीलीटर डालो।
• अलग से, आटे की 400 ग्राम छान-बीन करना और एक छोटे से नमक के साथ मिला।
• , तैयार उत्पादों कनेक्ट उन्हें दो पीटा अंडे और नरम मक्खन के 50 ग्राम में जोड़ें।
• बोर्ड लोचदार आटा के हाथ में गूंध, यह कटोरा, कवर पर लौटने और एक घंटे और एक आधे के लिए एक गर्म में वृद्धि करने के लिए छोड़ दें।
• तैयार करें और ताजा बेर की 600 ग्राम की प्रक्रिया। उसके बाद,, छमाही में उन्हें काट बीज को हटा दें और छोटे क्यूब्स में मांस काटा।
• एक कटोरी में बेर रखो, स्टार्च के दो चम्मच चीनी के 200 ग्राम और डालना। अच्छी तरह से भरने भविष्य मिश्रण।
• आटा पंच, हटाने और तालिका के काम कर सतह पर फिर से गूंथ। 10 या 12 बराबर भागों में विभाजित है, और फिर प्रत्येक रोल काफी पतली है।
• भरने की डेढ़ चम्मच के लिए प्रत्येक खाली जगह के बीच में, आटा किनारों केंद्र के लिए खींच सकते हैं और एक दौर पैटी के रूप में।

यह की चोटी पर पाक चर्मपत्र पर फैले केक बाहर रखना और उन्हें तिमाही घंटे पर वृद्धि करते हैं। और अंडे के साथ इस ब्रश करने के बाद उन्हें एक ओवन में बेक तक किया।

केफिर पर बेर के साथ केक

यहाँ एक और दिलचस्प नुस्खा है कि आप अपने रसोई घर में लागू करना आसान हो रहा है। विवरण नीचे पढ़ें:

• एक उपयुक्त कटोरी में दही का एक कप, वनस्पति तेल, नमक, चीनी का एक चम्मच, वेनिला चीनी के आधा कप गठबंधन है, तो आग पर कंटेनर जगह है और थोड़ा गर्म।
• आटे की तीन कप और सूखी खमीर के 11 ग्राम छान-बीन करना।
• उत्पादों कनेक्ट करें, चिपचिपा आटा गूंथ, एक ढक्कन के साथ कवर और आराम करने के लिए 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
• भरने के लिए,,, बेर की 300 ग्राम ले उनसे निपटने के बीज को हटा दें और कई टुकड़ों में काट। चीनी के दो चम्मच और स्टार्च की एक आधा चम्मच भरने डालो।
• आटा काफी बढ़ गया है है, यह बराबर भागों में विभाजित, जिनमें से प्रत्येक हाथ फैलाने और भरने से भरना।

बेर के साथ गरम केक ओवन में पकाया जाता है जब तक।

छिछोरा आदमी

यदि आप जल्दी से एक भोजन अप्रत्याशित मेहमानों के लिए, उदाहरण के लिए, तैयार करने की आवश्यकता यह नुस्खा है, तो आप के लिए उपयोगी है:

• बेर, आधे में कटौती धो लें और बीज निकाल दें। एक छोटे से चीनी का मांस छिड़क और अकेले कुछ मिनट के लिए छोड़ दें।
• समाप्त आटा पिघलाव, रोल आउट और बराबर वर्गों में कटौती।
• आधा बेर के एक तरफ रख दिया, दूसरे को बंद करने और किनारों चुटकी।

Pies, एक बेकिंग शीट, रखी चर्मपत्र पर बाहर रखना उन्हें वनस्पति तेल और सेंकना के साथ ब्रश जब तक किया।

मिठाई केक

पेस्ट्री, यह नुस्खा, एक रविवार नाश्ता के लिए एकदम सही के अनुसार पकाया जाता है। यह आसानी से तैयार कर रहा है, और इसलिए बेर के साथ patties पर आप काफी समय और प्रयास की एक सा खर्च करेगा। नुस्खा:

• समाप्त खमीर आटा (500 ग्राम) कई भागों, जिनमें से प्रत्येक स्ट्रिप्स के रूप में उतारना चाहिए और उसके बाद बंडलों में रोल में विभाजित हैं।
• 400 ग्राम बेर, धोने और आधे में कटौती।
• हार्नेस छमाही में गुना, सिरों देते हैं और केंद्र में ओवरलैप करने हिस्सों बेर रखना।

निविदा जब तक केक बेक और उन्हें गर्म चाय के साथ तालिका में सेवा करते हैं।

निष्कर्ष

बेर, व्यंजनों है कि आप इस लेख से सीखा है, जल्दी और आसानी से तैयार के साथ केक। हमें उम्मीद है कि आप स्वादिष्ट पेस्ट्री का आनंद जाएगा, और आप अधिक रसोई घर में यह पकाने के लिए की संभावना होगी।