Multivarka और ओवन में केफिर पर केक पाक कला (टिन में)

केफिर पर Cupcake multivarka में या ओवन में अलग अलग तरीकों से किया जा सकता है। इस लेख में हम कार्यान्वयन जिनमें से समय और सामग्री का एक बहुत की आवश्यकता नहीं है के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से दो से परिचित कराएगा।

multivarka में केफिर पर एक स्वादिष्ट कप केक बनाओ

घर पर पाक तैयार आसान है, और इस तरह के multivarka के रूप में एक उपकरण के उपयोग के साथ, इस प्रक्रिया को भी आसान और तेज है।

तो, केफिर पर एक कप केक, तस्वीरों के साथ जो आप इस लेख में देख सकते हैं बनाने के लिए, हम की आवश्यकता होगी:

• 4 पीसी - ताजा अंडे बड़े हैं।
• दही की दुकान वसा - पूर्ण गिलास;
• उच्च ग्रेड की आटा - एक पूर्ण गिलास;
• चीनी बहुत बड़ा नहीं है - 250 ग्राम;
• किसी भी खाना पकाने के तेल - 35 ग्राम (स्नेहन फार्म के लिए);
• सोडा + भोजन भोजन सेब सिरका - एक मिठाई चम्मच पर;
• किशमिश या पागल (आप खसखस का उपयोग कर सकते हैं) - अनुरोध पर।

फेंटना आटा

multivarka में केफिर पर Cupcake बहुत जल्दी पकाया जाता है। लेकिन इससे पहले कि आप इकाई में डाल आटा ठीक से गूंथी किया जाना चाहिए। यह एक ब्लेंडर की मदद से बीट अंडे की आवश्यकता है और फिर उन्हें एक पेय खट्टा दूध डालना और चीनी डालना। फिर सामग्री एक ही बर्तन में आप सिरका के एक चम्मच बुझाने में आटा और बेकिंग सोडा डाल चाहिए हलचल। अगर वांछित, आधार धमाकेदार किशमिश, भुना हुआ पागल या सूखे खसखस जोड़ सकते हैं।

उत्पाद बनाने और multivarka में यह बेक

इससे पहले कि आप multivarka में केफिर पर एक कप केक बेक, इसे सही ढंग से उत्पन्न करनी चाहिए। इस उद्देश्य के लिए उपकरण की गहरी कटोरा आप ठीक ढंग से थोड़ा पिघल चिकना करने के लिए चाहते हैं खाना पकाने के तेल और फिर इसे डालना सब पहले से गूंथी आटा। अगला multivarku एक बैच मोड में डाल दिया और एक घंटे के लिए उत्पाद तैयार करने के लिए की जरूरत है।

निर्धारित समय केफिर पर एक स्वादिष्ट कप केक पूरी तरह से propeksya रसीला और थोड़ा गुलाबी हो गया बनाने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

मैं घर का बना केक को कैसे प्रस्तुत करना चाहिए?

खाना पकाने के उपकरण पाक के पूरा होने के लिए एक संकेत का उत्सर्जन करता है के बाद, केक भी ¼ घंटे हीटिंग पर रखा जाना चाहिए। इसके अलावा, यह ध्यान से लेपनी का उपयोग कर दूर करने के लिए की जरूरत है। केक आटा के लिए पर उत्पाद देते समय, आप पाउडर छिड़क या सफेद चॉकलेट डालना कर सकते हैं। इसके अलावा केक टुकड़े और मजबूत चाय या कोको के साथ मौजूद घरों में कटौती की जानी चाहिए।

हम केफिर पर टिन में cupcakes करना

आप क्या करना चाहते हैं एक बड़ा केक नहीं है, और छोटे आइटम के बहुत सारे हैं, फिर उन्हें ओवन में बेक एक विशेष धातु या सिलिकॉन नए नए साँचे का उपयोग करना चाहिए। लेकिन सबसे पहली बात।

कैसे पकाया बारे में सादे कप केक multivarka में केफिर पर, हम ऊपर बताया। हालांकि, इस मिठाई की तैयारी के लिए अन्य विकल्प हैं। उनमें से एक का उपयोग करें किण्वित दूध पेय की न केवल, लेकिन यह भी एक उत्पाद इस तरह के नकली मक्खन के रूप में की आवश्यकता है।

तो, हम की जरूरत है:

• बड़े ताजा अंडे - 3 पीसी;।
• दही की दुकान वसा - पूर्ण गिलास;
• उच्च ग्रेड की आटा - 3 पूर्ण चश्मा;
• चीनी बहुत बड़ा नहीं है - 300 ग्राम;
• बड़े आयोडीन युक्त नमक - एक चुटकी;
• किसी भी खाना पकाने के तेल - 200 ग्राम;
• निर्गन्धीकृत तेल - नए नए साँचे चिकनाई के लिए;
• सोडा + भोजन भोजन सेब सिरका - एक मिठाई चम्मच पर;
• किशमिश अंधेरे खड़ा - 1.5 कप।

खाना पकाने के मूल बातें

इससे पहले कि आप छोटे टिन में दही पर एक स्वादिष्ट कप केक बनाने के लिए, होना चाहिए अच्छी तरह से गूंथी भी मोटी आधार नहीं है। यह कमरे के तापमान पर नरम नकली मक्खन की आवश्यकता है, और फिर आटे के साथ ठीक चिप्स में यह पीस लें। अगला खोना वजन नमक की एक चुटकी जोड़ने चाहिए और तुरंत परीक्षण के अन्य भाग की तैयारी के लिए आगे बढ़ें।

चिकन अंडे दृढ़ता से छोटे चीनी के साथ ब्लेंडर हरा चाहिए, और फिर उन्हें दही डाल, मिश्रण अच्छी तरह से और मीठे उत्पाद का आंशिक विघटन तक अलग छोड़ दें। एक बार जब आप एक सजातीय तरल बड़े पैमाने पर है, यह नकली मक्खन टुकड़ों में जोड़ा जाना चाहिए। मिक्स घटकों के एक बड़े चम्मच का उपयोग कर जब तक एक आटा भी मोटी नहीं है की सिफारिश की।

प्रसंस्करण किशमिश

आप इन छोटे cupcakes बनाना चाहते हैं, नींव एक अतिरिक्त अंधेरे बीजरहित किशमिश जोड़ने की आवश्यकता है। इस उद्देश्य यह पुनरावृति चाहिए, उबलते पानी से जला हुआ और लगभग 20 मिनट के लिए गर्म पानी में खड़ा करते हैं। इसके बाद, सूखे फल फिर से rinsed होना चाहिए, दृढ़ता से एक कोलंडर में मिलाने और पहले पकाया आटा में डालना। सामग्री को मिला, आप सुरक्षित रूप से उनके पाक के लिए आगे बढ़ना कर सकते हैं।

बनाने और ओवन में केक की तैयारी

किशमिश के साथ एक सुगंधित आधार बनाते हुए, हम, केक के लिए धातु या सिलिकॉन नए नए साँचे रखना चाहिए ध्यान से कुल्ला और एक थाली पर उन्हें सूखी। इसके अलावा, प्रत्येक राहत पायदान 2/3 भरने परीक्षण करने के लिए Deodorized तेल, और फिर चिकना करने के लिए आवश्यक है। जैसे, नए नए साँचे ओवन, 210 डिग्री के लिए छोड़ देते में भेजने की जरूरत है। सेंकना बर्तन 20-23 मिनट किया जाना चाहिए, जब तक वे आकार में और थोड़ा लाल होना वृद्धि हुई है।

एक बार muffins के लिए तैयार हैं, वे हमेशा की तरह कांटा prying से बर्तन से हटाया जाना चाहिए। इसके बाद, नए नए साँचे, फिर वनस्पति वसा के साथ तेल आधार के बैच अगले recesses में डाल दिया और ओवन में भेजने की जरूरत है।

चाय किशमिश के साथ घर का बना स्वादिष्ट muffins परोसें

टिन में सभी कपकेक किया है, वे एक आम थाली पर डाल दिया जाना चाहिए और उसके बाद परिवार के सदस्यों के पेश करने के लिए। ऐसा लगता है कि इस तरह के उत्पादों सबसे स्वादिष्ट गर्म कर रहे हैं। उन्हें मेज पर जमा करें और मीठी चाय के साथ एक साथ हो सकता है, और मजबूत कॉफी और हॉट चॉकलेट के साथ। अपने भोजन का आनंद लें!