खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
Multivarka में तोरी की एक पकवान पकाने के लिए कैसे
के व्यंजन multivarka में तोरी विभिन्न व्यंजनों के अनुसार तैयार किया जा सकता है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उन सभी को अलग अलग में है कि इस सब्जी के अलावा अन्य अतिरिक्त सामग्री शामिल हैं।
तोरी "नाजुक"
सामग्री:
- ताजा मोटी क्रीम - 200 ग्राम;
- तोरी युवा छोटे - 2 पीसी;।
- जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच;
- ताजा लहसुन - 3 लौंग;
- आयोडीन युक्त नमक - विवेक पर;
- अजवायन की पत्ती - 1 चम्मच ;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए।
मुख्य सामग्री के प्रसंस्करण
तोरी के पकवान करने के लिए, multivarka में, तैयार स्वादिष्ट और निविदा प्राप्त किया जाता है, यह केवल युवा और छोटे सब्जियों की खरीद के लिए सिफारिश की है। सब के बाद, और अधिक परिपक्व उत्पादों बड़े बीज, मुलायम कोर और अत्यंत कठिन त्वचा है, और यह हमें सूट नहीं करता है। इस प्रकार, यह 2 तोरी लेना चाहिए, उन्हें अच्छी तरह से धो, डंठल निकालें, तब स्ट्रिप्स में टुकड़ा। उसके बाद आप को साफ और ताजा लहसुन लौंग और उन्हें छोटे पिसाई यंत्र में काटना चाहते हैं। तो आप सुरक्षित रूप से तलने शुरू कर सकते हैं।
तोरी की डिश multivarka में एक बैच मोड या बुझाने में तैयार किया जाना चाहिए। के रूप में अच्छी तरह से सब्जियों भुना होना चाहिए पहला विकल्प सब से ऊपर हमारी नुस्खा के लिए उपयुक्त है। इस प्रयोजन के लिए डिवाइस जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच का एक कटोरा डालना, और फिर कटा तोरी डाल की आवश्यकता है। इस प्रकार multivarku वांछनीय 30-33 मिनट के लिए एक बेकिंग मोड में डाल करने के लिए।
एक घंटे की एक तिमाही के अंत में सब्जियों हल्के से भून शुरू करते हैं। इतना है कि वे जला नहीं कर रहे हैं, वे एक चम्मच के साथ मिश्रण है, तो काली मिर्च, नमक, अजवायन की पत्ती जोड़ने और मोटी क्रीम की 200 ग्राम जोड़ने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। इसके बाद, पकवान एक ही मोड में तैयार किया जाना चाहिए, लेकिन समय-समय पर हलचल करने के लिए।
पांच मिनट तक मलाई के साथ भुना हुआ स्क्वैश निविदा के लिए पकाया जाता है, तो आप कसा हुआ लहसुन और ताजा जड़ी बूटी अगर वांछित जोड़ सकते हैं।
टमाटर के साथ तोरी
सामग्री:
- ताजा क्रीम मोटी (उपलब्ध मेयोनेज़) - 100 ग्राम,
- युवा स्क्वैश छोटे आकार - 1 पीसी;।
- जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच;
- ताजा लहसुन - 3 लौंग;
- प्याज - 1.5 पीसी;।
- आयोडीन युक्त नमक - विवेक पर;
- टमाटर - 3 पीसी;।
- ताजा अजमोद - किरण;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए।
मुख्य सामग्री के प्रसंस्करण
multivarka में तोरी के सभी व्यंजन, या बल्कि उन्हें बनाने की प्रक्रिया, सब्जियों के प्रसंस्करण के साथ शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, धोने और प्याज, तोरी और टमाटर को साफ। उसके बाद, वे छोटे क्यूब्स में काटा जा करने के लिए सिफारिश की है।
गर्मी उपचार
इलाज किया मज्जा कटोरा डिवाइस में जैतून का तेल स्वाद रखा और फिर करने के लिए आवश्यक है और 15 मिनट के लिए एक बेकिंग मोड में डाल दिया है। एक नरम और ढंग से सब्जियों के लिए एक घंटे के एक चौथाई प्याज और टमाटर जोड़ना चाहिए, नमक और काली मिर्च किया जाना है। तैयार पकवान लगभग 15 मिनट की आवश्यकता है, तो यह एक ताजा कसा हुआ लहसुन, कटा हुआ साग और मोटी क्रीम डाल करने के लिए सिफारिश की है। तो फिर तुम, सामग्री मिश्रण वास्तव में 5 मिनट के लिए कुछ समय के लिए सब कुछ उबालने के लिए है, और फिर समय की एक ही राशि हीटिंग मोड में छोड़ दिया है।
सही परोसें
युवा स्क्वैश से व्यंजन गेहूं की रोटी और मांस के साथ गर्मी के रूप में मेज पर लाने के लिए सिफारिश की है।
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