केकड़ा लाठियों से lavash रोल

हाल के वर्षों में, आधुनिक गृहिणियों जो अपने समय की सराहना करते हैं और थाली में लंबी अवधि के लिए खड़े करने के लिए नहीं करना चाहते हैं, लेकिन अभी भी स्वादिष्ट व्यंजन के साथ अपने प्रियजनों और मेहमानों को लाड़ प्यार करना चाहते हैं, इसे लागू करने के लिए एक महान अवसर है। आटा, पानी और नमक से बने उनके पतले टॉर्टिला रोटी, बचाव - दूसरे शब्दों में अर्मेनियाई lavash। इसके साथ आप जल्दी से मूल और आसानी से तैयार व्यंजन बना सकते हैं।

इस तरह के पहिले एक पिकनिक पर, सड़क पर ले जा सकते हैं, और कोई डर नहीं हाथ गंदे। और उत्सव की मेज पर pita रोटी का कटा हुआ पाव रोटी के साथ एक थाली देने के लिए शर्मिंदा नहीं है। बहुत अच्छा होगा, यदि आप सूची में भरने कर हर किसी के लिए अलग हैं।

सबसे तैयार करने के लिए सरल माना जा सकता है pita के रोल केकड़ा लाठियों से। इंटरनेट पर आप इस अवसर के लिए व्यंजनों की एक बड़ी संख्या पा सकते हैं। लेकिन सभी एक ही बुनियादी घटकों ही रहते हैं:

- pita पतली (आमतौर पर 3 शीट)

- मेयोनेज़ के पैक। एक नियम के रूप, केकड़ा लाठी मेयोनेज़ के साथ रोल पूरे पैकेज से भी कम समय में जोड़ें।

- पैकिंग केकड़ा लाठी की। वैकल्पिक रूप से, आप केकड़ा मांस, अधिमानतः ठंडा ले सकते हैं। कोमल स्वाद रोल के लिए एक पिसाई यंत्र पर अनुशंसित पीसने केकड़ा चिपक जाता है।

उत्पादों के बाकी के रूप में निम्नानुसार हो सकता है:

- उबले अंडे। यह 3 या 4 टुकड़े की आवश्यकता है।

- जड़ी बूटियों (अजमोद और सोआ) 1 बीम के लिए। आप सलाद, भी जगह ले सकता है, यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है। आप ताजा ककड़ी की पतली स्लाइस जगह ले सकता है। , किसी भी साग जहां उपयुक्त हो।

- लहसुन। में से एक या दो लौंग प्रेस की मदद से बेहतर कीमा बनाया हुआ।

- तली हुई गाजर और प्याज। एक हार्दिक रोल बनाने के लिए जोड़ा गया है।

- नमक और काली मिर्च।

पनीर बारे में कुछ जानकारी: जब पनीर लिया जाता है, यह वसा का सबसे अधिक प्रतिशत के साथ उत्पाद का चयन करने के लिए आवश्यक है, यह आसानी से यह pita रोटी पर फैल जाएगा। तो पनीर कठिन है, यदि आप एक छोटे पिसाई यंत्र पर घिस की जरूरत है। यदि आप पहले से केकड़ा लाठियों से lavash रोल खाना पकाने रहे हैं, तो चयन करने के लिए बेहतर है पनीर दुरुम, अन्यथा raskisnet रोल।

इससे हमारे इकट्ठा करने के लिए केवल बनी हुई है pita की पाव रोटी केकड़ा लाठियों से।

आप सामग्री सबसे अच्छा होगा की बहुत सारी के साथ pita के एक पाव रोटी पाने के लिए यदि आप इस प्रकार आगे बढ़ना की योजना है: lavash की पहली चादर ले लो, यह विस्तृत पक्ष आपके सामने रख दिया। इसके बाद, मेयोनेज़ की एक पतली परत लागू होते हैं।

अब यह कई अवयवों की भी परत विघटित करने के लिए आवश्यक है। उदाहरण के लिए, कसा हुआ केकड़ा लाठी, अंडे pita छिड़के। नमक और काली मिर्च। फिर, मेयोनेज़ की एक पतली जाल लागू करते हैं और कसकर रोल रोल।

दूसरी चादर lavash ले लो, मेयोनेज़ और प्रसार पनीर और जड़ी बूटियों की एक पतली परत लागू होते हैं। कटा हुआ लहसुन जोड़ें। व्यापक pita के किनारे पर हमारा पहला रोल डाल दिया और कसकर एक साथ उन्हें पहले से ही चलते हैं। यह मेयोनेज़ बहुत से उत्साही होने के लिए आवश्यक नहीं है। यह केवल पकवान का स्वाद खराब हो जाएगा। सामग्री तो एक सा है, यह lavash की एक परत में सब कुछ मोड़ के लिए संभव है। इस मामले में जहां lavash crabsticks साथ एक रोल भुना हुआ प्याज और गाजर शामिल हैं, मेयोनेज़ कम मात्रा में इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

चिकनी किनारों रोल बनाने, बड़े करीने से एक चाकू के साथ अतिरिक्त काट दिया। प्लास्टिक रैप में केकड़ा लाठियों से pita लपेटें और यह एक जोड़ी के लिए बैठने के लिए करते हैं - तीन घंटे सोखने के लिए।

भोजन रिलीज फिल्म के एक पकवान दे रही है और स्लाइस के बारे में दो सेंटीमीटर मोटी में अनुप्रस्थ काट करने से पहले। साग के साथ एक पकवान और गार्निश में जिसके परिणामस्वरूप kruglyashi निर्धारित करना।

कई मेज पर ठंड में केकड़ा लाठियों से pita के रोल में सेवा की है, लेकिन आप भी पकवान जगह कर सकते हैं माइक्रोवेव में के बारे में 50 सेकंड के लिए।

यदि ऐसा पाया जाता है कि आप pita खरीदा रोटी के रूप में ताजा के रूप में आप चाहते हैं नहीं है, और स्टील शीट और जिद्दी chorstvymi, मिनट के लगभग एक तिहाई के लिए माइक्रोवेव में रखें और फिर रोल की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ना।