खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

Multivarka में Quince साथ पकाने के लिए कैसे

Quince इस तरह के एक उत्पाद है कि किसी भी समूह सूप और न खत्म होने वाली डेसर्ट से लेकर व्यंजन तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, एक अलग रूप में, यह भी अच्छा है, यह व्यंजनों घरेलू तैयारी और संरक्षण का एक बहुत उत्पन्न करता है। तो कैसे पकाने के लिए के सवाल Quince साथ, बहुत लोकप्रिय है और विभिन्न व्यंजनों से संबंधित प्रतिक्रियाओं की एक बड़ी संख्या है।

खाना पकाने की विशेषताएं

वहाँ Quince जाम खाना पकाने के कई तरीके हैं। हालांकि, वे सब गर्मी उपचार, विभिन्न मसालों और काटने उत्पादों की उपस्थिति की विशेषता है। हम कैसे एक Quince से जाम बनाने के लिए की एक और विकल्प प्रदान करते हैं। बनाने की विधि इस मामले Multivarki की आवश्यकता है। दोहन भी छोटे क्यूब्स, पर्याप्त घने होना है जो के रूप में यहां इस्तेमाल किया, लेकिन एक ही समय स्पष्ट जब तक इलाज किया पर है।

सामग्री

इस व्यंजन के लिए आप की जरूरत है:

- ताजा Quince - 2 किलो;

- चीनी - 1 किलो।

यह नुस्खा उत्पाद के मूल स्वाद प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन अगर वांछित है, यह विभिन्न मसालों कि विनम्रता स्वाद देने की थोड़ी मात्रा जोड़ने के लिए संभव है।

तैयार हो रहा है भोजन

इससे पहले कि आप multivarka में Quince साथ खाना बनाना शुरू करते हैं, तो आप एक प्राथमिक संघटक सही ढंग से चयन करना होगा। तथ्य यह है कि इन फलों उनकी विशेषता खट्टापन है। इसलिए, Quince परिपक्व खरीद सकते हैं और यह एक अंधेरी जगह में कुछ दिनों के लिए शराब बनाना जाने की जरूरत है।

इसके बाद फल यदि आवश्यक हो तो एक स्पंज उपयोग करके किसी विशिष्ट कोटिंग से छुटकारा पाने के धोया जाता है। तब वे सुखाने के लिए, एक कागज तौलिया के साथ dabbing दिया जाता है। इसके बाद, फल छोटे क्यूब्स में काटा जाता है, बीज को दूर। यह इस सूत्र multivarka में Quince जाम अच्छी तरह से संतुलित और स्वादिष्ट बना देगा।

इसके बाद, फल एक कंटेनर में रखा और चीनी के साथ कवर किया गया। जैसे, Quince 1-2 दिन होना चाहिए। इस मामले में, यह रस जारी करने और आवश्यक आगे की प्रक्रिया के लिए उपयुक्त हालत का अधिग्रहण करेगा।

गर्मी उपचार

एक स्वादिष्ट जाम Quince multivarka पकाने के लिए, आपको बुझाने करने का इरादा मोड का उपयोग करना चाहिए। यह एक छोटा सा और वर्दी हीटिंग बनाए रखने भाटा शामिल है। इसलिए, सभी कंटेनर पैन डिवाइस में खाली कर दिया की सामग्री, ढक्कन बंद और घंटे पकाना।

multivarka में Quince जाम की इस अवधि के बाद लगभग तैयार होना चाहिए। सभी क्यूब्स पारदर्शी उपस्थिति हो जाते हैं, और तरल पदार्थ की मात्रा बहुत बढ़ जाती है। आप मसाले की एक किस्म को जोड़ने और 10 मिनट के लिए सभी उबाल कर सकते हैं इस बिंदु पर।

ऊपर रोलिंग

जब जाम सिर्फ पकाया, इसे तुरंत पूर्व निष्फल डिब्बे और विशेष रोल कवर में बदलाव। फिर कंटेनर उल्टे और शांत करने के लिए नीचे ढक्कन डाल दिया है। एक घंटे के पास करने के बाद, जाम तैयार, आप एक अंधेरे और ठंडी जगह में जहां यह मानव उपभोग से पहले कई साल हो सकता है लंबी अवधि के भंडारण, के लिए बदल सकते हैं।

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