जामुन Sunberry: स्वादिष्ट तैयारी के लिए नुस्खा

बेरी Sunberry, कारतूस व्यंजनों जहाँ से हम इस लेख में परिचय देंगे, अलग ढंग से धतूरा बगीचे कहा जाता है। इस संस्कृति को कृत्रिम रूप से पैदा प्रजनक। इस वार्षिक की संरचना टमाटर की संरचना के समान है। कम गहरा बैंगनी बड़े जामुन के साथ कवर किया झाड़ियों - इस Sunberry है। व्यंजनों है कि हम उठाया, तो आप सर्दियों के लिए इस संयंत्र के एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी फल तैयार करने के लिए मदद मिलेगी। के झाड़ी के विवरण के साथ शुरू करते हैं।

Sunberry के बारे में एक छोटी सी

इन जामुन का नुस्खा खाते में उनके उज्ज्वल तीव्र स्वाद लेना चाहिए। वे ट्रेस तत्वों से भरे हुए हैं, तो यह खाना पकाने की प्रक्रिया के सभी उपयोगी गुण को बचाने की कोशिश करने के लिए उपयोगी है। Sunberry जामुन आमतौर पर सितंबर में काटा जाता है। कुछ उद्यमी माली संयंत्र फिल्म को कवर किया। यह आपको बर्फीली सर्दियों के महीनों के शुरू होने तक फल का स्वाद ले सकते हैं। यह भी लंबे समय तक Sunberry स्टोर करने के लिए संभव है अप करने के लिए एक महीने के लिए एक ठंडे स्थान में (नुस्खा हमेशा ही की झाड़ी का फल से हटा उपयोग शामिल नहीं है)। खाना पकाने जामुन हमेशा जला हुआ कर रहे हैं इससे पहले कि - यह Solanaceae, जो वे के अधिकारी के विशिष्ट स्वाद निकाल देता है।

सूखे फल Sunberry

पकाने की विधि तैयारी एक उदारवादी के तापमान पर ओवन में उम्र बढ़ने शामिल है। आप विशेष सुखाने इकाई का उपयोग कर सकते हैं। तापमान 50 से 60 डिग्री सेल्सियस तक होना चाहिए। सुखाने Sunberry दो से चार घंटे से की जरूरत है। जामुन समय-समय हड़कंप मच गया कर रहे हैं। सुखाने से पहले, वे धोया और हल कर रहे हैं। एक परत में एक बेकिंग ट्रे पर फैल गया। सूरज जामुन सूखे नहीं आमतौर पर है - यह उपयोगी गुण Sunberry की हानि हो सकती है।

शराब के लिए पकाने की विधि

यह जामुन का एक किलो और सफेद चीनी के 1.2 किलोग्राम की जरूरत है। सामग्री को मिला और जब तक सिरप मोटी हो जाती है कम गर्मी के ऊपर पकाना। कूल। वोदका गुणवत्ता डालो - यह बस के रूप में ज्यादा और सिरप समाप्त किया जाना चाहिए। बोतल के सरगर्मी के बाद, एक तहखाने या अन्य शांत, अंधेरी जगह में संग्रहीत। बनाने के लिए शराब, जामुन पहले कुचलने चाहिए, और तब चीनी के साथ भरें। एक बोतल गर्दन रखने ठंडे पानी उबला हुआ और रबर चिकित्सा दस्ताने के शीर्ष पर डाल टॉप-अप किया जाना है। एक महीने के भीतर, शराब किण्वन जाएगा, और फिर इसे नाली और भंडारण की बोतलें के लिए पर डाल सकते हैं।

Sunberry से अन्य तैयारी

Obsushennye जामुन, फ्लैट पैलेट के लिए जमे हुए किया जा सकता है अगर आप एक अच्छा फ्रीजर की है। एक बार फल कठोर, वे बैग, टाई में से हुआ, जिनमें एक वर्ष के लिए जमा हो जाती। यह धोया जा सकता है चीनी के साथ और इस तरह से प्लास्टिक के कंटेनर में फ्रीज करने में जामुन डालना। तुम एक दिलकश बना सकते हैं सब्जी कैवियार Sunberry जोड़ने। इस उद्देश्य से, जामुन के एक किलोग्राम के अलावा, आप फ्राइंग, अजमोद, चीनी और नमक के लिए वनस्पति तेल अच्छा मिठाई गाजर के 500 ग्राम, तीन प्याज, की जरूरत है। Sunberry सबसे अच्छा इस रूप में आधा और तलना में काट लें। अलग से, कटा हुआ सब्जियों भून। सभी सामग्री जड़ी बूटियों और मसालों, फोड़ा, बैंकों में फैल साथ कीमा।